CPI連續(xù)上漲擠壓利潤(rùn) 部分供亞運(yùn)會(huì)食企想退出

　　由于CPI連續(xù)上漲擠壓利潤(rùn)空間，讓部分拿到供亞食品訂單的企業(yè)出現(xiàn)虧本，有些甚至打起了退堂鼓。廣州市副市長(zhǎng)曹鑒燎在昨天召開(kāi)的全國(guó)工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)廣州亞運(yùn)會(huì)食品安全監(jiān)管工作會(huì)議上，透露了目前供亞食品面臨的一些問(wèn)題，并希望在各兄弟省市區(qū)的幫助下保障亞運(yùn)食品的供應(yīng)和安全。國(guó)家工商總局副局長(zhǎng)王東峰、廣東省人大常委會(huì)副主任陳小川出席了會(huì)議。

　　利潤(rùn)小或虧本 食企多為難

　　會(huì)上，曹鑒燎首先通報(bào)了亞運(yùn)籌辦中食品供應(yīng)和食品安全的情況?！皬奈疫@幾個(gè)月接觸到的情況，發(fā)現(xiàn)目前供亞食品企業(yè)普遍有為難情緒，主要是經(jīng)濟(jì)效益不好。因?yàn)楹芏嘤唵味际且荒昵盎虬肽昵鞍l(fā)出去的，一個(gè)盒仔飯就25元錢(qián)，但現(xiàn)在C PI連續(xù)上漲，一斤菜心都要9元錢(qián)，所以企業(yè)的利潤(rùn)空間很小，有些甚至要虧本。”曹鑒燎說(shuō)。

　　除了經(jīng)濟(jì)效益不好，政治風(fēng)險(xiǎn)高，也讓很多企業(yè)不愿經(jīng)營(yíng)供亞食品。曹鑒燎說(shuō)，由于政府對(duì)供亞食品的要求非常高，還要對(duì)企業(yè)進(jìn)行封閉監(jiān)管，往往會(huì)打亂企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)，所以現(xiàn)在出現(xiàn)個(gè)別企業(yè)想違約的情況，“他們簽了合同，寧愿被罰款都不愿意干，如果亞運(yùn)賽時(shí)企業(yè)打退堂鼓就麻煩了?！?

　　VIP供餐風(fēng)險(xiǎn)高 企業(yè)不愿干

　　曹鑒燎還透露，之前在全市進(jìn)行亞運(yùn)開(kāi)閉幕式V IP供餐的招投標(biāo)，標(biāo)底是每人200元標(biāo)準(zhǔn)的自助餐，結(jié)果沒(méi)有企業(yè)響應(yīng)，“后來(lái)我們邀請(qǐng)了三家企業(yè)，投標(biāo)出來(lái)的結(jié)果翻了好幾倍，后來(lái)我們同意了，但企業(yè)還是不愿意干，原因在于供應(yīng)量不大，企業(yè)賺錢(qián)不多，但面臨的政治風(fēng)險(xiǎn)太高?！?/p>

　　為此曹鑒燎表示，目前亞運(yùn)食品首先就是要保障供應(yīng)和安全，他還要求各監(jiān)管部門(mén)轉(zhuǎn)變觀念，不應(yīng)該是下到企業(yè)指手畫(huà)腳，而是要和企業(yè)一起動(dòng)手動(dòng)腳，幫助和指導(dǎo)企業(yè)解決目前的困難和問(wèn)題。

　　王東峰則在隨后的講話中，要求各地工商部門(mén)增強(qiáng)大局意識(shí)和責(zé)任感，進(jìn)一步加大監(jiān)管執(zhí)法力度，為亞運(yùn)會(huì)成功舉辦營(yíng)造良好的食品市場(chǎng)環(huán)境。

來(lái)源：南方都市報(bào) 作者：游星宇

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