今年市場(chǎng)上,各類果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)品備受推崇,對(duì)碳酸飲料形成了一定的替代,消費(fèi)者喝果汁和蔬菜汁飲料是為了身體吸收更多的維生素等有益于身體健康的元素,希望能喝出美麗、喝出健康來,這也應(yīng)該是果汁飲料企業(yè)品牌和產(chǎn)品最適合消費(fèi)需求的產(chǎn)品利益訴求方向。果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)品產(chǎn)量將會(huì)繼續(xù)保持較高增長,市場(chǎng)占有額將會(huì)逐步上升。
傳統(tǒng)的碳酸飲料由于糖和卡路里過多,是導(dǎo)致肥胖的主要因素,影響人體健康,特別是經(jīng)常引用碳酸飲料影響身體對(duì)鈣的吸收,會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。在發(fā)達(dá)的歐美國家,近年來碳酸飲料越來越受到排擠,市場(chǎng)份額也持續(xù)下滑,但它們?cè)谛屡d市場(chǎng)的強(qiáng)勁表現(xiàn)掩蓋了其在成熟市場(chǎng)的下滑跡象。在我國,“兩樂”仍是很多年輕人的鐘愛,有著穩(wěn)定的消費(fèi)人群和消費(fèi)需求,但近年需求上升趨勢(shì)有所減緩。
近幾年我國包裝飲用水行業(yè)已進(jìn)入穩(wěn)步成長階段,以40%左右的占比高居各品類飲料之首,特別是茶飲料的異軍突起,深受消費(fèi)者歡迎和市場(chǎng)的追捧,需求十分旺盛。
隨著我國經(jīng)濟(jì)逐漸回暖,飲料的國內(nèi)市場(chǎng)巨大,顯現(xiàn)出需求的相對(duì)剛性,加之飲料行業(yè)本身抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng),我國原材料豐富、市場(chǎng)飽和度小等特點(diǎn),我國飲料行業(yè)受經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響較小,反而呈現(xiàn)出逆勢(shì)而上的景象,預(yù)計(jì)2009年我國軟飲料生產(chǎn)達(dá)到8000萬噸以上,增長速度在25%以上。
來源:艾格農(nóng)業(yè)
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