高端白酒奢侈化引發(fā)二線名酒競爭白熱化


作者:魏琳    時間:2010-11-22





茅臺、五糧液的多次提價,一方面將自己推到了奢侈品帝國的大門口,另一方面,也給高端白酒市場留下了一個懸念。

一線名酒升級將給行業(yè)帶來哪些新的變化?誰將占領(lǐng)一線名酒升級之后讓出的這部分市場空間?白酒行業(yè)格局又將如何重新劃分?

“茅臺飛天沖過千元大關(guān)之后,留下的高端700元—800元價位帶分別被跟進的五糧液和國窖1573等高端品牌所蠶食,而次高端500元的價格帶對洋河、郎酒、汾酒、古井等二線名酒來說是一個很好的機遇,”智邦達(中國)營銷咨詢有限公司董事長張健對《華夏酒報》記者表示,“未來一段時期,次高端價格帶的競爭將趨于白熱化?!?

同樣看好500元次高端市場的,還有思卓戰(zhàn)略咨詢董事長祝有華?!半S著茅臺、五糧液、國窖1573等一線名酒‘奢侈品’發(fā)展方向的逐漸清晰,500元檔位將是二線名酒擁有更多發(fā)展優(yōu)勢、更大發(fā)展空間之所在?!弊S腥A如此認為。

一線升級

年底白酒銷售旺季即將到來,關(guān)于高端白酒提價的聲音再度在行業(yè)里響起。

11月12日,湘財證券針對貴州茅臺分析認為,“在茅臺酒即將放量的2011年到來之際,提價是必然選項,而且提價幅度有可能超出市場預期。”

湘財證券給出的提價理由中,有一條表述為“競爭對手超高端新品的推出使得茅臺有巨大的提價需要”。

自今年9月以來,五糧液、國窖1573都加快了推出超高端新品的步伐。五糧液借勢秋季全國糖酒會推出了永福醬酒,每瓶1200元以上的終端價與茅臺不相伯仲,而幾乎在同時,中國品味·國窖1573的推出更是以每瓶1880元的終端零售價格,搶走茅臺、五糧液的風頭,直指奢侈品定位。

眼下,或許只是一線品牌進入奢侈品陣營的開始。隨著消費升級的不斷推進、品牌價值的不斷釋放和競爭對手的不斷驅(qū)動,一線名酒還將繼續(xù)拉開與其它品牌的價格差距。

而在一線品牌的升級過程中,其原有消費者將不可避免地被分化。思卓戰(zhàn)略咨詢近期關(guān)于茅臺、五糧液等一線品牌的專項市場調(diào)研結(jié)果顯示,在新一輪漲價之后,一方面,原有的大部分核心消費者,由于價格敏感度低、品牌忠誠度高、商務宴請需要等因素,并未受到過多影響;另一方面,在一線品牌漲價之后,在原有500元價格帶遺留了部分消費者,而這部分消費者正在尋找替代性品牌。

祝有華認為,茅臺、五糧液、國窖1573等一線品牌在確定奢侈品發(fā)展方向以及在向奢侈品領(lǐng)域過渡的過程中,必須時刻關(guān)注品牌價值的體現(xiàn)、保持與增加。這一方面注定了一線名酒價格不斷提升的必要性和必然性,另一方面也切斷了一線品牌以主品牌向下延伸、搶占500元以上價格帶的想法,因為“一線品牌以主品牌向下延伸的舉措無論成功與否,都會對其品牌價值產(chǎn)生稀釋,甚至對其朝奢侈品方向發(fā)展產(chǎn)生不利影響”。

另一方面,如果一線品牌想要通過獨立品牌運作搶占這一價格帶,其不僅要面對品牌重新梳理、重新打造、重新建設(shè)等一系列工作,還要面對一線品牌對渠道依賴性大、掌控力弱的問題,需要重新進行渠道拓展、完善渠道建設(shè)。此外,如果一線品牌想依靠主導品牌的渠道來發(fā)展獨立品牌,那么又將對主導品牌的渠道產(chǎn)生不利影響。

“隨著一線品牌奢侈酒發(fā)展方向的逐漸清晰,中國白酒市場的價格帶還將進一步被拉寬,而500元檔位將是一線品牌向奢侈品過渡、頻繁提價過程中,不斷出讓高端市場的開始?!弊S腥A分析認為。

