白酒市場 兩極分化戰(zhàn)猶酣

中秋、國慶雙節(jié)將至，白酒也迎來了銷售黃金期。記者在采訪中了解到，我省各地雙節(jié)白酒市場爭奪大戰(zhàn)已掀波瀾，茅臺(tái)、五糧液、劍南春等高端白酒價(jià)格一路上揚(yáng)，而中低檔酒價(jià)格平穩(wěn)忙著促銷。

高端白酒：“漲”聲一片

臨近中秋、國慶，高端白酒也開始進(jìn)入消費(fèi)旺季，記者在采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，始于茅臺(tái)的漲價(jià)潮正在白酒市場蔓延。

記者從石市各大超市及專賣店了解到，茅臺(tái)酒上漲了100元左右，原價(jià)800元左右1斤裝的高度茅臺(tái)酒，一些商場已賣到了900元左右。此外，五糧液上漲了40元左右，劍南春上漲了30元左右，國窖1573上漲幅度在20元-30元之間。

“早知道這樣前幾天就出手了，老覺得離中秋節(jié)還有一段時(shí)間，不著急，哪想到價(jià)格漲得這么厲害?！痹谑?huì)一家北國超市里，市民林女士看著53度的飛天茅臺(tái)酒的標(biāo)價(jià)簽，不住地感嘆。

記者了解到，即使高檔白酒漲價(jià)不斷，但需求依舊強(qiáng)勁?！案邫n白酒的顧客是一個(gè)穩(wěn)定的消費(fèi)群體，無論漲價(jià)與否，該買還是買，差100元對他們影響并不是太大?！币患页邢嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。

說到名酒漲價(jià)原因，某酒行負(fù)責(zé)人陳非認(rèn)為，主要是供需矛盾造成。

一方面，白酒由于生產(chǎn)周期所限，生產(chǎn)廠家多對經(jīng)銷商實(shí)行控貨管理。另一方面，市場需求大，收藏名酒的人越來越多。尤其是中秋臨近，白酒需求量大增，供需矛盾進(jìn)一步加劇，有些市場銷售環(huán)節(jié)乘機(jī)漲價(jià)。高端白酒正是通過這種“控量漲價(jià)”的手法，讓白酒越漲越受歡迎，以致年年提價(jià)。

中低端酒：開始拼促銷

記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，相對于高檔白酒的一漲再漲，中低檔白酒促銷戰(zhàn)卻硝煙四起，可謂“冰火兩重天”。

9月4日，在一家超市，記者看到貨柜上各個(gè)品牌的白酒產(chǎn)品琳瑯滿目，宋河、郎酒、賴茅、白云邊等不少產(chǎn)品的外包裝上都掛著“買一贈(zèng)一”的促銷提示牌。有的品牌還推出了特價(jià)促銷，如原價(jià)30多元一瓶的杜康酒，現(xiàn)在的促銷價(jià)僅為9.9元。

一名銷售員說：“與茅臺(tái)、五糧液這樣的高端名牌酒不同，中低檔白酒可以替代的產(chǎn)品太多，競爭相對激烈?，F(xiàn)在許多酒水都提前啟動(dòng)了促銷方案，就是為了能借著中秋節(jié)的‘喜氣’，搶占市場份額，特別是中低端的白酒市場，如果錯(cuò)過了這次機(jī)會(huì)，那今年下半年的銷量將會(huì)一敗涂地?！?

從事多年酒類銷售的張騫認(rèn)為，白酒市場競爭殘酷，銷量雖然不能直接與市場份額劃等號，但長期低迷的銷量很有可能直接出局?！澳壳笆侵械投司茡屨际袌龅暮脵C(jī)會(huì)，價(jià)位在60-150元之間的中低端酒市場將成為酒商爭奪的領(lǐng)域。”他認(rèn)為中低檔白酒普遍促銷，這是個(gè)主因。

市場平淡：競爭更殘酷

臨近“雙節(jié)”，白酒市場有的低價(jià)促銷，有的以漲價(jià)攬客，為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況呢？

一位不愿透露姓名的酒企負(fù)責(zé)人說，不稀奇，其實(shí)很多低價(jià)促銷就是一些常規(guī)促銷，而有些產(chǎn)品趁機(jī)漲價(jià)，也是迎接消費(fèi)旺季的一種策略：一方面表明高端酒是控量產(chǎn)品，另一方面很多消費(fèi)者熱衷于買漲不買跌。

“今年的白酒市場競爭殘酷而平淡，沒有更多的熱點(diǎn)出現(xiàn)。往年，逢年過節(jié)送禮一向熱衷于送酒水，如今卻被各式各樣的保健品、購物卡等取代。除此之外，白酒銷售主要依靠的婚慶市場，如今也不盡如人意?！弊霭拙婆l(fā)生意多年的董振紅嘆了口氣，“一上午也沒賣出去幾瓶白酒，期盼著中秋節(jié)的到來，希望到那時(shí)能賺一筆。”

省酒業(yè)協(xié)會(huì)有關(guān)人士評價(jià)說，目前白酒市場平淡是現(xiàn)實(shí)，而且這種不溫不火的狀況已經(jīng)持續(xù)了一段時(shí)間?！叭找媾R近的中秋、國慶“雙節(jié)”應(yīng)該說會(huì)迎來一個(gè)銷售小高潮，所以這段時(shí)間的平淡，可以理解為企業(yè)正在為下一步發(fā)力練內(nèi)功、積聚力量?！?

專家認(rèn)為，白酒的暴利時(shí)代已經(jīng)成為歷史，酒企應(yīng)該積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路，調(diào)整產(chǎn)品策略，進(jìn)一步準(zhǔn)確定位目標(biāo)人群，拿出行之有效的營銷策略。

來源：河北經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

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