洋牛奶“粉絲”悄然增多 網(wǎng)購銷量占大半

新國標尚在爭論消費者用腳投票

當(dāng)各方正為我國的乳業(yè)標準是否是“全球最低”而爭論不休時，洋牛奶在超市的進貨量則在悄然上升。雖然“洋牛奶”對國內(nèi)奶業(yè)還構(gòu)不成實質(zhì)沖擊，但持續(xù)增長的消費群已不容小覷。

超市：進貨量增長

“洋奶的進貨肯定是在增長的?！痹谔焱ㄔ犯浇募覙犯３?，銷售人員告訴記者，近幾年來，境外鮮奶逐漸擁有了一個比較固定的并且持續(xù)增長的消費群體，“認可洋牛奶的人越來越多，愿意買的也越來越多。像新西蘭、澳大利亞的乳制品，都是很受歡迎的?！睋?jù)銷售人員介紹，境外乳制品因其口感較好、質(zhì)量更有保證，雖然價格較國內(nèi)同類產(chǎn)品更高，但仍受到不少消費者的青睞。

對于“洋奶”是否影響國內(nèi)的同類乳制品的銷售，超市銷售人員表示影響“并不明顯”?！按蟛糠窒M者對國家乳業(yè)標準并沒有給予太多的關(guān)注，大部分人還是會選擇熟悉的境內(nèi)品牌，如三元、光明、蒙牛之類。”記者在家樂福和物美超市也注意到，盡管境外乳制品柜臺較前幾年有所增多，但國產(chǎn)品牌奶還是占據(jù)乳類產(chǎn)品多半的柜臺。

消費者：“一好喝二放心”

在家樂福和物美超市，記者在乳制品柜臺隨機采訪了二十位消費者。在這些消費者當(dāng)中，有十三人表示相對于國產(chǎn)奶，更加信任“洋奶”，另外七人則表示“并不確定”；而二十人當(dāng)中對近來中國乳制品標準之爭有所了解的僅有九人，其中了解比較詳細的僅有一人。

“我沒聽說中國乳業(yè)標準全球最差的說法，”家住天通苑的趙女士告訴記者，“但是我覺得乳制品和其它東西都一樣，外國的質(zhì)量還是更好一些，比國產(chǎn)的放心，添加劑之類的應(yīng)該會少一點?！绷硪晃灰恢辟徺I“洋奶”的劉女士則告訴記者：“喝慣了外國奶之后，就會覺得國內(nèi)的奶喝起來感覺很怪，所以就一直買外國奶喝了。”劉女士表示，買外國奶“一是因為好喝，二是為了放心?！?

看來，即使沒有關(guān)于中國乳業(yè)標準的爭議，由于前些年“三聚氰胺”等事件的風(fēng)波，國內(nèi)消費者對國產(chǎn)奶的信任度也在降低。而消費者不選擇境外乳制品的原因則多為“對品牌不了解”、“品種比較單一”、“價格較高”、“生產(chǎn)日期較早”等。

網(wǎng)購：銷量占大半

記者在淘寶網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)，按照銷量排名的“常溫牛奶”一項中，境外牛奶占據(jù)了前幾頁的絕大多數(shù)版面，銷量較好的店鋪月銷量往往能達到數(shù)千件，而堪與之競爭的只有蒙牛特侖蘇、雪域莊園等少數(shù)幾個國內(nèi)牛奶品牌。這一方面是由于使用網(wǎng)絡(luò)購物的消費者對于網(wǎng)上各種信息也較為敏感，受中國乳業(yè)標準爭議的影響更大；另一方面也因為網(wǎng)購者對超市能買到的國產(chǎn)奶制品興趣并不大，而對實體店中難以買到的“洋奶”則更感興趣。

記者統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，淘寶上目前共有屬于常溫奶制品分類的商品約4016件，而其中國產(chǎn)品牌僅有876件。但根據(jù)記者對幾個銷量最高的乳制品店鋪的調(diào)查，近幾個月來，境外常溫牛奶的銷量“并未出現(xiàn)很大波動”。店主“寵物豬”告訴記者，近來的常溫奶銷售“沒出現(xiàn)什么變化”，而另一位店主“咚咚cici”也表示，近幾個月的常溫奶銷量“數(shù)據(jù)上很平穩(wěn)”。看來，網(wǎng)購洋牛奶已經(jīng)形成了一個穩(wěn)定的消費群體。

新聞鏈接

乳業(yè)標準之爭大事記

6月15日素有中國乳業(yè)“大炮”之稱的廣州市奶業(yè)協(xié)會理事長王丁棉表示，中國乳業(yè)行業(yè)標準被個別大企業(yè)綁架，是全球最差標準。

6月23日農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心上海教授級高工孟瑾透露稱，農(nóng)業(yè)部正制訂生乳分級標準，引導(dǎo)乳企按照生乳等級生產(chǎn)差異化乳品。

6月27日乳業(yè)專家陳蓮芳表示，“目前國標為底線生產(chǎn)出來的乳制品還是安全的、可靠的?！?

7月3日光明乳業(yè)總裁郭本恒表示，中國生乳標準幾乎是全世界最差。

7月6日光明乳業(yè)在其官方網(wǎng)站上發(fā)布聲明，稱總裁郭本恒此前在中國經(jīng)營論壇上有關(guān)生鮮乳標準的言論被一些媒體夸大報道。

7月11日媒體透露，“乳業(yè)標準之爭”背后暗藏“乳協(xié)奶協(xié)之爭”。乳業(yè)新國標倒退其實并不新鮮，此前早有發(fā)生。

7月18日中山大學(xué)公共傳播研究所林景新教授表示，“真正的危機是大家對中國乳制品的信心缺失。”

來源：北京晨報 作者：許諾

　　版權(quán)及免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