二線發(fā)力

無獨有偶,發(fā)生于500元次高端白酒市場的競爭力度也在逐步加大。

洋河在完成其主打產(chǎn)品從“海之藍”到“來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)天之藍”的升級后,開始加大對“夢之藍”的推廣力度;古井貢酒在今年5月20日推出了“年份原漿26年”,并聲稱將把重心放在“年份原漿”系列上,收入占比達到70%;西鳳在2010年明確了對其另一個高端戰(zhàn)略核心品牌——西鳳酒海原漿的全國化運作規(guī)劃。此外,郎酒的紅花郎、汾酒的國藏青花瓷、今世緣的國緣系列、四特的東方神韻系列等,紛紛將視線對準一線品牌提價升級后的市場空檔——500元次高端市場?;蛟S,在不久的將來,這一價格段即將呈現(xiàn)出張健所提到的“白熱化競爭”。

盡管500元次高端市場因為一線品牌的“出讓”而給二線品牌留有機會,但是,準確地抓住這個機會并不是件輕松的事。祝有華認為二線品牌將面臨三個考驗。

首先是品牌力方面的考驗,500元價格帶的主要消費者由兩部分構(gòu)成,一是茅臺、五糧液、國窖1573等一線品牌提價后的原有消費者,二是中高檔消費群中的升級人群。雖然這兩部分消費者的來源不同,但理性消費、品牌意識強是他們共同的消費特征。因此,清晰的品牌定位、有針對性的品牌傳播、有說服力的產(chǎn)品概念、適應其消費要求的產(chǎn)品品質(zhì)都是必不可少的。

考驗之二,來自于營銷系統(tǒng)。在全國市場競爭中,全國化、系統(tǒng)化的營銷體系和操作能力將成為酒企能否快速發(fā)展的決定因素,這一點在500元價格帶以上的市場競爭中更為明顯。這主要因為在品牌落地的過程中,全國化品牌將面臨激烈的區(qū)域市場競爭、導入期的延長、渠道拓展和管理難度增加等諸多問題,而這無疑是對二線品牌營銷系統(tǒng)的巨大考驗。

考驗之三,來自于前置性預投。隨著整個行業(yè)的競爭升級,參與競爭的酒企所面臨的資源要求也越來越高,對前置性的預投也越來越高,激烈的市場競爭無疑將進一步推高上述要求。

“誠然,二線品牌在500元價格帶以及未來更高價位的市場上,擁有其他陣營無可比擬的優(yōu)勢,但這一價格帶處于超高端與中高端夾心層的市場位置,二線品牌在進入時,必須清醒地認識到將要面臨的考驗?!弊S腥A說。

格局新變

隨著茅臺、五糧液、國窖1573等一線品牌展開提價升級,以及洋河、郎酒、汾酒、紅西鳳等二線品牌在次高端市場的崛起,中國白酒市場的格局逐漸呈現(xiàn)出一些新的變化。

白酒行業(yè)長期存在一線品牌、二線品牌、區(qū)域性品牌的三級式梯隊發(fā)展格局,之前由于中高端白酒籠統(tǒng)地將自身定位成“政商務用酒”,價格差距不夠明顯,使得三級梯隊之間的界限相對模糊?!半S著難得的機遇在500元價格帶凸顯,白酒行業(yè)的梯隊層次將發(fā)展得更加鮮明?!弊S腥A說。

其中,第一梯隊是以茅臺、五糧液、水井坊、國窖1573等品牌形成的超高端陣容;第二梯隊是以洋河、紅花郎、酒鬼、紅西鳳等品牌形成的次高端陣容;第三梯隊是以大批地方名酒、中小企業(yè)產(chǎn)品形成的中端、中低端和低端市場。

祝有華分析道,在更加鮮明的白酒格局中,800元以上價格帶是一線名酒在持續(xù)漲價之后圈定出的極具優(yōu)勢的勢力范圍,雖然有洋河“夢之藍”的夢6、夢9和20年紅花郎等二線名酒在此價格帶上進行產(chǎn)品延伸和運作,但他們均處于發(fā)展初期,遠遠不足以向一線名酒發(fā)起挑戰(zhàn)。與此同時,300元價格帶經(jīng)過多年的爭奪,在一、二線名酒和區(qū)域強勢品牌的激烈競爭中,為數(shù)眾多的酒企已在此價格帶打造出了有競爭力的產(chǎn)品和品牌,不僅抬高了市場的進入成本,更增加了市場競爭的難度。

“預計未來幾年內(nèi),300元—500元/瓶檔次的白酒市場將由2009年的200億元擴大到500億元,在中高檔市場發(fā)展?jié)摿薮蠛蛡鹘y(tǒng)價格帶競爭激烈的態(tài)勢下,500元價格帶無疑擁有著巨大的市場空間?!弊S腥A說。


來源:華夏酒報 作者:魏琳



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