全國(guó)糖酒會(huì)日前公布飲料酒制造業(yè)各類(lèi)數(shù)據(jù),2010年我國(guó)飲料酒制造業(yè)產(chǎn)量達(dá)5673.90萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)9.54%。其中啤酒產(chǎn)量為4483.04噸,連續(xù)九年維持全球最大的產(chǎn)量規(guī)模。
數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)啤酒行業(yè)連續(xù)九年維持全球最大的產(chǎn)量規(guī)模,并保持了較為穩(wěn)定的增長(zhǎng)走勢(shì)。目前,國(guó)外資本的滲透加劇,有開(kāi)始向二線(xiàn)品牌蔓延的趨勢(shì)。
據(jù)全國(guó)糖酒會(huì)辦公室數(shù)據(jù)顯示,啤酒的行業(yè)虧損率在飲料酒各行業(yè)中最高,行業(yè)兩極分化態(tài)勢(shì)加劇,生產(chǎn)和效益向大型骨干企業(yè)集中。
全國(guó)糖酒會(huì)辦公室分析認(rèn)為,啤酒行業(yè)并購(gòu)與擴(kuò)張將繼續(xù)進(jìn)行,但范圍與力度會(huì)逐步減小,企業(yè)將更關(guān)注內(nèi)部整合。中高端產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)拓展成為各大品牌的重點(diǎn),純生啤酒市場(chǎng)會(huì)迅猛發(fā)展。同時(shí),隨著中西部地區(qū)市場(chǎng)潛能開(kāi)始釋放,引發(fā)各啤酒巨頭紛紛搶灘。
此外,中國(guó)葡萄酒消費(fèi)總量已位居世界第八,隨著人均收入水平的提高,特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大,以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),葡萄酒的消費(fèi)量仍呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。
另外,2010年,白酒行業(yè)引領(lǐng)了整個(gè)飲料酒行業(yè)的漲價(jià)風(fēng)潮,從高端品牌的領(lǐng)漲到全行業(yè)的普漲,這在一定程度上造就了白酒行業(yè)的快速增長(zhǎng)。在市場(chǎng)方面,中檔白酒井噴式增長(zhǎng),成為白酒高端化運(yùn)動(dòng)的主體。
來(lái)源:和訊 作者:李蕾
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