66項(xiàng)乳品標(biāo)準(zhǔn)將于6月1日起陸續(xù)實(shí)施

日前，記者從市技術(shù)監(jiān)督情報(bào)研究所獲悉，66項(xiàng)乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)頒布，并將于今年6月1日起陸續(xù)實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)突出安全和健康主題，對(duì)乳品的質(zhì)量、生產(chǎn)、檢驗(yàn)等都有了詳細(xì)的規(guī)定。

據(jù)介紹，乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包括乳品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)15項(xiàng)、生產(chǎn)規(guī)范2項(xiàng)、檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)49項(xiàng)。新的乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是在對(duì)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)整合后，并加以完善發(fā)展形成的，提高了乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性，形成了統(tǒng)一的乳品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，有利于相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)乳品的管理。

這66項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)確定了具體實(shí)施時(shí)間，《生乳》等檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)自6月1日起實(shí)施，《巴氏殺菌乳》等乳品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和《乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》等生產(chǎn)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)于今年12月1日起實(shí)施，《嬰兒配方食品》等嬰幼兒食品安全標(biāo)準(zhǔn)于明年4月1日起施行。小張

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