炎炎夏日,碳酸飲料(CSD)和一些健康飲品如最近熱銷的無菌包裝牛奶飲料無疑成了眾多消費者的首選。巴西PET瓶吹塑業(yè)也伴隨市場需求火熱而逐漸升溫。巴西作為世界第五大人口國,人均收入近幾年也是與日俱增,所以瓶裝水和碳酸飲料無疑成了巴西人每天必備飲品。第26屆巴西國際食品、飲料加工和包裝工業(yè)博覽會于6月8日-11日在巴西圣保羅舉行。此次展會由巴西著名的Fispal公司主辦,得到巴西展覽協(xié)會及食品類協(xié)會支持。該展會目前已被國際社會公認為南美地區(qū)規(guī)模最大最具影響力的食品加工和包裝展。參會的一些吹瓶機廠商(西得樂公司,克朗斯集團,KHS公司)一致認為巴西PET瓶包裝市場處于強勁增長階段。
據(jù)西得樂拉丁美洲負責人AntonioBebiano稱,在去年Drinktec世界飲料和液體食物技術(shù)博覽會上,西得樂推出的新一代吹瓶與灌裝技術(shù)Combi設(shè)備在去年巴西市場上獨領(lǐng)風騷。西得樂在圣保羅的公司從1989年就開始運營。該公司目前擁有160名員工,約300家零部件供應(yīng)商。從2007年到2010年,西得樂的主要市場在巴西,其余在瓜達拉哈拉和墨西哥的工廠主要服務(wù)于除巴西以外拉丁美洲其他地區(qū)。Bebiano稱“西得樂在巴西的銷售額已經(jīng)翻了一番,2010年將仍保持強勁增長勢頭。金融危機以后,很多人開始推遲購買時間,而現(xiàn)在政府已經(jīng)出臺了相關(guān)激勵政策,目前西得樂在巴西的銷售情況已遠遠超出之前預(yù)想。
這一增長與巴西的一些中產(chǎn)階層是分不開的。過去四年里巴西越來越多的人開始追求健康飲品,有近400多萬個新興家庭開始轉(zhuǎn)向碳酸飲料CSD市場,而這些家庭此前根本無法支付碳酸飲料。和巴西塑料行業(yè)的很多領(lǐng)域一樣,由于沒有一些大的供應(yīng)公司,PET瓶領(lǐng)域也處于高度分散狀況,據(jù)統(tǒng)計,可口可樂在巴西的控股只有10%的份額。
西得樂的競爭對手克朗斯集團從2001年就開始入駐巴西市場,目前擁有50臺機器,300名員工,主要在圣保羅生產(chǎn)一些輸送機和標簽設(shè)備以及一些新型機和零部件。據(jù)其負責人SilvioRotta稱,巴西目前的銷售量占該公司在拉丁美洲銷售額的一半,從07年該地區(qū)就以每年10%的速度增長。該公司2010年上半年的銷售額已經(jīng)超越了09年所有的銷售額。
除了碳酸飲料需求外,克朗斯公司還開拓了圣保羅另外一塊香餑餑---食用油容器市場,實現(xiàn)容器輕量化無疑成為該地區(qū)乃至全世界都在熱捧的話題。跟以往的52g相比,目前巴西地區(qū)的可口可樂在巴西2升瓶瓶坯重量約為48g。即使該公司能在瓶蓋上下功夫,重量也只會下降到46g,而其他一些公司可以做到哦48g甚至42g。于是克朗斯開始另辟蹊徑---無菌灌裝技術(shù)成其決戰(zhàn)法寶。采用無菌灌裝,產(chǎn)品受熱時間短、口感好、品質(zhì)高、營養(yǎng)成分可被充分保留。除了在品質(zhì)方面的優(yōu)勢外,生產(chǎn)成本降低也是一個主要優(yōu)勢,表現(xiàn)在包裝材料和能耗等方面。無菌冷灌裝不需要采用耐熱性強且較重的塑瓶,而是采用的輕質(zhì)PET瓶即可,在水、電方面也可以幫助飲料廠節(jié)約大量成本。克朗斯公司去年增設(shè)了巴西第一條無菌灌裝生產(chǎn)線,2010年運行。無菌灌裝首先在雀巢公司得到應(yīng)用,主要用于巧克力牛奶收縮套筒。
KHS公司在巴西算是一家老牌企業(yè)了,60年前,該公司在巴西只有兩家工廠,分別位于圣保羅和茹恩第安。該公司區(qū)域董事助理安吉拉索薩表示,該公司在巴西主要集中生產(chǎn)灌裝機,拉伸吹塑成型機,和包裝機等。巴西市場目前處于非?;钴S的狀態(tài),他們已經(jīng)接到很多訂單。在此次展會上該公司主要著重展出其零部件和服務(wù),突出其技術(shù)人員的專業(yè)性并吹噓其擁有在巴西最大的工程部門。
來源:慧聰食品工業(yè)網(wǎng)
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