2011年全球乳品市場(chǎng)將繼續(xù)“吃緊”

荷蘭拉博銀行（Rabobank）預(yù)測(cè)，2011年全球乳制品市場(chǎng)將繼續(xù)“吃緊”,原因是，雖然乳品市場(chǎng)的需求改善，但乳品供應(yīng)有限。

荷蘭拉博銀行在全球乳品展望（GlobalDairyOutlook）中表示，雖然明年的乳品消費(fèi)將大幅增長(zhǎng)，但是局部地區(qū)的乳品供應(yīng)將會(huì)限制這種增長(zhǎng)。俄羅斯的旱情以及巴基斯坦的災(zāi)情將嚴(yán)重影響兩地2011年上半年的乳品生產(chǎn)。這種狀況將造成乳品進(jìn)口需求量增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)消費(fèi)可能受限制的局面。消費(fèi)的增長(zhǎng)將由三個(gè)因素來(lái)推動(dòng)，這三個(gè)因素分別為：西方國(guó)家勞動(dòng)力市場(chǎng)的改善，進(jìn)口地區(qū)強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)以及中國(guó)強(qiáng)勁的購(gòu)買力。

荷蘭拉博銀行放棄了之前認(rèn)為中國(guó)和印度的乳品市場(chǎng)將實(shí)現(xiàn)自給自足的觀點(diǎn)，它表示，在未來(lái)的三到四年，兩國(guó)將更頻繁的求助于世界市場(chǎng)來(lái)改善供需狀況。

來(lái)源：中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

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