香飄飄PK優(yōu)樂美 奶茶盟主卡位戰(zhàn)

香飄飄，一杯小小奶茶做到20億元的年銷售額——霸氣外露。
喜之郎，其往往不是一個(gè)新品類的開創(chuàng)者，卻有著將先驅(qū)變成先烈的英雄主義與過往勝績(jī)——干勁沖天。
初入奶茶江湖，喜之郎放言：兩年內(nèi)，拿下香飄飄！
——那么，鹿死誰(shuí)手？

香飄飄PK優(yōu)樂美 奶茶盟主卡位戰(zhàn)

文：樊力

在銷量連續(xù)繞了地球3個(gè)圈后，蔣建琪開始思考，香飄飄那則旨在強(qiáng)調(diào)自己老大地位的廣告，還有無(wú)必要再把圈繼續(xù)繞下去？

這是一個(gè)硬生生橫切而出的全新市場(chǎng)。6年前，苦于自己的液體飲料生意淡旺季過于明顯，蔣建琪突發(fā)奇想搞起杯裝奶茶，定名香飄飄。殊不知，這個(gè)看似不起眼的杯裝產(chǎn)品竟然在6年內(nèi)真地飄了起來，伴隨那句“杯裝奶茶開創(chuàng)者”，香飄飄銷售額在2010財(cái)年突破20億元。

一杯小小奶茶做到20億元的年銷售額——香飄飄霸氣外露。而此時(shí)，中國(guó)奶茶市場(chǎng)早已不再是一個(gè)人的江湖。喜之郎旗下的優(yōu)樂美，立頓旗下的立頓奶茶、大好大旗下的香約奶茶……諸侯林立，無(wú)不兇猛，無(wú)不窺視，無(wú)不稱王、也無(wú)不憤懣。

那么，誰(shuí)是老大？

優(yōu)樂美顯然不甘“千年老二”的座次，這個(gè)果凍品類的翹楚與老大哥娃哈哈有著相似的革命路徑。其往往不是一個(gè)新品類的開創(chuàng)者，卻有著沖天干勁要將開創(chuàng)者變成“為他人作嫁衣”的先驅(qū)。

比如海苔，喜之郎旗下的美好時(shí)光海苔在短短數(shù)年內(nèi)勇超先于自己起步的波力海苔，起勢(shì)凌厲繼而一舉奪魁。過往勝績(jī)澆灌了喜之郎的英雄主義情結(jié)，初入奶茶江湖的那一刻，其同樣在業(yè)內(nèi)放言：兩年內(nèi)，拿下香飄飄！

只是多年過去，除了步步緊逼的捉對(duì)廝殺，優(yōu)樂美卻并未如愿拿到老大權(quán)杖。而香飄飄與優(yōu)樂美之間的攻守鏖戰(zhàn)卻早已硝煙彌漫：一邊號(hào)稱“奶茶就要香飄飄”，一邊則稱，“奶茶我要優(yōu)樂美”；一邊請(qǐng)陳好代言，一邊就請(qǐng)周杰倫助陣；價(jià)格戰(zhàn)、產(chǎn)品戰(zhàn)、口水戰(zhàn)……此起彼伏。

江湖煙雨中，樓高四面風(fēng)。與其說香飄飄和優(yōu)樂美的排位夙愿，是飲料行業(yè)白熱化競(jìng)爭(zhēng)的一道縮影，不如說這縮影中的交鋒，更似于浙江企業(yè)與廣東企業(yè)在經(jīng)營(yíng)思路與企業(yè)格局上的一次大碰撞與真了斷。

——中國(guó)市場(chǎng)的確很大，但行業(yè)翹楚畢竟只有一個(gè)。

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