濫用食品添加劑按上限處罰

昨日，省食品藥品監(jiān)督管理局召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)，就加強(qiáng)食品安全監(jiān)管發(fā)出動(dòng)員令，提出具體要求。從今年7月下旬開(kāi)始，在全省范圍內(nèi)開(kāi)展為期5個(gè)月的餐飲服務(wù)、保健食品“保安全、促發(fā)展”集中行動(dòng)。

在這次集中行動(dòng)中，全省將集中開(kāi)展好“五查、兩打擊、一整頓、一嚴(yán)懲”活動(dòng)?！拔宀椤奔匆徊楦黝?lèi)食品安全管理制度建立執(zhí)行情況；二查農(nóng)村自辦酒席聚餐申報(bào)和備案情況；三查從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)情況；四查進(jìn)貨檢驗(yàn)、索證索票、臺(tái)賬制度落實(shí)情況；五查加工場(chǎng)所的衛(wèi)生條件，餐具、飲具和器具清洗消毒情況?！皟纱驌簟奔磭?yán)厲打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為；嚴(yán)厲打擊購(gòu)入和使用過(guò)期食品原輔料行為。“一整頓”即嚴(yán)格整頓餐飲服務(wù)無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為。“一嚴(yán)懲”即對(duì)生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品、不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品等犯罪行為，依法予以嚴(yán)懲。

對(duì)原料供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)審查，建立審查檔案。建立原料采購(gòu)檔案，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，確保使用原料來(lái)源可追溯。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)和使用蜂膠、阿膠等價(jià)格昂貴、產(chǎn)量有限的動(dòng)植物提取物、標(biāo)志進(jìn)口原料、缺乏特征性控制指標(biāo)原料的保健食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查，從源頭上保證保健食品質(zhì)量安全。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)改善睡眠、緩解體力疲勞、輔助降血糖、輔助降血脂和減肥類(lèi)功能的保健食品監(jiān)督抽驗(yàn)工作，依據(jù)檢驗(yàn)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果，嚴(yán)格查處上述5種功能保健食品違法添加藥物行為，整治、規(guī)范保健食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序。

對(duì)各類(lèi)食品非法添加等惡意違法行為，要按照法定的上限進(jìn)行處罰，要讓不法分子付出高昂的代價(jià)。

來(lái)源：城市晚報(bào) 作者：李靖

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