洋奶粉齊聲喊漲 火了羊奶粉

　　近日，惠氏、雀巢、美贊臣、雅培等多家洋奶粉品牌相繼被曝預(yù)備再次漲價(jià)。受洋奶漲價(jià)影響，國(guó)內(nèi)羊奶市場(chǎng)也日益火爆。記者日前從家樂(lè)福、沃爾瑪、華聯(lián)等超市獲悉，最近一段時(shí)間以來(lái)，羊奶銷(xiāo)售行情看漲。一位超市負(fù)責(zé)人告訴記者，在熱銷(xiāo)的羊奶品牌中，關(guān)山乳業(yè)的莎能羊系列羊奶粉更受消費(fèi)者青睞。

　　據(jù)該負(fù)責(zé)人介紹，洋奶粉雖然品質(zhì)有保證，但不斷上漲的價(jià)格讓一些消費(fèi)者望“洋”興嘆，國(guó)內(nèi)牛奶粉價(jià)格確實(shí)不貴，不過(guò)隨著大頭娃娃、三聚氰胺等一系列事件的曝光，重挫了人們對(duì)國(guó)內(nèi)牛奶的信心，這一定程度上給羊奶創(chuàng)造了市場(chǎng)契機(jī)——品質(zhì)不錯(cuò)，價(jià)格也能接受，于是一些消費(fèi)者把目光轉(zhuǎn)向羊奶。

　　記者了解到，羊奶不僅營(yíng)養(yǎng)全面，而且極易消化吸收，最為接近人奶，適合任何體質(zhì)的嬰兒，特別是胃腸較弱、體質(zhì)較差的嬰兒。此外，國(guó)外一些專(zhuān)家經(jīng)過(guò)多年的追蹤對(duì)比發(fā)現(xiàn)，自打出生就開(kāi)始喝羊奶的孩子，其智力發(fā)育、牙齒發(fā)育、身體靈活性以及協(xié)調(diào)性都比喝牛奶的孩子指數(shù)要高很多。

　　不過(guò)，由于認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)，羊奶雖已進(jìn)入市場(chǎng)多年，但銷(xiāo)售一直不溫不火，一個(gè)重要原因就是，在大多數(shù)人看來(lái)，羊奶膻氣重，這大大影響了人們的消費(fèi)選擇。其實(shí)，近幾年來(lái)，隨著一些羊奶粉生產(chǎn)企業(yè)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和優(yōu)質(zhì)奶山羊，并改良脫膻工藝，羊乳品質(zhì)得到了大大的提升，羊奶不僅不膻了，反而變得更“香”了。

　　以關(guān)山乳業(yè)莎能羊系列羊奶粉為例，之所以深受消費(fèi)者青睞，一個(gè)重要原因就是關(guān)山乳業(yè)擁有獨(dú)自的天然奶源基地——關(guān)山牧場(chǎng)，這一得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)為其創(chuàng)造了先決條件，牧草資源豐富、氣候適宜、無(wú)工業(yè)三廢污染，確保了羊奶的新鮮和優(yōu)質(zhì)。此外，關(guān)山乳業(yè)還率先從國(guó)外引進(jìn)了先進(jìn)的乳粉生產(chǎn)線和良種莎能奶山羊，并經(jīng)改良，培育出了體形高大、泌乳性能好、乳汁無(wú)膻味，富含免疫球蛋白的優(yōu)質(zhì)奶羊品種——西農(nóng)莎能奶羊。奶源優(yōu)質(zhì)新鮮，再經(jīng)特有的脫膻工藝處理，羊奶變得更加香濃了。

　　不過(guò)，也有專(zhuān)家指出，羊奶粉雖然市場(chǎng)行情看漲，但要真正走入大多數(shù)家庭，目前還不太現(xiàn)實(shí)。畢竟在整個(gè)羊乳行業(yè)內(nèi)，像關(guān)山乳業(yè)這樣集團(tuán)化、規(guī)?；?jīng)營(yíng)的大企業(yè)，還為數(shù)不多。在國(guó)外乳品和國(guó)內(nèi)牛奶的雙面夾擊下，羊奶粉要想成為大眾化的乳品，無(wú)疑還有很長(zhǎng)的一段路要走。

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