轉(zhuǎn)基因食品監(jiān)管 各說各話

據(jù)《廣州日報》報道近十多年來，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種植在世界多個國家被廣泛推廣，圍繞轉(zhuǎn)基因食品安全的爭論也從未停歇。美國作為世界上轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物種植面積最大的國家，一直積極推動轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展，監(jiān)管方面遵循“有害才管”的原則；相較之下，歐洲民眾一直對轉(zhuǎn)基因食品顧慮重重，歐盟國家在這方面的監(jiān)管則是“以防為主”，滴水不漏。

1993年，保鮮延熟型西紅柿在美國成功上市，標(biāo)志著轉(zhuǎn)基因食品開始走入美國人的生活。如今，美國已經(jīng)成為轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展最快的國家，美國公眾接受轉(zhuǎn)基因食品的程度也最高。截至2010年年底，美國市場上大約5%的農(nóng)產(chǎn)品都是轉(zhuǎn)基因作物，約70%的玉米系轉(zhuǎn)基因種子培育而成。此外，美國市場上的轉(zhuǎn)基因大豆比例也很高，其是美國也是世界上最大的轉(zhuǎn)基因食品出口國。

相較于美國人，歐洲人對轉(zhuǎn)基因食品的反感情緒比較強(qiáng)烈。歐洲不少環(huán)保組織長期譴責(zé)轉(zhuǎn)基因技術(shù)。21世紀(jì)初，歐洲的反轉(zhuǎn)基因食品人士在媒體掀起一輪關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品危害的報道浪潮，警告人們“玩弄大自然”的后果，令轉(zhuǎn)基因食品備受質(zhì)疑。2009年，歐洲的轉(zhuǎn)基因作物種植面積還減少了十分之一。

近年來，印度、巴基斯坦、孟加拉國、印度尼西亞以及越南等亞洲國家均大力投資生物技術(shù)的研發(fā)，促進(jìn)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的商業(yè)化發(fā)展。印度每年投入5億美元用于農(nóng)作物生物技術(shù)研究。現(xiàn)在，印度87%的棉花是轉(zhuǎn)基因抗蟲棉，年生產(chǎn)量從2001年的158萬捆迅速增長到3025萬捆。在南美洲，巴西是目前世界第二大轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物種植國。

非洲也不遜色。如今非洲多個國家也開始研發(fā)轉(zhuǎn)基因項目，包括節(jié)水玉米、轉(zhuǎn)基因高粱、香蕉、轉(zhuǎn)基因豇豆、甘薯等。

為促進(jìn)轉(zhuǎn)基因食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，美國實(shí)行較為寬松的監(jiān)管法律制度，政府只有在可靠的科學(xué)證據(jù)證明風(fēng)險確實(shí)存在并可能導(dǎo)致?lián)p害時，才能對該食品采取管制措施。

歐洲人對于轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能產(chǎn)生的負(fù)面影響較為警惕，加上歐盟在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品國際貿(mào)易中無利可圖，而且轉(zhuǎn)基因食品還會影響到歐盟非轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的銷售，因此，歐盟對轉(zhuǎn)基因食品市場實(shí)施嚴(yán)格監(jiān)管和控制，強(qiáng)調(diào)維護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)，保障消費(fèi)者自由選擇的權(quán)利。

歐盟認(rèn)為，對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行評估的科學(xué)數(shù)據(jù)的獲得需要一個漫長的過程，研究結(jié)論依然存在諸多不確定性。因此，歐盟以“預(yù)防原則”為指導(dǎo)，制定了嚴(yán)格的轉(zhuǎn)基因食品監(jiān)管法律制度以保障消費(fèi)者的安全。

來源：中國質(zhì)量報

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