世界飲料巨頭多元化之路

可口可樂(lè)最驚人之處在于，品牌價(jià)值670億美元，居全球第一，將一個(gè)碳酸飲料打造成價(jià)值600多億美元的世界第一品牌，讓全世界60億人同飲一瓶水，且持續(xù)上百年，這就是品牌的奇跡。

曾經(jīng)做過(guò)飲料業(yè)之外的多元化嘗試，但是相比飲料業(yè)，收益卻是寥寥無(wú)幾；最終才進(jìn)行了戰(zhàn)略的回歸，專注于飲料主營(yíng)業(yè)務(wù)，痛定思痛后的可口可樂(lè)高層定下了經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略：不得從事非飲料行業(yè)。

百事可樂(lè)的勝利,則被認(rèn)為是其多元化經(jīng)營(yíng)策略取得的成果。百事的產(chǎn)品組合遠(yuǎn)比可口可樂(lè)要豐富?？煽诳蓸?lè)公司的經(jīng)營(yíng)非常單純，只從事飲料業(yè),而可樂(lè)等軟飲料的銷售也占據(jù)了其市場(chǎng)收益80%的份額。百事公司恰恰相反,在其先后涉足運(yùn)動(dòng)用品、快餐以及食品等市場(chǎng)后,軟飲料銷售僅僅占據(jù)了其總收益的20%。

但即便是依靠多元化策略，逐漸趕超可口可樂(lè)的百事可樂(lè)，“功成名就”之際，也選擇了收縮：果斷作出了重大的戰(zhàn)略調(diào)整，回歸到專業(yè)中來(lái)。1997年，將KFC、必勝客等餐飲業(yè)務(wù)組合為百勝餐飲集團(tuán)，分拆上市，百事公司則集中力量發(fā)展飲料產(chǎn)業(yè)。1998年,百事可樂(lè)收購(gòu)了全球最知名的100%果汁生產(chǎn)商純品康納公司;而2001年8月百事公司與桂格公司的聯(lián)姻使百事可樂(lè)終于形成了270億美元規(guī)模的食品與飲料公司,獲得了與“老大”可口可樂(lè)叫板的資本。

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