是誰造就問題奶粉不死神話

在全國食品安全整頓辦8月20日稱已查處青海三聚氰胺乳粉案，查辦河北山西天津等地奶粉案之后，近日雅士利奶粉又被曝出將召回奶粉重新包裝出售的“問題奶粉”。9月1日《法治周末》

問題奶粉當然不是純粹的廢物。按照專家所言，三聚氰胺超標的“問題奶粉”，通過溶解、用活性炭吸附三聚氰胺、分離、過濾等步驟，可以獲取多種工業(yè)原料和可作飼料的奶粉。但同時，問題奶粉的用處也就如此而已，再怎么鼓搗也不能拿去給人吃。把問題奶粉換個包裝、換個批次，然后直接送往貨架，此種行跡與“投毒罪”已無二致。

想當初，在國人被高頻度接受三聚氰胺化學科普的當口，國家和地方的食品安全管理部門的應對措施，那是相當雷厲風行而且毫不手軟。一批又一批的問題奶粉被曝光、一場接一場的新聞發(fā)布會、一個又一個企業(yè)負責人受處理……孰料，嚴查嚴處的風口浪尖一過，問題奶粉又在多地重現(xiàn)江湖，讓公眾如何淡忘痛楚、消止怒氣？

在聲勢浩大、祭以鐵拳的嚴查嚴處之下，問題奶粉居然“打而不死”、“假死復生”，簡直就是一個匪夷所思的神話。作為神話的直接創(chuàng)造者，涉事企業(yè)社會良知的淪喪顯然不容小覷，但神話誕生的癥結不在于此。因為，相關企業(yè)負責人道德指數(shù)之低，早已被三聚氰胺抖露無遺。因此，在問題奶粉的后續(xù)處理上，管理部門若寄望于企業(yè)自律，真有點“與虎謀皮”的意味。雖不排除先期的動真格會帶來一時震懾，能夠以儆效尤，但指望在不予監(jiān)管的情勢下讓制造爛攤子的人來收拾爛攤子，成功的保險系數(shù)之低可想而知。

尤其是在問題奶粉后續(xù)處理并非易事的情況下，負責監(jiān)管的權力部門更不能等到民眾和媒體輿論熱潮一過便當起甩手掌柜。深埋問題奶粉會造成水污染，被植物吸引后還能輾轉(zhuǎn)進入人體。而如山西雅士利乳品有限公司的焚燒方法，不過是“處理一種毒物，又產(chǎn)生一種毒物二惡英”。而較為可取的“分離處理”，在“國外有成功先例”。換言之，問題奶粉的處理迄今還是一個“高新技術工程”，單個企業(yè)哪愿出這份錢、操這份心？沒有了權力部門的介入、指導、幫助，企業(yè)采取等而下之的處理方法，甚至“一邊焚燒，一邊調(diào)包”，也就不足為怪了。

監(jiān)管部門對問題奶粉處理的“先緊后松”，很難說是利益關聯(lián)在作祟，但其中表現(xiàn)的權力“監(jiān)管惰性”則一覽無余。幸運的是，權力部門的監(jiān)管雖然一時“休眠”了，但民眾和媒體的眼睛沒有“打烊”。在“奶粉”摘掉“問題”的帽子之前和之后，權力的介入與監(jiān)管、政府對市場的糾偏，什么時候也不能少。

來源：中國江西網(wǎng) 作者：鄧輝林

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