普通蔬果尋常米貼上有機(jī)身價(jià)漲

400克大米18元、兩個(gè)西紅柿20元……因?yàn)橘N上了“有機(jī)”的標(biāo)簽，這些看似平常的家常菜頓時(shí)身價(jià)倍增。超市里價(jià)格高出普通蔬果糧食數(shù)倍的有機(jī)食品越來越多。價(jià)格不菲的“有機(jī)食品”真的“有機(jī)”嗎？日前央視曝光一些有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)“只要出錢就‘有機(jī)’”的亂象，記者走訪省城市場(chǎng)，為您一探究竟。

A“有機(jī)”身價(jià)高標(biāo)簽隨意貼

在位于省城五一路的某超市內(nèi)，記者看到有機(jī)大米18元/400g，而一旁的普通大米只有3元/斤；有機(jī)小黃瓜17.8元/公斤，普通黃瓜僅售4.1元/公斤；有機(jī)小西紅柿10.6元/公斤，普通小西紅柿7.1元/公斤；有機(jī)青椒7元/公斤，普通青椒1.9元/公斤……因?yàn)橛辛恕坝袡C(jī)”的身份，無論是糧食還是蔬菜瓜果，身價(jià)立刻倍增。

正在選購(gòu)商品的王女士告訴記者，為了給自己全家人準(zhǔn)備健康安全的膳食，她已經(jīng)堅(jiān)持購(gòu)買有機(jī)食品快半年了，“貴，一定有貴的道理，我相信一分價(jià)錢一分貨。”當(dāng)記者問及王女士是否了解“有機(jī)”與“無公害”的區(qū)別時(shí)，王女士表示不清楚。對(duì)于購(gòu)買有機(jī)食品如何正確查看標(biāo)志，她也不知道，稱“看到包裝上寫著‘有機(jī)’字樣的食品我認(rèn)為就是有機(jī)食品了?！?

隨后，記者來到位于濱河路的某超市，在有機(jī)葡萄銷售區(qū)內(nèi)，記者卻沒有在已經(jīng)包裝好的葡萄上看到有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)志，但導(dǎo)購(gòu)員非?？隙ǎ骸斑@是有機(jī)無籽葡萄，只是這批貨的認(rèn)證標(biāo)志還沒來得及貼，您可以放心購(gòu)買”。

在三墻路某超市內(nèi)，有機(jī)食品銷售區(qū)內(nèi)，有些貼有有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)志，有些卻沒有。記者詢問導(dǎo)購(gòu)員，擺在有機(jī)食品區(qū)但是沒有貼認(rèn)證標(biāo)志的算有機(jī)食品嗎？導(dǎo)購(gòu)指著超市自己的銷售標(biāo)簽對(duì)記者說：“這上面寫的是有機(jī)食品那就是，銀臺(tái)就按有機(jī)食品的價(jià)格結(jié)賬?！?

B自封“有機(jī)”山寨產(chǎn)品進(jìn)超市

有機(jī)食品到底有多少是真？多少是假？有哪些常見的有機(jī)陷阱呢？記者采訪到省城超市零售業(yè)內(nèi)專家陳先生，他說，以前自己經(jīng)營(yíng)超市的時(shí)候，在進(jìn)貨過程中會(huì)特別小心，避免有誤導(dǎo)性的“有機(jī)產(chǎn)品”混入超市。

陳先生將自己的切身體會(huì)，總結(jié)出最常見的幾類有機(jī)食品陷阱，分別是：五谷雜糧和水果，品名上帶‘有機(jī)’字樣，但外包裝上沒有任何的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志；風(fēng)味土特產(chǎn)，雖然沒寫“有機(jī)”，但可能帶“天然”、“綠色食品”等字樣，想盡辦法吹噓自己以抬高身價(jià)。

記者在省城幾家大型超市走訪發(fā)現(xiàn)，不少放在有機(jī)菜專區(qū)銷售的蔬菜，根本就找不見綠色的“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品”標(biāo)簽，而是只有一些中介機(jī)構(gòu)頒發(fā)的認(rèn)證。還有一些食品在外包裝上注明：其企業(yè)內(nèi)部有自辦的“檢測(cè)中心”，然后又宣稱產(chǎn)品已通過了有機(jī)認(rèn)證，典型的“既當(dāng)運(yùn)動(dòng)員又當(dāng)裁判員”，其可信度不言而喻。

“消費(fèi)者往往只在意‘有機(jī)’、‘綠色食品’字樣，而很少關(guān)注其認(rèn)證標(biāo)志?！标愊壬硎?，商家就是利用消費(fèi)者對(duì)“有機(jī)食品”的信任，從而誘導(dǎo)其心甘情愿以高價(jià)來埋單，“建議消費(fèi)者在選購(gòu)有機(jī)食品時(shí)，仔細(xì)詢問和留意外包裝的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志，并且，最好在購(gòu)買前，能事先了解零售商的誠(chéng)信度?！?

C“有機(jī)”真與假網(wǎng)上可以查

記者從太原市質(zhì)監(jiān)部門了解到，“有機(jī)食品”有相關(guān)負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)認(rèn)證，生產(chǎn)企業(yè)可根據(jù)實(shí)際需要向認(rèn)證部門遞交申請(qǐng)?！坝捎谟袡C(jī)食品不能使用殺蟲農(nóng)藥、化肥和含有激素的飼料，導(dǎo)致有機(jī)食品在成長(zhǎng)過程中只能依靠人力投入維護(hù)，其產(chǎn)量和生產(chǎn)周期沒法和普通產(chǎn)品相比，致使其生產(chǎn)成本高出普通食品幾倍。另外，有機(jī)的專業(yè)檢測(cè)和認(rèn)證也都包括在有機(jī)食品的成本里。”質(zhì)監(jiān)局相關(guān)工作人員介紹。

據(jù)了解，近兩年，市場(chǎng)上有機(jī)產(chǎn)品監(jiān)督抽查合格率均在95%以上。經(jīng)批準(zhǔn)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)、咨詢機(jī)構(gòu)名單，消費(fèi)者可以通過國(guó)家認(rèn)監(jiān)委網(wǎng)站（www.cnca.gov.cn）查詢專區(qū)查詢，獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)、產(chǎn)品信息可通過“中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”（http:/food.cnca.cn）查詢。如果，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，在有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中涉嫌違規(guī)行為，可以向工商部門進(jìn)行投訴。

同時(shí)，消費(fèi)者還可以通過有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志——圓形小綠標(biāo)，來識(shí)別有機(jī)產(chǎn)品的真?zhèn)巍Ｖ袊?guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志分為中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志和中國(guó)有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。在有機(jī)產(chǎn)品轉(zhuǎn)換期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品或者以轉(zhuǎn)換期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品為原料加工的產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)使用中國(guó)有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志。

名詞解釋：什么是有機(jī)食品

據(jù)太原市質(zhì)監(jiān)局食品科負(fù)責(zé)人介紹，有機(jī)食品是一種國(guó)際通稱，是從英文直譯過來的，即在生產(chǎn)過程中完全不用化學(xué)肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、畜禽飼料添加劑等合成物質(zhì)，也不使用基因工程生物及其產(chǎn)物。在加工過程中不使用任何人工合成的添加劑、色素、防腐劑等，并且加工過程要符合相應(yīng)的加工標(biāo)準(zhǔn)。

來源：山西新聞網(wǎng) 作者：趙麗娜

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