新資本時(shí)代與白酒第三次消費(fèi)浪潮

第二屆中國“新名酒”戰(zhàn)略高峰論壇隆重開幕

如何認(rèn)識(shí)和把握“新資本”的力量？“新資本”將給白酒產(chǎn)業(yè)帶來怎樣的變局？未來白酒企業(yè)是做資本的整合者還是被資本整合？面對(duì)中產(chǎn)消費(fèi)階層快速崛起和“白酒消費(fèi)第三次浪潮”的到來，眾多新名酒企業(yè)如何調(diào)整戰(zhàn)略、搶抓機(jī)遇、實(shí)現(xiàn)更快發(fā)展？這是“第二屆中國‘新名酒’戰(zhàn)略高峰論壇”所有與會(huì)嘉賓共同關(guān)注和深入探討的話題。

由中國酒類流通協(xié)會(huì)、《東方酒業(yè)》雜志社聯(lián)合舉辦、廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)鼎力協(xié)助支持、以“新資本時(shí)代與白酒第三次消費(fèi)浪潮”為主題的“第二屆中國‘新名酒’戰(zhàn)略高峰論壇”，日前在素有白酒市場“天上人間”美譽(yù)的廣州隆重舉行。

一系列關(guān)乎產(chǎn)業(yè)未來格局和白酒企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的重要課題，讓這屆論壇贏得眾多“新名酒”企業(yè)和實(shí)力派經(jīng)銷商的高度關(guān)注與積極參與。來自北京的“紅星”、“牛欄山”、“華澤”、天津的“津酒”、河北的“衡水老白干”、江蘇的“今世緣”、“湯溝”、山東的“泰山”、“景芝”、“蘭陵”、“孔府家”、“扳倒井”、四川的“豐谷”、河南的“寶豐”、“仰韶”、“張弓”、安徽的“雙輪”、“迎駕”、“種子”、“皖酒”、“沙河”、湖北的“稻花香”、湖南的“酒鬼酒16.38,-0.15,-0.91%”、“瀏陽河”、內(nèi)蒙的“河套”、新疆的“伊力特18.76,-0.07,-0.37%”、貴州的“龍黔威”等全國十四個(gè)省市區(qū)、共計(jì)30余家“10億元規(guī)?！币陨系摹靶旅啤逼髽I(yè)當(dāng)家人、北京“京糖”、“平大境界”、山東“新星”、浙江“商源”、河南“億星”、陜西“天駒”、廣東“粵強(qiáng)”、“中外名酒”、“龍程”等近30家實(shí)力派經(jīng)銷商、以及中國著名白酒專家，行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、投資基金專家、新聞媒體記者等150余位嘉賓，共同參與和見證了這屆盛會(huì)。

與會(huì)嘉賓們一致認(rèn)為，經(jīng)過全球金融風(fēng)暴洗禮的白酒行業(yè)，目前出現(xiàn)一系列新的變化和趨勢。它給整個(gè)白酒行業(yè)、特別是眾多新名酒企業(yè)未來發(fā)展帶來重要啟示和機(jī)遇。

首先，近兩年資本在白酒行業(yè)里再次表現(xiàn)得異?；钴S，來自國外、業(yè)外和業(yè)內(nèi)的各種資本，紛紛加入到產(chǎn)業(yè)格局和企業(yè)資源要素的全新整合中來。尤其值得關(guān)注的是，與10余年前上一輪業(yè)外資本大舉進(jìn)軍白酒業(yè)所不同的是，今天的白酒資本運(yùn)作，正在改變過去“賺一把就走”的“投機(jī)性格”，它們更加注重通過長遠(yuǎn)、穩(wěn)健、科學(xué)的投入、實(shí)現(xiàn)企業(yè)甚至產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略整合與擴(kuò)張，以求獲取長遠(yuǎn)的戰(zhàn)略回報(bào)。

如果把10年前那些“投機(jī)色彩”相對(duì)比較濃厚的業(yè)外資本定義為“老資本”，那么今天活躍在白酒行業(yè)里、更多地以“產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略性投資”作為既定目標(biāo)的新一輪資本運(yùn)作浪潮，我們把它們稱之為“新資本”。當(dāng)今市場大潮，資本的力量無處不在，任何一個(gè)企業(yè)都無法忽視和回避資本的沖擊。尤其是“新資本”，它們對(duì)眾多新名酒企業(yè)似乎格外鐘情。

