國(guó)產(chǎn)葡萄酒加快推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)

日前，中糧集團(tuán)副總裁遲京濤透露，雖然旗下長(zhǎng)城葡萄酒2010年的銷量居全國(guó)第一，但盈利不是，所以公司將會(huì)在中高端葡萄酒的開(kāi)發(fā)推廣上加大投入力度，公司希望3年內(nèi)提高旗下中高檔葡萄酒比例至50%。這拉開(kāi)了中糧加快葡萄酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)的序曲。

緣何發(fā)力高端葡萄酒市場(chǎng)

有統(tǒng)計(jì)表明，自2009年底以來(lái)，國(guó)外高端名莊酒價(jià)格已普遍上漲四成。一瓶法國(guó)2007年產(chǎn)的“小拉菲”在2009年時(shí)為1000元左右，到2010年6月市價(jià)已飆升到2500元。2010年，國(guó)內(nèi)商超渠道葡萄酒整體銷量同比下滑，銷量下降的主要為中低端產(chǎn)品，而100元/瓶-200元/瓶及200元/瓶以上中高端產(chǎn)品銷量則保持10.8%和19.6%的同比增長(zhǎng)。

中糧集團(tuán)副總裁遲京濤表示：“中國(guó)在2010年成為第八大葡萄酒消費(fèi)國(guó)和第十大葡萄酒生產(chǎn)量國(guó)，未來(lái)將呈現(xiàn)出產(chǎn)區(qū)資源全球化、葡萄酒文化本土化、消費(fèi)高端化三大趨勢(shì)?！边@意味著，占住高端酒，才能賺到未來(lái)的錢。

“全球酒莊群”布局也為進(jìn)軍高端酒

目前，長(zhǎng)城在國(guó)內(nèi)圍繞北緯40度葡萄黃金生長(zhǎng)帶，擁有涵蓋沙城、昌黎、蓬萊以及寧夏賀蘭山、新疆天山五大產(chǎn)區(qū)，形成以桑干酒莊、華夏酒莊、中糧君頂酒莊等為代表的國(guó)內(nèi)酒莊群；在海外，長(zhǎng)城則成功收購(gòu)了智利、法國(guó)的世界級(jí)知名酒莊，將全球優(yōu)質(zhì)資源納入囊中，今年公司還將在美國(guó)和澳大利亞兩個(gè)葡萄酒新興產(chǎn)地完成大型酒莊并購(gòu)，形成全球精選產(chǎn)地酒莊的配置，構(gòu)筑出橫跨葡萄酒舊世界、新世界、東方世界三大陣營(yíng)的精選產(chǎn)區(qū)格局，成為中國(guó)第一家構(gòu)建起橫跨葡萄酒新、舊世界和東方世界“全球酒莊群“格局的葡萄酒企業(yè)。

不僅是中糧酒業(yè)，面對(duì)進(jìn)口葡萄酒的強(qiáng)大攻勢(shì)，主打中低端市場(chǎng)的其他國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)也動(dòng)作頻頻，積極開(kāi)發(fā)中高端產(chǎn)品，應(yīng)對(duì)進(jìn)口葡萄酒的沖擊。張?jiān)７e極布局全國(guó)六大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，同時(shí)加快國(guó)際化步伐，與國(guó)外酒莊進(jìn)行戰(zhàn)略合作；王朝酒業(yè)也啟動(dòng)了收購(gòu)計(jì)劃，投巨資物色國(guó)外葡萄園。

中國(guó)葡萄酒行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，中高檔葡萄酒需求增長(zhǎng)迅速，隨著國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)的普及和消費(fèi)能力的提升，釀酒葡萄產(chǎn)地概念和優(yōu)質(zhì)原料已經(jīng)成為葡萄酒行業(yè)發(fā)展的方向，而國(guó)產(chǎn)葡萄酒提升產(chǎn)品品質(zhì)，推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)至中高端路線已經(jīng)成為行業(yè)共識(shí)。

來(lái)源：中國(guó)食品科技網(wǎng)

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