中國無糖食品行業(yè)品牌建設提速

經(jīng)歷十多年的存在與發(fā)展，中國無糖食品行業(yè)開始受到更多的社會關(guān)注。隨著糖尿病人群的劇增估計接近一億以及全社會對無糖健康概念的認識加深，無糖食品的社會需求正在快速放大。

按照市場經(jīng)濟的一般規(guī)律，凡是消費需求野蠻生長的地方，就必然吸引逐利的投資資本趨之若鷺。近年來中國無糖界供應商名單中出現(xiàn)了無數(shù)的新面孔，足以證明無糖食品的市場需求已經(jīng)或正在對投資資本產(chǎn)生良好的市場預期。越來越多的資本開始囤積于無糖食品供應鏈的上游，其結(jié)果就是產(chǎn)生巨大的產(chǎn)能。

而產(chǎn)能的大量增加，必然導致無糖食品的市場供應數(shù)量和種類發(fā)生巨變，繼而威脅到無糖行業(yè)現(xiàn)存的價格體系?；蛟S這正是市場經(jīng)濟帶來的好處，終端消費者會大大受益。畢竟供求關(guān)系決定了價格的走向。但是如果沒有經(jīng)過深思熟慮的經(jīng)營思路和市場謀略，卷入惡性競爭和價格混戰(zhàn)的上游廠家及其經(jīng)銷商都會叫苦不迭。過于混亂的價格和日漸稀薄的利潤最終會導致經(jīng)銷商選擇放棄。中間鏈條一旦斷裂，廠家和消費者兩端再怎么愛得死去活來，也只能是鵲橋相望、嗷嗷待哺、巧婦難為。

所謂深思熟慮的經(jīng)營思路和市場謀略，其實就是走品牌路線、就是要增加品牌的價值。不注重品牌的建設，品牌就不會有含金量，就不能實現(xiàn)利潤最大化。而我們所有人投資建廠、開公司、辦企業(yè)，目的是什么？文雅一些就是利潤最大化，直白一些就是要賺錢！

理清了這個問題，再回頭來看什么樣的企業(yè)最賺錢？毫無疑問就是那些具高含金量品牌的企業(yè)！一個皮包，LV要賣到成千上萬；一只手表，勞力士賣幾萬甚至十幾萬；一雙運動鞋，耐克也賣好幾千；一個面包，麥當勞也要賣十幾元！他們在品牌建設上舍得投入，卻從產(chǎn)品利潤上十倍百倍地賺回來。這就是生意之道、生財之道、品牌之道！

中國無糖食品行業(yè)暫時還沒有足以稱道的大品牌，因為還沒有哪個企業(yè)在品牌建設方面下過很多功夫?；蛟S只有幾個為數(shù)不多的無糖渠道品牌在開始重視這個問題：王胎保健、健悅坊、陽光麥康……等渠道商有可能正在蹈光養(yǎng)晦、圖謀更大的品牌影響力和市場占有率。鹿死誰手，尚未可知！但可以肯定，在品牌建設上付出的每一分努力，市場一定會加倍地給予回報。中國無糖界出現(xiàn)“國美”、“蘇寧”模式的渠道品牌也并非不可能。當然，倘若有人認為這條路徑輕而易舉如囊中探物，或迫不及待地自封為無糖行業(yè)“龍頭老大”，那就未免過于妄自菲薄了。

無糖生產(chǎn)廠家的品牌意識相對薄弱，這已是不爭的事實。但這對于新近入行的新品牌而言，也未嘗不是一個千載難逢的機遇！整個行業(yè)的前輩們都低調(diào)得令人窒息，你一出場就振臂一呼，自然會吸引眾多的眼球和注意力。這僅是一個較為膚淺的比喻，但其中的道理卻是言簡意賅的。品牌建設是一個需要花費巨大心血的系統(tǒng)工程。包括誠信度、產(chǎn)品質(zhì)量、服務、價值傳遞及形象宣傳等，不可能那么簡單。

互聯(lián)網(wǎng)的快速普及應用，顛覆了人們的傳統(tǒng)思維方式和產(chǎn)品營銷的固有模式。企業(yè)賴以傳遞品牌效應的傳統(tǒng)媒體也遭遇致命沖擊。在作出購買行動之前，人們正在或已經(jīng)養(yǎng)成一種習慣，先上網(wǎng)查詢或者直接就在網(wǎng)上購買！這種變化正在以出乎我們想象的速度翻天覆地、過猶不及！給了我們一個如雷貫耳的警示：現(xiàn)代企業(yè)，如果不在互聯(lián)網(wǎng)上傾力建設自己的品牌形象，那幾乎就是等死！

來源：新浪資訊

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