國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食用香精標(biāo)簽通用要求》2010-10-1起實(shí)施,食用香精標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容將有明確規(guī)定。
該標(biāo)準(zhǔn)是在參考GB7718-2004《食用香精標(biāo)簽通用要求》基礎(chǔ)上,根據(jù)食用香精行業(yè)的特點(diǎn)制定的。食品伙伴網(wǎng)認(rèn)為,新標(biāo)準(zhǔn)填補(bǔ)了我國(guó)食用香精標(biāo)簽標(biāo)示法律規(guī)范的空白,對(duì)食用香精行業(yè)的行為規(guī)范及行業(yè)監(jiān)督起到積極作用。
本標(biāo)準(zhǔn)中,包裝形式分為“最小單體包裝”及“最小單體外使用的包裝”,兩者標(biāo)簽要求標(biāo)識(shí)的內(nèi)容上有所差異。其中,最小單體包裝標(biāo)簽要求必須標(biāo)識(shí)以下8項(xiàng)
1、產(chǎn)品名稱和型號(hào)
2、配料清單
3、凈含量
4、制造者、分裝者、經(jīng)銷者的名稱和地址
5、日期標(biāo)示和貯藏說(shuō)明
6、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)
7、許可證號(hào)(適用于在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)并在國(guó)內(nèi)銷售的食用香精產(chǎn)品)
8、警示語(yǔ)(要標(biāo)識(shí)“不可直接食用”字樣)
另外,使用轉(zhuǎn)基因食品為原料的要在配料清單中明示,經(jīng)過(guò)輻照的還要在標(biāo)簽上標(biāo)注。
對(duì)于“最小單體外使用的包裝”標(biāo)簽,其標(biāo)識(shí)內(nèi)容較少,只需標(biāo)識(shí)產(chǎn)品名稱和型號(hào)、凈含量、制造者等的名稱和地址、日期標(biāo)示和貯藏說(shuō)明、許可證號(hào)(適用于在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)并在國(guó)內(nèi)銷售的食用香精產(chǎn)品)5項(xiàng)內(nèi)容。
來(lái)源:食品伙伴網(wǎng)
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