限價(jià)令到期 食用油欲漲還休

沸沸揚(yáng)揚(yáng)的魯花“漲價(jià)門(mén)”，將國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)再度攪熱。為了解近期市場(chǎng)情況，記者走進(jìn)部分超市調(diào)查，并對(duì)國(guó)內(nèi)食用油生產(chǎn)企業(yè)和行業(yè)專(zhuān)家進(jìn)行了采訪(fǎng)。走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，銷(xiāo)售端部分品牌的花生油價(jià)格已有所上漲，迫于生產(chǎn)端成本壓力，其他食用油未來(lái)也存在漲價(jià)可能。

漲價(jià)信號(hào)零星出現(xiàn)

據(jù)媒體報(bào)道，7月初，山東魯花集團(tuán)開(kāi)始對(duì)旗下花生油試探性漲價(jià)。10日，該集團(tuán)公開(kāi)宣稱(chēng)，由于食用油限價(jià)結(jié)束，且原料價(jià)格大漲，魯花品牌花生油漲價(jià)5%。然而僅隔一日，魯花方面就改變說(shuō)法，表示并不存在漲價(jià)情況，部分產(chǎn)品成分調(diào)整和銷(xiāo)售方式改變?cè)斐闪恕皾q價(jià)”的誤解。

顯然，在國(guó)家調(diào)控物價(jià)的緊要關(guān)頭，沒(méi)有企業(yè)愿意成為食用油漲價(jià)的“出頭鳥(niǎo)”。然而，食用油漲價(jià)傳言并非空穴來(lái)風(fēng)。昨日，記者在對(duì)上海部分大型超市走訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn)，大部分品牌的食用油價(jià)格保持穩(wěn)定，部分產(chǎn)品還在促銷(xiāo)，但多數(shù)超市魯花花生油價(jià)格已有所上漲。

“價(jià)格總體沒(méi)什么變化，有些牌子的花生油漲了些，大豆油、菜油、玉米油、調(diào)和油都和先前差不多。”樂(lè)購(gòu)超市真北店一名營(yíng)業(yè)員指著魯花花生油對(duì)記者表示，調(diào)價(jià)大概有半個(gè)月時(shí)間了，調(diào)價(jià)前5.4升是120元左右，現(xiàn)在漲到142元。該超市魯花品牌其他規(guī)格花生油近期也有上漲，漲幅在10%左右。與此同時(shí)，其他多數(shù)品牌價(jià)格并未調(diào)整，部分金龍魚(yú)品牌調(diào)和油還在降價(jià)促銷(xiāo)。

世紀(jì)聯(lián)華中環(huán)店的情況與樂(lè)購(gòu)店大致相同，該店食用油產(chǎn)品營(yíng)業(yè)員向記者透露，魯花花生油漲價(jià)確有其事，但部分規(guī)格產(chǎn)品現(xiàn)在已經(jīng)下架。

對(duì)于部分食用油開(kāi)始漲價(jià)，消費(fèi)者表示較為擔(dān)心?！跋Ｍ蛢r(jià)上漲不要影響到其他商品?！笔忻駨埌⒁瘫硎?，平時(shí)家里吃油并不多，小幅度漲價(jià)不會(huì)對(duì)自己造成太大影響，但如果食用油上漲帶動(dòng)其他商品漲價(jià)就令人頭疼。和去年相比，現(xiàn)在物價(jià)漲幅已經(jīng)很大了。

豆油企業(yè)虧本生產(chǎn)

食油壓榨企業(yè)按捺不住漲價(jià)沖動(dòng)，是由于產(chǎn)品、成本價(jià)格長(zhǎng)期倒掛。

由于去年我國(guó)花生減產(chǎn)，花生價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲。2010年花生上市時(shí)的價(jià)格在每噸8400元左右，目前用于榨油的花生價(jià)格已漲到每噸10000元以上，食用花生價(jià)格最高達(dá)到每噸15000元，過(guò)去一年價(jià)格幾乎翻倍。業(yè)內(nèi)人士表示，成本上升導(dǎo)致的利潤(rùn)下滑是此次魯花花生油漲價(jià)的直接原因。

豆油企業(yè)面臨的情況更加嚴(yán)重，而豆油是目前國(guó)內(nèi)消費(fèi)占比最高的食用油油種。中華油脂網(wǎng)主編郭清保告訴記者：“自去年底發(fā)改委限價(jià)令以來(lái)，壓榨企業(yè)就處于虧損狀況。現(xiàn)在壓榨每噸大豆要虧200元左右?！?

