圣元危機(jī)，使中國奶粉更無力對抗洋奶粉！

雖然目前已經(jīng)經(jīng)過檢驗(yàn)證明，嬰兒并不是因?yàn)槌粤撕屑に氐氖ピ谭塾嘘P(guān)，但是中國奶粉的危機(jī)依然清晰而可見。

經(jīng)歷過2008年的行業(yè)浩劫，至今都未恢復(fù)。中國奶粉信譽(yù)這次雖未集體決堤！但是中國奶粉依然面臨長期的調(diào)整期。

洋奶粉乘機(jī)崛起

2008年的奶粉危機(jī)造成了國外奶粉在中國市場的一次大提速，2009年上半年全球原料奶的價格下降，但洋奶粉在中國卻不斷的漲價，中國消費(fèi)者的口袋被這些洋品牌搜刮的干干凈凈，即便如此，也很難改變中國消費(fèi)者對中國奶粉的失望——孩子的命比鈔票值錢。這種消費(fèi)背景下，洋品牌更加有恃無恐，2010年1月，惠氏、雀巢、雅培、美贊臣等多家洋奶粉又開始以推出新品名義漲價。到2010年6月，單是半年之內(nèi)，就各種品牌洋奶粉就進(jìn)行了三輪漲價，而每次漲價都接近本次漲價升幅接近10%至12%。

接連的失利讓中國奶粉也開始不再信任自己，娃哈哈新推出的奶粉把奶源地放在了荷蘭。銀橋也在包裝罐上打上了進(jìn)口奶源的標(biāo)簽。

洋奶粉的圍剿，已經(jīng)讓中國奶粉在中高端市場上面臨生存困絕境。到2008年洋品牌雖然占據(jù)70%以上的市場份額，基本控制了中高端領(lǐng)域的話語權(quán)。但是到了2010年8月，洋奶粉已經(jīng)占據(jù)了中國高端奶粉82%的市場份額，本土奶粉，集體淪陷。

中國奶粉為什么危機(jī)頻出？

奶粉行業(yè)的平均利潤是30%，中低端奶粉產(chǎn)品的利潤僅有8%—10%，而高端奶粉產(chǎn)品卻仍能保持住50%—100%的高利潤。

而在奶粉銷售渠道的實(shí)際調(diào)查，筆者路勝貞發(fā)現(xiàn)，中、低檔正牌奶粉利潤平均一箱奶粉只有四五十元，高端奶粉的利潤是八九十元，而一些假冒奶粉的利潤也可達(dá)到六七十元。這種利潤差別總是習(xí)慣使中國奶粉從成本上進(jìn)行節(jié)約，將奶源價格盡量壓低，奶賤傷農(nóng)，而奶農(nóng)為了盡量多的獲得利潤，不得不增加可以使乳含量增加的三聚氰胺，這就是著名的三鹿事件的由來，而添加激素則是促進(jìn)奶牛的產(chǎn)奶量，從本質(zhì)上講與三聚氰胺如出一轍。

這樣上游奶農(nóng)和下游奶粉制造商的矛盾便產(chǎn)生了。

而低價勢必壓縮了經(jīng)銷商的利潤空間，很多經(jīng)銷商不賺錢了，就開始經(jīng)營假冒奶粉，假冒奶粉典型的例子是阜陽大頭娃娃事件。

而落實(shí)到奶農(nóng)那里，則是奶賤傷農(nóng)，奶農(nóng)為了獲取足夠的利潤或者保持住最基本的成本，也鋌而走險，添加一些能是奶量增加的飼料添加劑。也許一開始并不是集體行為，是某個奶農(nóng)通過某種途徑得知添加某種東西后，會時奶產(chǎn)量增加，而口碑相傳。當(dāng)然除此之外，也可能是奶農(nóng)購買的了含有大量激素的飼料，是飼料商在作祟。這樣下來，整個就成了一個上游產(chǎn)業(yè)鏈的危機(jī)。

不知道是什么原因，對于違禁成分的檢測總是落后于違禁成分的添加速度，而且名目繁多，防不勝防。

中國奶粉高端大門無限期關(guān)閉

盡管被已經(jīng)證明圣元奶粉不含有違禁成分。但是中國奶粉品牌的還是不讓中國消費(fèi)者信服，而今天的激素事件，從情感上我們希望它是某個品牌的局部危機(jī)，甚至我們希望它是一個誤會。中國奶粉的已經(jīng)無法再驚得起折騰了。人無信不立，國無信不強(qiáng)，沒有信譽(yù)將是中國奶粉的集體悲??！中國奶粉什么時候有與洋品牌競爭的資本，如果連自己的質(zhì)量都保不住，與洋奶粉的角逐不過是一個集體的癡人說夢而已！中國奶粉進(jìn)軍高端市場的大門也會無限期被關(guān)閉！

來源：聯(lián)街網(wǎng) 作者：路勝貞

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