雞蛋“不淡定”價(jià)格節(jié)節(jié)高

“9.6元每公斤，一個(gè)雞蛋合7毛錢(qián)，真貴!”“沒(méi)辦法，這段時(shí)間雞蛋一天一個(gè)價(jià)，漲了一星期多了，今天俺這雞蛋還是從許昌縣湛澗鄉(xiāng)一養(yǎng)雞場(chǎng)進(jìn)的，每公斤只賺2毛錢(qián)，如果賣(mài)得再便宜些就賠本了，你往超市里看看，比這兒還貴呢?”這是1月20日，在市區(qū)萬(wàn)豐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，記者聽(tīng)到的一市民買(mǎi)雞蛋時(shí)與一商販的對(duì)話。

據(jù)了解，自2010年6月份以來(lái)，雞蛋價(jià)格忽高忽低捉摸不定，雖然許昌人基本習(xí)慣了吃較高價(jià)位的雞蛋，但偶爾降低的雞蛋價(jià)格也能讓人心里輕松一下。然而，今年以來(lái)，我市雞蛋價(jià)格一路上行，屢創(chuàng)新高，最近幾天更是每公斤價(jià)格直逼10元，讓不少消費(fèi)者吃不消。市民張女士回憶說(shuō)，去年此時(shí)，市區(qū)的雞蛋價(jià)格是每公斤6.2元。去年6月份以后，雞蛋價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，每公斤還有可能突破10元，所以只好多買(mǎi)些雞蛋貯存起來(lái)，主要擔(dān)心的是春節(jié)前價(jià)格還會(huì)漲。

市商務(wù)局市場(chǎng)運(yùn)行和企業(yè)科負(fù)責(zé)人分析，從調(diào)查情況來(lái)看，造成雞蛋價(jià)格上漲的主要原因是，目前正值全年最冷的時(shí)節(jié)，不太適合母雞產(chǎn)蛋，導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)短缺。再者，今年物價(jià)整體上漲，飼料價(jià)格也一路攀升，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格上漲的幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)往年，這是推高我市雞蛋價(jià)格的又一個(gè)原因。另外，隨著春節(jié)的臨近，雞蛋產(chǎn)銷(xiāo)企業(yè)備貨和食品加工需求明顯增加，也推動(dòng)了雞蛋價(jià)格上漲。

根據(jù)目前的市場(chǎng)行情，不少商戶認(rèn)為，近期雞蛋價(jià)格，要想回落到每公斤8元以內(nèi)恐怕是不可能了。根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，預(yù)計(jì)春節(jié)過(guò)后，雞蛋價(jià)格可能會(huì)有所回落。

來(lái)源：許昌新聞網(wǎng)

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