洋奶粉全線漲價 發(fā)改委約談后提價潮延遲2月

相對平靜的2011年，洋奶粉的第二輪漲價潮正暗流涌動。在市場份額較小的澳優(yōu)與美素4月悄然提價10%之后，四大洋奶粉品牌中的雙雄：惠氏與雅培也相繼傳來提價的信息。

恰如資深乳業(yè)專家王丁棉和中投顧問食品行業(yè)研究員周思然所預(yù)見的那樣，在發(fā)改委約談各企業(yè)要求暫緩漲價的背景下，每年四五月間洋奶粉10%左右的集體提價風(fēng)潮今年得以延遲。然而，“成本”這一與各領(lǐng)域漲價潮息息相關(guān)的說法，在高達60%的毛利率面前，顯得蒼白無力。

惠氏雅培恒天然率先破紅線

今年5月發(fā)改委價格司對美贊臣、多美滋、雅培、惠氏、雀巢、澳優(yōu)6家奶粉企業(yè)的約談似乎整體推遲了歷年兒童節(jié)之前的奶粉漲價潮。除了澳優(yōu)有機奶粉“取消優(yōu)惠政策”導(dǎo)致的90元漲幅，以及美素提價10%的兩樁木已成舟事件之外，其他幾家巨頭均按兵不動，直到惠氏與雅培打破沉寂。

記者了解到，雅培的所有產(chǎn)品已悄然全線提價一成，惠氏金裝新包裝也開始在國內(nèi)一線城市陸續(xù)上市，900克裝新品提價也在10%左右。前者采用的是直接提價形式，后者則強調(diào)是換裝升級。

與此同時，惠氏方面還向媒體表示，隨著國內(nèi)需求增長，原本供應(yīng)中國市場的新加坡工廠產(chǎn)能已不能滿足供應(yīng)，因此將部分產(chǎn)能轉(zhuǎn)移到歐洲和澳大利亞生產(chǎn)，由此也造成了成本上升和關(guān)稅上漲。

據(jù)悉，恒天然稱因原材料價格原因，在上月也對旗下品牌奶粉調(diào)價一成，暫未涉及孕婦奶粉安滿。雀巢采購主管此前亦稱，原材料價格的上漲和營銷支出的增加將導(dǎo)致上半年盈利表現(xiàn)承壓，可能將提高商品的價格。有媒體報道稱，雀巢年初曾借更換藍底新包裝提過一輪價，雀巢客服亦承認，4月起旗下能恩系列價格上調(diào)，但雀巢官方卻向南都記者否認了這一消息。

針對本輪惠氏與雅培的率先沖破紅線，洋奶粉中占比最大的美贊臣和多美滋均表示暫無提價計劃。

而據(jù)記者了解，一年多以來洋奶粉的幾輪價格調(diào)整可謂是此起彼伏。先是2009年七八月間，惠氏二三四段出廠價統(tǒng)一上

調(diào)7%，然后是2010年1月雀巢正式上調(diào)部分成人奶粉價格5%-10%，澳優(yōu)、貝因美跟風(fēng)調(diào)整約10%。繼而美贊臣在春節(jié)后提價8%，惠氏、美素則在5月底相繼以新配方和新包裝為由漲價5%-10%，雅培也坐實漲價傳聞，提價幅度達到4.97%-7.69%。

相較之下，今年此前僅有澳優(yōu)與美素兩個市場份額不大的品牌提價一成，已是實屬難得。

不過，有業(yè)內(nèi)觀點稱，奶粉提價向來是車輪戰(zhàn)，你方唱罷我登場，有惠氏與雅培榜樣在前，難保其他品牌不蠢蠢欲動尋機跟進。

奶粉平均毛利達六成

“去年底今年初大包粉價格略有上揚，但3月之后已有過一輪下跌。”曾任恒天然中國公司總經(jīng)理的郭學(xué)研向南都記者表示。而據(jù)某國內(nèi)奶粉生產(chǎn)企業(yè)介紹，目前進口大包裝粉價格在每噸3.3萬左右，與國產(chǎn)原料粉價格打平甚至略低?！耙f壓力大，國產(chǎn)奶粉壓力還大過洋奶粉，只是不敢貿(mào)然提價而已?！?

而記者翻查相關(guān)奶粉企業(yè)的年報顯示，環(huán)球乳業(yè)、澳優(yōu)、雅士利的毛利率分別達51.9%、54.8%和56.9%，洋奶粉代表美贊臣的毛利率有62.3%，貝因美和合生元甚至更高，分別達65.1%和71.1%。即便是其中最低的飛鶴，也有40.2%。

正是相對較高的毛利率，一度吸引了修正藥業(yè)跨界進入嬰幼兒高端配方粉領(lǐng)域，成為國內(nèi)第一家涉足奶粉的藥企。而盡管其旗下修修愛以退出市場告終，也未能阻礙柏賽羅藥業(yè)進軍乳業(yè)的步伐，推出國內(nèi)首款抗衡惡性腫瘤的乳粉，寄望復(fù)制雅培和惠氏以制藥經(jīng)驗制造奶粉的模式。

在周思然看來，奶粉漲價早已不是什么新鮮事兒，原奶收購價、食糖等原輔材料價格、人工、運輸?shù)瘸杀镜某掷m(xù)上漲也存在一定原因，但類比數(shù)月來飲料領(lǐng)域所發(fā)生的事件，或許能看出另一種端倪自今年2月起，康師傅、可口可樂、百事可樂等飲料巨頭紛紛稱成本高企，通過“縮水”瘦身變相漲價一成，但匯源卻逆勢降價三成。

事實上，恰如王丁棉所言，奶粉的定價同樣更多取決于其市場策略，而非產(chǎn)品成本。接下來的各大品牌，或許也會因為同行的舉動而跟風(fēng)改變價格定位。

來源：南方都市報 作者：呂靜蓮 陳釗瑞

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