拓展新領(lǐng)域是國(guó)產(chǎn)奶粉發(fā)展的出路

在洋奶粉成功進(jìn)入我國(guó)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)時(shí)，洋品牌又將眼光投向了每年150萬(wàn)的早產(chǎn)兒群體上。兩年前惠氏向中國(guó)市場(chǎng)推出了早產(chǎn)兒奶粉愛兒加，近日，雅培也推出了喜康寶早產(chǎn)兒配方。而在洋品牌紛紛進(jìn)入早產(chǎn)兒奶粉市場(chǎng)時(shí)，國(guó)內(nèi)品牌卻并未進(jìn)入此領(lǐng)域。

中投顧問發(fā)布的《2010-2015年中國(guó)奶粉市場(chǎng)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，我國(guó)每年有150萬(wàn)的早產(chǎn)兒出生，早產(chǎn)率高達(dá)7.8%，并且這幾十年來呈現(xiàn)不斷上升趨勢(shì)。與足月兒相比，早產(chǎn)兒身體各系統(tǒng)的發(fā)育成熟度有明顯不同，這個(gè)脆弱的群體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求更大，質(zhì)量要求更高。

中投顧問食品行業(yè)研究員周思然指出，目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上生產(chǎn)早產(chǎn)兒奶粉的品牌主要是一些有制藥背景的洋品牌，這些品牌擁有雄厚的資金實(shí)力、優(yōu)秀的研發(fā)隊(duì)伍、先進(jìn)的儀器設(shè)備及敏銳的市場(chǎng)觸覺。國(guó)內(nèi)龐大的早產(chǎn)兒市場(chǎng)早就吸引了它們，大約6年前早產(chǎn)兒奶粉就已經(jīng)進(jìn)入了我國(guó)。與嬰幼兒奶粉相比，早產(chǎn)兒奶粉配方特殊，對(duì)營(yíng)養(yǎng)、質(zhì)量等方面的要求更為嚴(yán)格，可以說，早產(chǎn)兒配方奶粉的研制是一項(xiàng)耗資巨大、長(zhǎng)期而艱巨的工程，這也是我國(guó)奶粉企業(yè)為何沒有進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域的原因之一。

事實(shí)上，近年來在洋奶粉的競(jìng)爭(zhēng)壓力下，國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)在研發(fā)、技術(shù)、設(shè)備等方面均取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但一直以來我國(guó)仍然沒有自己研制、生產(chǎn)的早產(chǎn)兒奶粉品牌。國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)在挖掘奶粉新領(lǐng)域、開發(fā)奶粉新產(chǎn)品方面表現(xiàn)出來的懶散甚至遲鈍，進(jìn)一步加劇了國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壓力。目前國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)上，洋奶粉正在逐漸侵蝕我國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)，國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)的生存受到極大的威脅，在占據(jù)人和的洋品牌面前，如何利用天時(shí)地利，積極開拓奶粉行業(yè)空白領(lǐng)域?qū)⑹菄?guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)未來發(fā)展的出路。

來源：慧聰食品工業(yè)網(wǎng) 作者：中投顧問

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