中國葡萄酒市場的恰時爆發(fā),緩解了國外酒商的燃眉之急。為葡萄酒帶來新希望的中國市場營造了這場繁榮,但國內(nèi)消費者卻沒有得到太多的實惠。
當世界上一些地方的葡萄酒多得喝不完時,國外酒商犯起了難。但是,中國市場的恰時爆發(fā),即刻緩解了他們的燃眉之急。為葡萄酒帶來新希望的中國市場雖日益繁榮,但營造這場繁榮的國內(nèi)消費者卻沒有得到太多的實惠。
近年來,我國進口葡萄酒總量大幅增加,進口葡萄酒在我國葡萄酒市場所占份額也在逐年增加。雖然在總量上進口葡萄酒無法和國產(chǎn)葡萄酒抗衡,但是在高端消費市場占據(jù)絕對優(yōu)勢的,則非進口葡萄酒莫屬。
近來不斷有業(yè)內(nèi)人士發(fā)出聲音:市場上一些售價幾百元的進口葡萄酒在歐洲售價不足10歐元,高額的利潤都被經(jīng)銷商放入了口袋,國內(nèi)很多不明真相的消費者“上當了”。對此,消費者也著實迷茫,而一些進口葡萄酒經(jīng)銷商則似乎有理難辯。
進口葡萄酒很好很暴利?
2歐元的廉價進口葡萄酒搖身一變就能在中國的超市里賣到二三百元?對于輿論關(guān)注的這個問題,中國食品土畜進出口商會業(yè)務(wù)發(fā)展部主任王旭偉認為,目前國內(nèi)市場上絕大多數(shù)進口葡萄酒的加價幅度還是比較合理的,并非一些人所說的“暴利”,利潤達不到某些報道中所提到的“50%”。
“前些年,進口葡萄酒的利潤比較可觀,一些經(jīng)銷商也確實收益頗豐,”王旭偉說,“隨著國內(nèi)市場競爭日趨激烈,近幾年,經(jīng)銷商的利潤已經(jīng)大不如前。進口葡萄酒的關(guān)稅、增值稅等費用的總和達到48%,每個流通環(huán)節(jié)的利潤一般在20%左右?!?
那么,為了提高利潤,進口散裝葡萄酒,在國內(nèi)灌裝成瓶裝葡萄酒是否成為了一種增加利潤的手段呢?中國酒類流通協(xié)會秘書長劉員對記者表示,這種情況并不多見,近幾年來,我國瓶裝葡萄酒進口量以每年超過30%的增幅遞增,但是2007~2009年間,散裝葡萄酒的進口量基本持平。
“散裝進口葡萄酒多為一些國內(nèi)葡萄酒廠作為生產(chǎn)過程中的原料使用,用于直接灌裝出售的量非常小?!眲T說。
不過,上述兩位采訪對象均對記者表示,目前國內(nèi)消費者在選購進口葡萄酒時仍比較盲目、缺少理性,原因就在于對葡萄酒知識的缺乏。雖然大多消費者很難在進口葡萄酒的性價比上作出判斷,但是,這似乎并不會影響他們對于“洋”葡萄酒的青睞。
國內(nèi)外市場冰火兩重天
據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2009年,我國葡萄酒進口總額約為3.7億美元,“2010年,這一數(shù)字將很有可能超過5億美元?!蓖跣駛フf。
但這似乎僅僅是一個開始,王旭偉認為,隨著國民收入的不斷提高,以及人們對養(yǎng)生的日益重視,國內(nèi)市場對于葡萄酒的需求量將會越來越大。此外,人民幣緩慢升值也會提高進口葡萄酒在國內(nèi)市場的競爭力。
王旭偉表示,在未來的幾年,國內(nèi)市場的進口葡萄酒需求量還會不斷增加,進口葡萄酒在國內(nèi)市場上所占份額也會由現(xiàn)在的15%繼續(xù)擴大。
與國內(nèi)葡萄酒市場的火爆相比,國外市場就顯得尤為冷清,甚至出現(xiàn)了生產(chǎn)過剩、滯銷等情況。此外,受到金融危機的影響,歐洲、美國等市場更是大幅萎縮,葡萄酒在這些市場的銷售受到了嚴重影響。
歐委會正在進行的歐盟葡萄酒市場化改革要求,2013年12月31日以前,歐盟將通過鼓勵農(nóng)戶自愿退出的方式使葡萄種植面積減少20萬公頃,以緩解葡萄酒生產(chǎn)過剩的局面。同時,歐盟將取消葡萄酒儲存和出口等補貼,引導廠商按市場需求生產(chǎn)葡萄酒。
“由于國外市場的持續(xù)低迷,一些國外酒商紛紛把眼光瞄向了中國這個充滿希望的市場?!眲T說。
價格須更透明化
在國內(nèi),一方面,進口葡萄酒的市場份額不斷擴大;另一方面,消費者對于葡萄酒知識的了解遠遠落后于需求的增長,因此如何讓消費者免于再“上當”成了我們需要關(guān)心的問題。
王旭偉認為,減少流通環(huán)節(jié),創(chuàng)新營銷模式是使進口葡萄酒價格透明化的重要手段?!澳壳?,一些國內(nèi)貿(mào)易商將供應(yīng)鏈直接伸向國外酒莊,并在國內(nèi)保稅區(qū)建立銷售渠道,經(jīng)銷商可以在保稅區(qū)直接拿貨,團購客戶也可以在保稅區(qū)進行購買。流通環(huán)節(jié)減少,售價也更為合理。”此外,對國內(nèi)消費者成熟度的培育也應(yīng)該不斷增強,應(yīng)讓消費者對葡萄酒的基本知識和定價標準有一個大致的了解,幫助其理性選擇。
來源:國際商報
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