普通食品不得擅自添藥物 隨意放藥材月餅變藥餅


作者:李鴿    時間:2010-09-20





  中秋臨近,記者幾日走訪市場發(fā)現(xiàn),隨著限制食品過度包裝的國家標準實施后,月餅商家為抬高身價出新招,“保健月餅”,“養(yǎng)生月餅”、“蟲草月餅”爭相登場。專家表示,相關(guān)食品安全法律規(guī)定,作為普通食品,月餅不能隨意添加蟲草、蜂膠等藥品。

  昨日上午,記者在河東區(qū)某大型超市食品專區(qū)看到,多個月餅品牌正在開展促銷活動。其中北京一廠家推出了多款“蟲草月餅”,最貴888元一盒。銷售人員介紹,冬蟲夏草是名貴中藥材,添加到月餅中可以起到“改善睡眠、提高免疫力”等作用,送給老人既能表達家庭團圓,還能保健養(yǎng)生。

  記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),限制過度包裝國標今年4月起實施后,月餅廠商轉(zhuǎn)而尋求其他抬高價格的方法,添加中草藥成為不少商家的首選。一些廠家在月餅中加入高價中草藥,并宣傳具備治療或保健的功效。于是乎鮑魚、燕窩、魚翅、天麻、人參、蘆薈、三七、當歸等爭相被加入了月餅。

  有業(yè)內(nèi)人士表示,食品安全法第五十條明確規(guī)定,生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品。衛(wèi)生部去年8月也表示,《可用于保健食品的物品名單》和《可用于保健食品的真菌菌種名單》所列品種,僅限用于保健食品,目前冬蟲夏草尚缺少作為食品長期服用的安全性評價數(shù)據(jù),因此暫不作為食品原料使用。

  西青區(qū)某食品加工廠管理人員表示,依據(jù)衛(wèi)生部禁止在食品中添加藥品的相關(guān)規(guī)定,若在普通食品添加藥品,生產(chǎn)企業(yè)必須具有連續(xù)生產(chǎn)30年的歷史,經(jīng)相關(guān)專家認定沒有危害性,并在衛(wèi)生行政部門備案,建議消費者在選購此類月餅時到當?shù)匦l(wèi)生部門核實相關(guān)廠家是否備案,以免被誤導。


來源:北方網(wǎng) 作者:李鴿





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