島城鮮牛奶悄然漲價10% 為保市場促銷仍在繼續(xù)


作者:李旭超    時間:2010-05-25





本報訊(記者 李旭超) “琴牌奶怎么每袋漲了兩毛錢?”青島市民李女士向記者反映,超市的本地產(chǎn)鮮奶、酸奶悄悄地提價了。不少品牌的乳品零售價都有不同程度的上漲,其中琴牌、迎春樂巴氏消毒奶價格漲幅最明顯,每袋漲價幅度在10%左右。據(jù)了解,原奶收購價格大幅上漲,以及人力、運(yùn)輸成本增加等因素影響是鮮牛奶漲價主要原因。而另一方面,廠家為了保住市場份額,擴(kuò)大市場占有率,因此在漲價的同時促銷活動并沒有停止。

本地產(chǎn)鮮牛奶悄然漲價

記者走訪了家樂福、大潤發(fā)、利群、百盛等多家大型超市看到,本市品牌的乳品零售價都有不同程度的上漲,其中新希望琴牌的純牛奶、巴氏維生素AD鈣奶和迎春樂鮮牛奶,每包從1.7元調(diào)至1.9元,琴牌原味酸奶從原來的每包1.5元上調(diào)至1.7元,迎春樂220ml的袋裝純牛奶一箱16袋規(guī)格的零售價從以往的35.2元漲至了現(xiàn)在的36.8元。各商超的鮮牛奶專柜提供的價格數(shù)據(jù)顯示,本地奶價格漲幅在10%左右,銷售人員表示,這一價格是不久前剛調(diào)整的。

記者采訪了解到,不僅僅是本地奶漲價,伊利、蒙牛、光明等品牌也對提價蠢蠢欲動,980ml的光明鮮奶以前是8.9元一盒,現(xiàn)在有的超市售價是9.4元,有的超市售價是9.5元。據(jù)悉,蒙牛、伊利已經(jīng)著手策劃漲價行動,光明的部分鮮牛奶或直接提價或縮小單位容量規(guī)格,也在悄然實(shí)施漲價。

對于此次鮮牛奶小幅漲價,市民表示對生活影響不大。市民吳先生告訴記者,他家每天早餐都至少要喝掉一大袋(500克)鮮牛奶,如此算下來,他家每月買奶的錢最少要多支出6元錢?!暗?,漲價并不影響我繼續(xù)買本地奶。 ”

原奶價格暴漲是主因

廠家銷售人員介紹,鮮牛奶漲價主要是受原奶收購價格大幅上漲,人力、運(yùn)輸成本增加等因素影響。據(jù)悉,去年以來,全球谷物、飼料等商品價格上漲,導(dǎo)致奶牛飼養(yǎng)產(chǎn)業(yè)成本升高,致使原奶價格暴漲。原奶的出廠價格從去年12月到現(xiàn)在漲了3次,今年年初原奶收購價還是每公斤2.4元,現(xiàn)在每公斤原奶卻要7.2元才能收購進(jìn)來。另外,受三聚氰胺事件的影響,牛奶行業(yè)一度走入低迷狀態(tài),許多奶農(nóng)倒掉了存儲原奶,甚至放棄了奶牛養(yǎng)殖,導(dǎo)致奶源緊張,原奶供不應(yīng)求。

據(jù)了解,去年6月份開始,原奶的收購價格上調(diào),但當(dāng)時受三聚氰胺的影響,為爭取更多客戶,很多廠家不敢貿(mào)然提價。此外,白糖等原材料漲價,也提高了牛奶的成本。本地大部分品牌奶制品終端價格多年未動,而生產(chǎn)成本提高了30%左右,企業(yè)利潤大幅下降。為了更好地運(yùn)營,廠家考慮到經(jīng)營成本,醞釀此次漲價。

盡管目前蒙牛、伊利等品牌奶價依然按兵不動,但受成本因素拉動,漲價已是大勢所趨。 “原奶的收購價格上漲,意味著企業(yè)的生產(chǎn)成本上漲,奶源漲價了,牛奶價格上漲很正常?!睆S家銷售人員如此表示。

促銷活動仍在繼續(xù)

者在采訪中注意到,此次漲價的大部分是本地品牌鮮牛奶產(chǎn)品,國內(nèi)乳品巨頭蒙牛、伊利、三元等品牌暫時沒調(diào)價。記者還發(fā)現(xiàn),在各超市的奶類專柜,醒目的優(yōu)惠價格標(biāo)簽如“買4贈1”等依舊存在,很多品牌整箱牛奶的外包裝上都附帶著幾包牛奶,捆綁銷售活動依然在繼續(xù)。

我市鮮牛奶品牌企業(yè)在漲價的同時,也都在進(jìn)行著促銷活動。 “一方面迫于成本壓力不得不漲價,一方面又要保住市場份額,擴(kuò)大市場占有率,所以漲價漲得也很不是滋味。 ”在家樂福超市,廠家銷售人員告訴記者,為了避免銷量下降,廠家在提價的同時仍在開展促銷活動。

記者還了解到,一些廠家一方面對奶制品已經(jīng)開始采用換包裝或者縮小容量規(guī)格等方式實(shí)施“隱性”漲價,另一方面開始研究開發(fā)高附加值的含乳飲料等新產(chǎn)品,通過降低成本提高市場占有率,也成為目前企業(yè)的出路。

來源:青島新聞網(wǎng) 



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