食用油“老大”鐘情微利行業(yè) 意在拓產(chǎn)業(yè)鏈

　　雖然行業(yè)平均利潤率不超過4%,益海嘉里集團(tuán)在小麥資訊,行情主產(chǎn)區(qū)河南、山東的面粉加工項(xiàng)目依然熱火朝天。

　　河南當(dāng)?shù)孛襟w近日報(bào)道,益海嘉里（鄭州）食品工業(yè)有限公司糧油項(xiàng)目奠基,主要建設(shè)內(nèi)容包括日加工小麥制粉2400噸,日罐裝小包裝食用油350噸,日罐裝中包裝食用油50噸;項(xiàng)目一期投資3000萬美元,預(yù)計(jì)投產(chǎn)后,可實(shí)現(xiàn)年銷售收入18億元。

　　作為鄭州面粉與食用油加工項(xiàng)目的配套設(shè)施,益嘉鐵路物流項(xiàng)目同日奠基,投資方為益海嘉里（鄭州）食品工業(yè)有限公司、拓普物資儲運(yùn)有限公司和鄭州鐵路金林實(shí)業(yè)開發(fā)公司三家,總投資1.36億元,擬在區(qū)內(nèi)建設(shè)四條鐵路專用線和高檔貨品倉庫,其中一條鐵路專用線為益海嘉里項(xiàng)目專用。

　　中華糧網(wǎng)研究員焦善偉對《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》記者表示:“河南是中國小麥主產(chǎn)區(qū),是面粉加工企業(yè)的''必爭之地’。2009年全國小麥產(chǎn)量1.165億噸,河南的產(chǎn)量就達(dá)到3055萬噸,掌握了河南的小麥糧源,成為全國性的面粉企業(yè)也就有了基礎(chǔ)。另外河北、山東也是小麥的主產(chǎn)區(qū),而且小麥質(zhì)量比較好,也是面粉企業(yè)新上項(xiàng)目的首選。”

　　在鄭州項(xiàng)目上馬之前,益海嘉里的老對手中糧集團(tuán)位于河南新鄉(xiāng)的小麥加工項(xiàng)目去年12月已經(jīng)上馬,投資7.74億元,日加工小麥能力為2000噸。與之相比,益海嘉里的步伐并不慢,根據(jù)益海嘉里母公司豐益國際今年4月發(fā)布的2009年報(bào),豐益國際在國內(nèi)已經(jīng)有12家面粉加工企業(yè),除了鄭州項(xiàng)目外,在小麥主產(chǎn)區(qū)山東有德州和青島兩個(gè)項(xiàng)目在建設(shè)中,另外在面粉主銷區(qū)浙江也有一個(gè)面粉項(xiàng)目在建設(shè)中。

　　消息人士透露,原來益海嘉里的面粉產(chǎn)品使用的是“香滿園” 品牌,現(xiàn)在以“金龍魚”品牌命名的面粉產(chǎn)品已經(jīng)在市場上鋪貨,準(zhǔn)備大力推廣。

　　盡管益海嘉里和中糧集團(tuán)對面粉加工業(yè)熱情高漲,這個(gè)行業(yè)目前卻是一個(gè)利潤甚低的行業(yè)。山東民天面粉有限責(zé)任公司供銷總公司副總經(jīng)理張健對本報(bào)記者說:“由于小麥價(jià)格上漲和競爭激烈,面粉加工企業(yè)利潤率高的能做到4%,一般一斤面粉只能掙到1～2分錢?！鄙綎|另外一家面粉加工企業(yè)的高層管理人員說行業(yè)利潤率在1%左右,實(shí)際上不少企業(yè)處于虧損狀態(tài)。

　　益海嘉里的“金龍魚”食用油在國內(nèi)的龍頭老大地位至今難以撼動,如今轉(zhuǎn)向微利的面粉行業(yè),一位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為這是為將來進(jìn)軍面粉深加工業(yè)在打基礎(chǔ),他說:“以5公斤裝的小包裝面粉產(chǎn)品來說,我們每袋價(jià)格15～16元,益海嘉里的同類產(chǎn)品要便宜2～3元,如果從行業(yè)的平均水平來看,這個(gè)價(jià)格是虧本的,但是益海嘉里現(xiàn)在打出''低價(jià)牌’的目的是打開市場,獲得消費(fèi)者的認(rèn)可,將來推出面條、餃子、饅頭等深加工產(chǎn)品。雖然面粉加工的利潤率很低,但是面條的利潤率可以達(dá)到10%,包子、饅頭等冷凍速食產(chǎn)品利潤率可以做到20%左右。一般企業(yè)要這樣做很難,但是益海嘉里的''金龍魚’等品牌已經(jīng)在國內(nèi)知名度很高,消費(fèi)者接受起來并不難?！?/p>

【作者：胡軍華 來源：第一財(cái)經(jīng)日報(bào)】

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