三聚氰胺陰魂不散 乳酸飲料現(xiàn)三聚氰胺超標(biāo)

　　湖北省襄樊市工商局近期下發(fā)的一紙緊急搜查令再次將矛頭指向三聚氰胺,而被拉下水的正是此前“獨(dú)善其身”的乳酸飲料或發(fā)酵乳制品。這是“三鹿事件”發(fā)生后,中國(guó)乳業(yè)第四次傳出“三聚氰胺”死灰復(fù)燃。

　　三聚氰胺陰魂不散。

　　湖北省襄樊市工商局近期下發(fā)的一紙緊急搜查令再次將矛頭指向三聚氰胺,而被拉下水的正是此前“獨(dú)善其身”的乳酸飲料或發(fā)酵乳制品。

　　這是“三鹿事件”發(fā)生后,中國(guó)乳業(yè)第四次傳出“三聚氰胺”死灰復(fù)燃。

　　湖北排查湖南問(wèn)題奶

　　本月初,湖北省襄樊市工商局接收到一份來(lái)自湖北省工商局的緊急通知,通知稱,湖南省工商局向該局發(fā)函稱,近期在湖南流通市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)批號(hào)為20100615的遠(yuǎn)山牌乳酸玉米奶,三聚氰胺含量達(dá)到4.8毫克,嚴(yán)重超標(biāo)。這批問(wèn)題奶生產(chǎn)廠商——湖南省湘潭市遠(yuǎn)山乳業(yè)有限公司下稱“遠(yuǎn)山乳業(yè)”出具的出貨記錄顯示,有50件問(wèn)題奶已通過(guò)一名姓周的人銷到湖北襄樊。

　　收到上級(jí)指示后,襄樊市工商局當(dāng)即試撥周某留在廠家的電話,但顯示為空號(hào)。唯一的線索斷掉后,該局于11日組織執(zhí)法人員在全市各大批發(fā)市場(chǎng)、超市進(jìn)行地毯式排查。截至記者發(fā)稿,仍未發(fā)現(xiàn)這批問(wèn)題奶的蹤影。

　　《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》昨日通過(guò)商標(biāo)查詢系統(tǒng)了解到,目前全國(guó)不含港澳臺(tái)地區(qū)注冊(cè)了“遠(yuǎn)山”商標(biāo)且生產(chǎn)乳制品的企業(yè)僅有遠(yuǎn)山乳業(yè)一家,并未搜索到湖北省的同名企業(yè)。

　　值得注意的是,記者昨日查閱湘潭遠(yuǎn)山乳業(yè)企業(yè)官方網(wǎng)站時(shí)發(fā)現(xiàn),公司產(chǎn)品主要銷往河南、重慶、貴州、江西、廣東、廣西、福建、陜西,唯獨(dú)沒(méi)有湖北。而產(chǎn)品目錄中乳酸飲料一欄顯示“無(wú)相關(guān)產(chǎn)品”,與官網(wǎng)中“公司開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了鮮奶、乳飲料、發(fā)酵型乳酸飲料及植物蛋白飲料等系列產(chǎn)品”的簡(jiǎn)介自相矛盾,亦與阿里巴巴企業(yè)庫(kù)中介紹“玉米漿等主打產(chǎn)品”的描述不符。對(duì)此,公司營(yíng)銷中心一名女性職員昨日下午在接受本報(bào)記者電話采訪時(shí)表示:“自己是新來(lái)的,不了解情況?！?/p>

　　三聚氰胺來(lái)源成謎

　　就在本月9日,遠(yuǎn)山乳業(yè)總經(jīng)理何鵬曾向《瀟湘晨報(bào)》透露,由于國(guó)家有關(guān)部門(mén)要求乳品企業(yè)日處理鮮奶能力達(dá)到200噸以上,否則將拿不到生產(chǎn)許可證。但公司日產(chǎn)量?jī)H100噸左右,“養(yǎng)奶牛困難,不好做?！惫觉r奶生產(chǎn)許可證已于去年12月份注銷,目前已轉(zhuǎn)做果汁飲料產(chǎn)品。遠(yuǎn)山乳業(yè)官網(wǎng)信息顯示,公司自養(yǎng)奶牛600余頭,簽約農(nóng)戶養(yǎng)奶牛近900頭,保證了足夠的奶源。

　　“由于目前我國(guó)對(duì)乳制品名稱的使用非?；靵y,‘乳酸玉米奶’這樣的描述更是混淆視聽(tīng),因此無(wú)法弄清它是用鮮奶發(fā)酵制成的調(diào)制乳還是用奶粉還原的含乳飲料。”昨日,國(guó)內(nèi)一位知名奶業(yè)專家在接受本報(bào)記者采訪時(shí)坦言,前者鮮奶含量必須達(dá)到80%,后者則是30%。換句話說(shuō),這批含4.8毫克三聚氰胺的乳酸玉米奶若是發(fā)酵調(diào)制乳,意味著原料鮮奶中三聚氰胺含量將為6毫克;若是含乳飲料,原料奶粉中的三聚氰胺含量將高達(dá)16毫克。

　　從何鵬的描述來(lái)看,遠(yuǎn)山乳業(yè)可自供奶源,那么三聚氰胺的來(lái)源則不言而喻;但去年1月份公司為太子奶O(píng)EM代工生產(chǎn)的“早產(chǎn)”花生奶,其蛋白質(zhì)含量?jī)H達(dá)含乳飲料的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),因此乳品專家王丁棉認(rèn)為,本次查出三聚氰胺的乳酸玉米奶不排除同為含乳飲料的可能,意味著產(chǎn)品液態(tài)奶由奶粉還原而成,三聚氰胺的來(lái)源則無(wú)法判定。

　　王丁棉表示,乳酸飲料等含乳類飲料直到今年6月份才納入三聚氰胺的抽檢范疇,而其市場(chǎng)規(guī)模卻接近液態(tài)奶市場(chǎng)總銷量的三分之一,目前還有奶片、牛初乳等含乳產(chǎn)品尚未納入三聚氰胺的抽檢范圍。

來(lái)源：《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》

　　版權(quán)及免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來(lái)源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