據(jù)了解，壓榨企業(yè)利潤(rùn)包括豆油和豆粕兩個(gè)部分，只要它們的總價(jià)值高于大豆原料的采購(gòu)成本及加工成本之和，壓榨就是有效益的。油廠(chǎng)壓榨利潤(rùn)計(jì)算公式為“豆油價(jià)格出油率＋豆粕價(jià)格出粕率－大豆價(jià)格－加工費(fèi)”，一般來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)1噸大豆可生產(chǎn)0.16噸豆油和0.785噸豆粕。而昨日廣東地區(qū)油廠(chǎng)豆粕報(bào)價(jià)3300元/噸，豆油報(bào)價(jià)9950元/噸，大豆到港最便宜也要4200元/噸，按照公式計(jì)算，油企壓榨顯然處于虧損狀態(tài)。

郭清保表示，企業(yè)會(huì)做通盤(pán)考慮，效益好的時(shí)候就多生產(chǎn)，效益差就少生產(chǎn)。在目前的虧損狀況下，壓榨企業(yè)開(kāi)工率僅20%~30%，遠(yuǎn)低于正常水平?！捌鋵?shí)這也只是勉強(qiáng)維持而已，如果終端漲不起價(jià)，整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都不賺錢(qián)?！鄙虾Ｔ匆M(jìn)出口公司油脂業(yè)務(wù)經(jīng)理鄧海燕說(shuō)。

行政調(diào)控面臨尷尬

油脂企業(yè)不愿意生產(chǎn)，折射出行政調(diào)控所面臨的尷尬。面對(duì)日益嚴(yán)峻的通脹形勢(shì)，發(fā)改委曾在去年12月和今年4月兩次緊急約談食用油企業(yè)，指示小包裝食用油價(jià)格在數(shù)個(gè)月時(shí)間內(nèi)不得上調(diào)。但在成本一端，大豆價(jià)格波動(dòng)卻受?chē)?guó)際市場(chǎng)影響，自去年下半年以來(lái)出現(xiàn)了大幅上漲，為此油脂企業(yè)紛紛陷入虧損，一些中小民營(yíng)企業(yè)被迫停工減產(chǎn)。上半年進(jìn)口大豆數(shù)量大幅下降約8%，食油下降14%，表明壓榨企業(yè)采購(gòu)需求減弱。

為在穩(wěn)定價(jià)格的同時(shí)保障國(guó)內(nèi)市場(chǎng)油脂供應(yīng)，從年初開(kāi)始，國(guó)儲(chǔ)即開(kāi)始向一些大型企業(yè)低價(jià)定向銷(xiāo)售大豆。據(jù)郭清保介紹，拋售量估計(jì)超過(guò)200萬(wàn)噸，價(jià)格為3500元/噸，遠(yuǎn)低于目前市場(chǎng)大豆現(xiàn)貨價(jià)格，其他油廠(chǎng)很難與之競(jìng)爭(zhēng)，但由此也進(jìn)一步扭曲了市場(chǎng)價(jià)格信號(hào)。

現(xiàn)在，隨著第二次“限價(jià)令”到期，以魯花為代表的油脂企業(yè)已按捺不住醞釀漲價(jià)。業(yè)內(nèi)傳言，針對(duì)這種情況，最近國(guó)儲(chǔ)可能再次定向拋售400萬(wàn)噸大豆。

“行業(yè)不可能長(zhǎng)期維持微利或者虧本的狀態(tài)?！蹦成鲜屑Z油公司業(yè)務(wù)主管王先生表示。他認(rèn)為，豬肉價(jià)格上漲帶動(dòng)飼料需求，油脂也將從消費(fèi)淡季向旺季轉(zhuǎn)變，后期國(guó)內(nèi)大豆庫(kù)存有下降趨勢(shì)，限價(jià)措施不可能長(zhǎng)期維持下去。

來(lái)源：證券時(shí)報(bào)網(wǎng) 作者：游石 沈?qū)?br/>

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