與會(huì)嘉賓普遍認(rèn)為，面對(duì)“新資本時(shí)代”的到來以及白酒產(chǎn)業(yè)格局的變化，新名酒企業(yè)必須審慎思考：我們是否善于運(yùn)用和駕馭資本的力量？未來我們是做資本的整合者還是被資本整合？

與“新資本時(shí)代”同時(shí)出現(xiàn)并引起行業(yè)高度關(guān)注的另一個(gè)趨勢，是“白酒第三次消費(fèi)浪潮”的興起。伴隨經(jīng)濟(jì)高速成長以及社會(huì)和諧進(jìn)步，倡導(dǎo)公平競爭、縮小貧富差距、維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定發(fā)展，已成為體現(xiàn)政府執(zhí)政能力的重要思想基礎(chǔ)和積極作為。這一社會(huì)發(fā)展大環(huán)境及其未來趨勢，預(yù)示著“中產(chǎn)階層”作為一個(gè)龐大的社會(huì)中堅(jiān)力量必將迅猛崛起。“中產(chǎn)消費(fèi)階層”將以前所未有的巨大推動(dòng)力，改變整個(gè)白酒市場的未來消費(fèi)和行業(yè)競爭格局，白酒市場也勢將逐步由兩頭大、中間小的“啞鈴型”消費(fèi)結(jié)構(gòu)向著“腰部崛起”的“紡錘型”方向轉(zhuǎn)變，繼“大眾消費(fèi)浪潮”和“政商務(wù)消費(fèi)浪潮”之后，中國白酒市場的“第三次消費(fèi)浪潮”——“中產(chǎn)階層消費(fèi)浪潮”，即將到來。

目前，覆蓋全國市場的“老名酒”企業(yè)紛紛進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，不斷推出高端產(chǎn)品并實(shí)施提價(jià)戰(zhàn)略，渠道和消費(fèi)的“兩極化”特征日趨明顯，這給以中高價(jià)位產(chǎn)品為主流的眾多區(qū)域強(qiáng)勢企業(yè)、特別是“新名酒”企業(yè)的崛起，提供了廣闊市場空間和巨大發(fā)展機(jī)遇。越來越多的區(qū)域強(qiáng)勢品牌，將憑借各自獨(dú)特的競爭實(shí)力和優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)大規(guī)模市場和產(chǎn)能擴(kuò)張，逐漸成為譽(yù)滿全國或雄霸一方的“新名酒”。為此，很多企業(yè)都在制定幾年內(nèi)沖擊中國白酒百強(qiáng)、十強(qiáng)、三強(qiáng)的戰(zhàn)略目標(biāo)。這樣一批完全由“市場”評(píng)選出來的“新名酒”企業(yè)，其陣營和影響力與日俱增，正成為繼“老名酒”之后支撐整個(gè)白酒產(chǎn)業(yè)未來持續(xù)健康發(fā)展的中堅(jiān)力量。

中國白酒行業(yè)正值大變革、大發(fā)展的歷史轉(zhuǎn)折關(guān)鍵期。在經(jīng)濟(jì)高速成長、變革日益加劇的時(shí)代大背景下，如何在新一輪消費(fèi)浪潮和經(jīng)濟(jì)變革當(dāng)中盡快脫穎而出？如何從戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)上尋求與破解“新名酒”產(chǎn)業(yè)崛起之道？如何在未來白酒市場大搏弈中進(jìn)一步確立和提升“新名酒”的行業(yè)地位及其核心競爭力？這正是所有“新名酒”企業(yè)及其決策者亟待思考的戰(zhàn)略課題。

面對(duì)“新世紀(jì)28.46,-0.21,-0.73%、新資本、新格局”，認(rèn)清形勢，順應(yīng)潮流、應(yīng)對(duì)變革，把握方向，圍繞白酒行業(yè)發(fā)展趨勢科學(xué)制定企業(yè)未來戰(zhàn)略，化挑戰(zhàn)為機(jī)遇，這不僅對(duì)“新名酒”企業(yè)進(jìn)一步快速崛起、而且對(duì)整個(gè)白酒行業(yè)做強(qiáng)做大、推動(dòng)這一優(yōu)秀民族傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展意義重大。同時(shí)，這也是本屆“新名酒”戰(zhàn)略高峰論壇的使命和責(zé)任。

來源：新浪

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