專家稱嬰兒奶粉禁香令存在灰色地帶

嬰兒奶粉“禁香令”需完善

有乳業(yè)專家建議補(bǔ)充允許使用物質(zhì)

本報(bào)訊（記者劉?。┙凇敖懔睢币饦I(yè)內(nèi)熱烈討論，本報(bào)28日也報(bào)道了市民多種嬰兒奶粉都有香精香料，但廠家指是按照衛(wèi)生部2008年的一個(gè)文件規(guī)定依法添加的。雅培給本報(bào)發(fā)出信件指出，所有產(chǎn)品均遵照規(guī)定和經(jīng)檢驗(yàn)合格。有業(yè)內(nèi)專家表示，將向衛(wèi)生部建議哪些香精和香料是法規(guī)允許使用的，應(yīng)該在“禁香令”的終稿中一一列出。

多種奶粉均有使用香精

雅培公關(guān)部給本報(bào)發(fā)來(lái)的媒體溝通信表示，衛(wèi)生部網(wǎng)站7月26日發(fā)布的《食品用香料、香精使用原則》（征求意見(jiàn)稿），在9月6日前，都是反饋意見(jiàn)征集階段，《食品用香料、香精使用原則》正式公布時(shí)，將收錄于《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中，但該規(guī)定正式公布和實(shí)施時(shí)間尚未確定。

據(jù)記者日前在廣州市面看到，多種知名奶粉均有使用香精和香料，雅培喜康力（2、3階段）配料表中標(biāo)明有草香味食用香料，多美滋3階段有乙基香蘭素，惠氏金裝幼兒樂(lè)（2、3階段）也有乙基香蘭素。

香精配料寫(xiě)法應(yīng)規(guī)范

昨日，資深乳業(yè)人士王丁棉表示，日前的“禁香令”征求意見(jiàn)稿中稱包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品不得添加食品用香料、香精，但是附帶一句“法規(guī)另有明確規(guī)定者除外”，存在灰色地帶，他將向衛(wèi)生部上書(shū)建議對(duì)此清晰列明。

王丁棉稱，現(xiàn)時(shí)一些產(chǎn)品配料對(duì)于香精的說(shuō)明不夠清楚，有些產(chǎn)品用非學(xué)名諸如“牛奶香精”這樣籠統(tǒng)的叫法，應(yīng)該予以規(guī)范。

2008年的規(guī)定

按照衛(wèi)生部2008年的“21號(hào)公告”，“凡適用范圍涵蓋0至6個(gè)月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料。較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏，最大使用量分別為5mg／100ml、5mg／100ml和按照生產(chǎn)需要適量使用?！?/p>

來(lái)源：大洋網(wǎng)-廣州日?qǐng)?bào) 作者：劉俊

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