品牌奶粉更換新包裝變相漲價 玩的就是概念？

加個新元素、換個新包裝，價格就提高5%左右。近日，記者在成都市內多家連鎖超市發(fā)現(xiàn)，多個著名的品牌奶粉更換了新包裝，相關人士稱，更換新包裝是因為添加了新的元素，價格適當上漲是成本使然。

不過，很多消費者被奶粉“換裝”迷了雙眼。相對奶粉提價他們更關心新加元素到底有何營養(yǎng)作用？昨日，記者也請教了多位營養(yǎng)專家，他們的一席話或許可以讓消費者“省點心”。

奶粉廠商：換新包裝+添加新素

近日，記者走訪成都百佳、家樂福、伊藤洋華堂等幾家大型連鎖超市，發(fā)現(xiàn)許多著名品牌的奶粉“換裝”上市。

作為洋品牌的代表，惠氏奶粉全面換裝?！斑@是繼2006年我們添加葉黃素后又一次升級?！被菔戏矫娼忉尫Q，新配方主要添加了“腸道活力組合”，新增了可溶性膳食纖維、α乳清蛋白和核苷酸三種營養(yǎng)素，全部有利于吸收。目前，惠氏S26金裝愛兒樂900g的售價在189~198元之間，比原包裝貴了近20元。

美素、雅培奶粉之前就換了包裝，4月份，美素奶粉1段、2段相繼提價5元，相關人士也稱，換包裝是因為配方升級。

與此同時，作為國產奶粉的代表，伊利奶粉也推出了新包裝，其在包裝上稱添加了“膽堿、β-胡蘿卜素”等元素。

消費者：添加元素是否真有奇效？

上述幾家大型超市的奶粉促銷員昨日對記者表示，大部分奶粉是去年10月份更換的新包裝，最近更換包裝比較頻繁主要原因是一些添加了新元素的品牌上市。

記者在某奶粉的宣傳單上看到，“含TPAN保護系統(tǒng)的腹瀉發(fā)生率降低63%”、“不含棕櫚油可使骨骼鐵質吸收率提高53%”，甚至還有奶粉廠商稱“補充了高水平DHA的孩子，在1歲半時IQ可達108，比未補充的高7分?！?

在這樣的宣傳面前，許多消費者被迷了雙眼。昨日在百佳超市，一位李姓媽媽說，買了兩箱新包裝的惠氏金裝愛兒樂奶粉，要比去年貴500元，但她更關心的是這些添加元素是否真有奇效？同時她也懷疑，奶粉廠商是不是借添加新元素來變相提價？

對此，多家奶粉廠商否認這一直接關聯(lián)。惠氏方面稱，新包裝價格提高了5%，主要原因是添加的新元素會讓生產成本上升。美素奶粉也表示，更改配方是價格上漲的主要原因。

營養(yǎng)專家：不要太迷信添加元素

對于消費者的疑問，昨日記者分別采訪了中國乳業(yè)協(xié)會的彭老師和東方艾格農業(yè)咨詢公司乳業(yè)分析師陳連芳。

彭老師稱，無論是洋品牌、國產，還是添加特別元素的奶粉，只要是正規(guī)廠商生產的，其營養(yǎng)價值幾乎差不多。陳連芳表示，添加的功能性元素，目前沒有一個機構來評價其科學含量，都是企業(yè)自主測試，消費者不要過于迷信。

一位銷售奶粉的人士也稱，雖然有些品牌的奶粉中強化了某些營養(yǎng)成分，但對嬰兒來說，增加的營養(yǎng)成分并沒有什么效果，關鍵要看廠家是否可靠。

至于添加新元素就更換新包裝進而提價的現(xiàn)實。著名營養(yǎng)學系教授蔣卓勤表示，廠家沒有對外公布過配方的成本，無從評價漲價是否合理。陳連芳則表示，這可能是廠商的營銷手段，配方改良的真正費用、成本核算誰都說不清楚。

營養(yǎng)專家也表示，全球沒有一款奶粉的營養(yǎng)價值接近或者超過母乳，普通消費者沒有必要因廠商增加了某種元素而去選擇它，一個12個月內的嬰兒一周大致可以喝一罐900g奶粉，盲目選擇可能會讓負擔更重。

來源：成都商報作者：席大偉

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