乳業(yè)市場洗牌 龍頭企業(yè)借勢加速布局

2010年11月，國家質(zhì)檢總局發(fā)布規(guī)定要求相關(guān)乳企必須重新提出生產(chǎn)許可申請，乳企重審工作拉開序幕。由于重審工作任務(wù)量大且繁瑣復(fù)雜，原定于3月1日的重審工作完成時(shí)限順延至3月底。隨著大限的日益臨近，各地對乳企重審工作結(jié)果的關(guān)注度也日益提高。

此次我國乳業(yè)新一輪的“清洗”行動(dòng)或?qū)?dǎo)致二至三成企業(yè)退出一線市場，對這些空出來的市場份額，各大龍頭企業(yè)均躍躍欲試。中投顧問發(fā)布的《2010-2015年中國乳制品行業(yè)投資分析及前景預(yù)測報(bào)告》顯示，蒙牛計(jì)劃增資6.6億元于剛剛竣工的清遠(yuǎn)工廠，意在打造廣東最大的乳制品加工基地；伊利即將向惠州砸出4.6億元，并計(jì)劃2011年在奶源建設(shè)方面的投資超過14億元。

中投顧問食品行業(yè)研究員周思然指出，乳制品生產(chǎn)許可證重審工作的開展不僅提高了乳企的進(jìn)入門檻，加速了乳業(yè)市場洗牌，也在一定程度上規(guī)范了乳業(yè)競爭環(huán)境，表現(xiàn)出國家整頓乳業(yè)的決心和力度。對大中型企業(yè)而言，此次洗牌也將給他們帶來擴(kuò)大市場份額的契機(jī)，雖然目前國內(nèi)消費(fèi)者對乳制品行業(yè)的信任危機(jī)仍然非常強(qiáng)烈，但對一些乳企的影響則相對較小。

我國乳制品行業(yè)主要集中在液態(tài)奶市場，而奶粉市場則比較分散，無論是國內(nèi)消費(fèi)者還是洋品牌，其關(guān)注重點(diǎn)是奶粉市場，這意味著一些以液態(tài)奶生產(chǎn)為主的企業(yè)在消費(fèi)者信任危機(jī)中受到的影響相對較小。資料顯示，蒙牛、伊利和光明三大乳企的業(yè)務(wù)構(gòu)成中，伊利的奶粉業(yè)務(wù)占比較大，約占18.1%，其液態(tài)奶和冰淇淋業(yè)務(wù)占據(jù)了剩余81.9%份額；光明的奶粉業(yè)務(wù)僅占5-6%，UHT奶及酸奶等液態(tài)奶占比則高達(dá)69%；而對蒙牛而言，奶粉業(yè)務(wù)也是其發(fā)展短板之一。

中投顧問研究總監(jiān)張硯霖指出，眾所周知，隨著洗牌的繼續(xù)進(jìn)行，乳業(yè)集中度已經(jīng)得到明顯提高，寡頭壟斷的格局也日益凸顯，未來幾年內(nèi)我國乳業(yè)市場格局將趨于相對穩(wěn)定。因此，對大中型企業(yè)而言，如何利用這一契機(jī)提高自身品牌占有率顯得意義重大。

來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

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