奶制品漲價 只是“狼來了”的故事？

由于農(nóng)副產(chǎn)品價格瘋漲，牛奶制品提價的傳聞也一波接一波，尤其是經(jīng)歷了今年3月份提價10%之后，年輕的父母們已心有余悸，一聽說要漲價，就大量采購奶粉囤積。

奶制品零售價格到底漲了沒有？如果有又漲了多少？近日，記者通過市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，所謂涉奶產(chǎn)品全線漲價在紹興市場上僅僅只是一個傳聞，牛奶制品從上游到終端，至今尚未有漲價跡象。

奶制品價格“按兵不動”

６月5日，記者走訪了紹興各大超市后發(fā)現(xiàn)，各類奶制品價格大都“按兵不動”，部分液態(tài)奶還在搞降價促銷。

供銷超市柯巖大賣場經(jīng)理俞小林告訴記者，按慣例，奶制品漲價一般先從液態(tài)奶開始，可眼下國內(nèi)兩大液態(tài)奶巨頭伊利、蒙牛都在搞降價促銷，如伊利純牛奶（24盒裝）零售價為60元/箱，促銷價為54元/箱；蒙牛酸酸乳零售價為40.8元/箱，促銷價是33.6元/箱。至于嬰幼兒奶粉，無論國產(chǎn)品牌還是進(jìn)口品牌，都沒有上調(diào)過價格，也沒有發(fā)出過調(diào)價通知。

世紀(jì)聯(lián)華柯橋店食品部一工作人員稱，近期奶粉漲價的傳聞不斷，供應(yīng)商也表示要上調(diào)奶粉價格，但至今還沒有正式接到調(diào)價通知單，眼下超市奶粉貨源充足，就算接到調(diào)價通知，也要等到銷售完庫存才會調(diào)價。

上游鮮奶配送價格照常

終端市場——超市的奶制品價格沒有變動，上游奶牛養(yǎng)殖場的鮮奶價格怎么樣呢？紹興縣湖塘街道奶牛養(yǎng)殖場日產(chǎn)鮮奶4噸多，養(yǎng)殖場經(jīng)營者錢木生告訴記者，雖然今年以來飼料、運(yùn)輸、人工等成本上漲了不少，但目前為止，鮮奶尚未提過價，目前他配送給光明乳業(yè)的鮮奶價格仍為3.4元左右/公斤。

據(jù)了解，自“三聚氰胺事件”后，原料奶收購價曾劇烈波動，最低時跌到1元/公斤左右，其間曾從2元/公斤漲到4元/公斤，再從4元/公斤跌到1.6元/公斤。去年9月份以來，收購價才逐步回穩(wěn)。錢木生說，3月中旬玉米和豆粕的市場價格比上年同期分別上漲21%和2.4%。玉米價格今年5月份突破了2000元/噸，而去年1月份則在1500元/噸左右。除飼料外，交通運(yùn)輸成本也漲了很多，因此，從趨勢看，鮮奶價格上調(diào)是情理中的事，但奶農(nóng)沒有定價權(quán)。

漲價或是“誤判”“誤傳”

對于近期奶粉價格上調(diào)傳聞，一位伊利奶粉供應(yīng)商表示：今年上半年伊利沒有提價打算。美贊臣等幾家進(jìn)口奶粉供應(yīng)商也表示，近期沒有調(diào)價計劃。美贊臣更是明確強(qiáng)調(diào)，美贊臣全線產(chǎn)品最近并未漲價，近期內(nèi)也沒有漲價計劃。

俞小林表示，有媒體報道說，近日山東、河南和甘肅等地區(qū)的奶粉價格出現(xiàn)第二輪漲價潮，但與以前大品牌推動漲價不同，近期漲價產(chǎn)品主要以地方性品牌為主導(dǎo)，漲價幅度約為10%，而且在漲價后是一輪又一輪的打折促銷。因此，實(shí)際價格上調(diào)了多少，誰也說不清，所謂奶制品全線漲價純屬“誤判”、“誤傳”。

一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者，雖然隨著“三聚氰胺事件”漸行漸遠(yuǎn)，乳制品消費(fèi)增長強(qiáng)勁，加之奶牛養(yǎng)殖戶與奶制品生產(chǎn)企業(yè)均面臨成本上升問題，全球奶業(yè)供求關(guān)系開始從過剩轉(zhuǎn)向供給偏緊，不過由于奶粉的盈利空間較大，成本上漲壓力完全可以消化，因此，不排除奶制品漲價傳言有前階段農(nóng)副產(chǎn)品漲價“起哄”嫌疑。

來源：天天商報 作者：邊錦祥

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