今天的瓶裝飲料能解明天的“渴”嗎?

背景：1972年6月5日在瑞典首都斯德哥爾摩召開《聯(lián)合國人類環(huán)境會議》，會議通過了《人類環(huán)境宣言》，并提出將每年的6月5日定為“世界環(huán)境日”。世界環(huán)境日的確立，反映了世界各國人民對環(huán)境問題的認(rèn)識和態(tài)度，表達了我們?nèi)祟悓γ篮铆h(huán)境的向往和追求?！暗厍蚴俏覀兊哪赣H”、“我們只有一個地球”似乎已成為我們的共識。據(jù)了解，聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署確定今年“六·五”世界環(huán)境日主題為“多樣的物種·唯一的星球·共同的未來”MANYSPECIES·ONEPLANET·ONEFUTURE。而2010年“六·五”世界環(huán)境日中國主題為“低碳減排·綠色生活”。倡導(dǎo)綠色生活，則旨在傳遞低碳生活理念，提高公眾環(huán)保意識，使每一個中國家庭都能為低碳減排貢獻力量。中國主題在呼應(yīng)保護生物多樣性和呵護地球家園國際主題的同時，展現(xiàn)了中國推行綠色新政的理念和實現(xiàn)綠色發(fā)展的決心。

如今，在商業(yè)領(lǐng)域，為響應(yīng)國家低碳減排的政策，商家都在推各種各樣的綠色產(chǎn)品，那么，什么是綠色產(chǎn)品呢？真正意義上的綠色產(chǎn)品，不僅質(zhì)量合格，而且在生產(chǎn)、使用和處理處置過程中，符合特定的環(huán)境保護要求，如低毒少害、節(jié)約資源等，并重視資源的回收利用和產(chǎn)品的環(huán)境性能。此外生產(chǎn)環(huán)境必須符合國家及當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保要求。

傳統(tǒng)的環(huán)保觀念與技術(shù)，著眼于從產(chǎn)品生產(chǎn)過程和消費的終端回收處理廢棄物。但因經(jīng)濟和技術(shù)上缺乏可行性，往往難以實現(xiàn)初衷。世界上一些發(fā)達國家為使廢棄物減量化、資源化，已開始告別為“便利”而采取的“拋棄型”生活方式。取而代之的是認(rèn)真進行垃圾分類、實現(xiàn)廢物資源回收利用等等，甚至于在美國馬薩諸塞州東北部城鎮(zhèn)康科德，最近出臺了一項環(huán)保新規(guī)：2011年后禁止出售塑料瓶裝飲料。而在德國，環(huán)保意識更是深入民眾，為盡量防止人們亂扔空瓶子，德國有關(guān)部門則規(guī)定購買瓶裝飲料需先付瓶子的押金，到時再拿空瓶子來換回。

瓶裝飲料成“人民公敵”

據(jù)悉，瓶裝飲料的背后是高能耗和重污染，瓶裝飲料身負(fù)耗費石油、污染環(huán)境的雙重“血債”，已經(jīng)被美國人列為頭號“人民公敵”，今年夏天在減碳理念下，“拒喝瓶裝飲料”運動在國外方興未艾。因為，瓶裝飲料代表黑色石油的消耗：塑料瓶身是由石油提煉而來、越洋跨海運送的能源消耗，都讓地球暖化雪上加霜。

目前，全世界每年約有150萬噸塑料用于制造瓶裝飲料的包裝。許多環(huán)保組織指出，這些一次性包裝的制造和丟棄會帶來嚴(yán)重的環(huán)境污染。因為，塑料容器存在的一個最大問題是如何回收處理，據(jù)專家介紹，塑料需要1000年才能被自然分解。太平洋某個兩倍于德州大小的地區(qū)充滿了350萬噸垃圾，其中大部分是塑料礦泉水瓶，被稱為太平洋大垃圾場。

由于瓶裝飲料耗費能源、污染環(huán)境等原因，圍繞國外瓶裝飲料產(chǎn)業(yè)的“環(huán)保之爭”，也為中國敲響了警鐘。

近年來，我國飲料行業(yè)的產(chǎn)量以年均20％以上的速度遞增。飲料市場的迅速增長直接帶動了飲料瓶行業(yè)的快速發(fā)展。隨著天氣的轉(zhuǎn)熱，瓶裝飲料開始熱賣。走進超市，你會發(fā)現(xiàn)飲料的品種非常多，果汁類、茶類、汽水類，還有營養(yǎng)類，而產(chǎn)品成分表里標(biāo)注的添加劑數(shù)目更是繁多。不管什么飲料，幾乎所有品種都無可避免地含有一種添加劑——防腐劑。

一些飲料有不同的口味，橙子味、蘋果味、葡萄味等，這就涉及到香精和甜味劑。不同口味的飲料有不同的顏色，這就涉及到人工色素。有營養(yǎng)類飲料，說能補充身體所需維生素，這就涉及到維生素添加劑；有功能類飲料，稱其成分與人體體液成分極為相似，這就涉及到礦物元素等更多添加劑……但事實上這些添加劑對人體都是不利的。

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