法國波爾多紛現(xiàn)中國酒企 原料之爭日漸劇烈

“三分看工藝，七分看原料”，中國紅酒消費逐漸走向春暖花開，與此同時，行業(yè)龍頭的原料產地爭奪戰(zhàn)也愈演愈烈，烽火迅速蔓延到海外市場。在法國著名酒鄉(xiāng)波爾多等兵家必爭之地，中國酒企的身影不斷閃現(xiàn)。

2011年2月，商務部批準秦皇島市卡爾特酒莊有限責任公司投資625萬美元收購波爾多地區(qū)葡萄酒莊園項目。無獨有偶，中糧集團也在2月宣布收購波爾多雷沃堡酒莊。

國信證券分析師黃茂向證券時報記者表示：“在葡萄酒國際化發(fā)展的背景下，一方面進口紅酒來勢洶洶，給國產品牌市場份額帶來巨大沖擊。另一方面，越來越多有實力的國內公司變被動為主動，發(fā)力海外原料基地，維護江湖地位?！?

得上游者得天下

“獲取優(yōu)質葡萄原料基地是行業(yè)的金科玉律，”中信證券食品飲料行業(yè)首席分析師黃巍告訴記者：“國內現(xiàn)有的葡萄酒原料基地幾乎被瓜分殆盡。中國公司頻頻出海并購，除了看好行業(yè)發(fā)展前景，更關鍵的是基于產地爭奪。”

另有業(yè)內人士分析，葡萄原料對葡萄酒品質有決定性的影響，企業(yè)應該先下手為強，提前布局原料產地既可以獲取穩(wěn)定的高質量原料，又可以推廣原產地概念，有一箭雙雕的效果。

中糧集團副總裁遲京濤表示，收購法國雷沃堡酒莊將進一步促進中糧酒業(yè)和旗下長城品牌葡萄酒的國際化進程，該酒莊擁有葡萄酒原產區(qū)優(yōu)勢、豐富的釀造和營銷經驗。這次收購是繼2010年耗資億元收購智利酒莊之后，中糧集團再度重磅出擊海外收購。

遲京濤還強調，中糧對智利和法國酒莊的收購都是以獲取產區(qū)資源、品牌資源、產品資源為目的，實施從葡萄原料種植到釀造生產的全產業(yè)鏈管理。中糧集團稱，未來還將逐步加大國際化投資步伐，并把意大利、澳洲、美國、南非的多個酒莊資源列為收購目標。

同樣加快海外擴張步伐的還有王朝酒業(yè)，該公司在收購一家澳大利亞葡萄酒廠后，還計劃投巨資物色法國、新西蘭、智利等地葡萄園。

國內優(yōu)質紅酒基地也是炙手可熱的香餑餑。王朝酒業(yè)2010年11月與新疆農六師五家渠市簽署葡萄基地建設合作協(xié)議，威龍等廠商也力圖擴大葡萄基地面積。而紅酒龍頭張裕A近年來在新疆、寧夏和陜西持續(xù)圈地。

黃巍告訴記者：“張裕去年新建陜西長安、新疆石河子和寧夏三個酒莊，并且擴大北京愛斐堡酒莊的種植面積，還同步加大橡木桶、周轉中心和營銷網絡的建設，預計2011年會暫緩大肆擴張?！庇浾呗?lián)系張裕A，但該公司人士對原料基地建設問題不予回應。

國內紅酒龍頭劍走高端

“葡萄美酒夜光杯”，其鮮亮的光澤、馥郁的香氣倍受消費者青睞。國內葡萄酒公司爭食優(yōu)質產地的同時，也致力于提高品質和知名度，學習白酒向高端陣營靠攏。從相關統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，中高端葡萄酒更受消費者青睞。

數(shù)據(jù)顯示，2010年，全年商超渠道葡萄酒整體銷量同比下滑，銷量下降的主要為中低端產品，而100元/瓶~200元/瓶及200元/瓶以上中高端產品銷量則保持10.8％和19.6％的同比增長。

葡萄酒新國標2008年開始實施，行業(yè)邁入規(guī)范化發(fā)展階段，國內葡萄龍頭紛紛開始戰(zhàn)略調整，淡化低端產品，重點發(fā)力中高端市場。其中，張裕A堅持以中高檔為主，此舉推動其毛利率持續(xù)走高。2010年上半年，張裕A中高檔葡萄酒增長尤為顯著，導致公司綜合毛利率同比提高1.81個百分點至71.88%。

此外，中糧長城、王朝酒業(yè)等品牌也不約而同開始高端系列的布局。有分析人士表示，中糧近兩年一直強調產區(qū)酒概念，接連收購海外酒莊就是為提高利潤空間，以應對進口葡萄酒市場的沖擊以及日趨激烈的國內市場。中糧酒業(yè)董事長曲喆也直言不諱地指出，中糧酒業(yè)要大力發(fā)展酒莊酒，使之成為高端產品線，占整體收入的15%左右。

產品升級已經成為行業(yè)共識。*ST中葡也在2010年年報中也表示，中國葡萄酒行業(yè)發(fā)展勢頭良好，中高檔葡萄酒需求增長尤為迅速，隨著國內葡萄酒消費的普及和消費能力的提升，釀酒葡萄產地概念和優(yōu)質原料已經成為葡萄酒行業(yè)發(fā)展的方向，公司表示要重塑管理流程、強化基地優(yōu)勢，提升產品品質，推進產品結構的中高端路線。

來源：食品財富網

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