水產(chǎn)饕餮盛宴推動漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展

2010年12月10-13日，第五屆上海國際漁業(yè)博覽會（sifse2010）將如期而至。作為上海國際水產(chǎn)行業(yè)的重要專業(yè)貿(mào)易活動——上海漁博會已擁有四屆成功舉辦的經(jīng)驗(yàn)。據(jù)了解，本屆漁博會將更具針對性，專注于各類捕撈及養(yǎng)殖產(chǎn)品、水產(chǎn)加工產(chǎn)品、漁業(yè)配套產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品、遠(yuǎn)洋運(yùn)輸及儲運(yùn)、涉漁導(dǎo)航及通訊系統(tǒng)和漁業(yè)、水產(chǎn)加工技術(shù)等幾大類。屆時(shí)，國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)供應(yīng)商云集上海，浙江、江蘇等地水產(chǎn)品集體亮相，同時(shí)意大利、墨西哥、馬來西亞、韓國、越南等國外組團(tuán)工作也正在進(jìn)行中。國內(nèi)外的精品水產(chǎn)群鮮畢至，為申城上演食品展會的饕餮盛宴。

創(chuàng)辦于2006年的sifse，以服務(wù)于行業(yè)的水產(chǎn)企業(yè)為宗旨，經(jīng)過四年的迅速發(fā)展，已成為目前中國最具規(guī)模和專業(yè)性的漁業(yè)展覽會之一。據(jù)悉，與往屆漁博會不同的是，本屆展會由上海歌華展覽服務(wù)有限公司獨(dú)立承辦。自去年6份接到任務(wù)后，漁博會項(xiàng)目組全體員工積極開展各項(xiàng)工作，盡管時(shí)間緊，任務(wù)重，但已圓滿完成招商任務(wù)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，本屆漁博會共吸引了200余家國內(nèi)水產(chǎn)企業(yè)、40余家國外水產(chǎn)企業(yè)參展。我們認(rèn)為，評判一個(gè)展覽會的成功與否，不在于形式，而在于其實(shí)質(zhì)——為展商提供實(shí)質(zhì)性、真正有價(jià)值的貿(mào)易服務(wù)。國際漁業(yè)的科技動態(tài)是企業(yè)和從業(yè)人員最為關(guān)心的領(lǐng)域，最新國際時(shí)尚資訊更是sifse長期關(guān)注的方向。在此背景下，sifse2010面向海外市場，凸現(xiàn)其專業(yè)資訊優(yōu)勢，展會現(xiàn)場將邀請眾多知名水產(chǎn)企業(yè)和采購商發(fā)布海內(nèi)外市場動態(tài)，論壇內(nèi)容涉及水產(chǎn)加工、流通、科技等，旨在為企業(yè)提供全面而及時(shí)的市場信息。

與以往漁博會最大不同之處在于，主辦方此次特別劃出專門區(qū)域作為水產(chǎn)大禮包貿(mào)易導(dǎo)購區(qū)。過去是“一家一戶”參展，即一家企業(yè)一個(gè)展臺。此次更為關(guān)注產(chǎn)業(yè)集群地，有被譽(yù)為“天下漁鄉(xiāng)”——浙江，“鰻魚之鄉(xiāng)”——廣東等，旨在為買家提供更具針對性的服務(wù)，提供極其有效的查詢方式。買家以需求為目的，很快尋找到符合采購意向的產(chǎn)品后，再前去同相應(yīng)供應(yīng)商們進(jìn)行洽談。為保證導(dǎo)購區(qū)域的質(zhì)量，主辦方專門邀請國內(nèi)外專業(yè)采購商到會洽談，可以使國內(nèi)的水產(chǎn)企業(yè)“不出國門，勝似出國”，與國內(nèi)外水產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行交流、洽談、合作；在國內(nèi)“貨比三家”，有的放矢地挑選高品質(zhì)、多品種、附加值高的水產(chǎn)品，加快我國水產(chǎn)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)調(diào)整和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動中國水產(chǎn)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

回首2009年，全球消費(fèi)市場需求雖受金融危機(jī)影響，但從上半年我國出口國外的水產(chǎn)貿(mào)易數(shù)字看，數(shù)量反有提升，這充分表現(xiàn)了中國成熟的水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈在全球行業(yè)中的優(yōu)勢地位，同時(shí)也證明了全球市場消費(fèi)需求的穩(wěn)步回暖，只要堅(jiān)持拓展海外買家優(yōu)質(zhì)資源，外貿(mào)出口依然存在大量商機(jī)。另外，中國巨大的消費(fèi)市場和在世界金融危機(jī)中的穩(wěn)定表現(xiàn)，吸引了日益增多的海外知名品牌，這也將給水產(chǎn)企業(yè)帶來更多商機(jī)同時(shí)，上海不僅是中國最大的經(jīng)濟(jì)中心，也是全球最具經(jīng)濟(jì)活力的大都市。漁博會憑借上海作為改革開放的窗口和國際貿(mào)易平臺，為國內(nèi)外紡織企業(yè)開拓外銷內(nèi)需市場締造良機(jī)，促進(jìn)內(nèi)需和外銷，以服務(wù)促商機(jī)，化展會為橋梁。

眼下，低碳經(jīng)濟(jì)風(fēng)靡全球，成為各行各業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。低碳經(jīng)濟(jì)是一種理念，更是一種趨勢。一場以“低碳、綠色、生態(tài)”為主題的保衛(wèi)戰(zhàn)由此拉響。水產(chǎn)企業(yè)應(yīng)通過投入資金，改造養(yǎng)殖技術(shù)和加工工藝；

本屆漁博會整合有效資源，秉持“寧少勿亂”的招商原則，使人們的思維模式逐步向“品牌”這個(gè)概念轉(zhuǎn)變，以為展商、買家提供專業(yè)服務(wù)為首任，以推動行業(yè)發(fā)展為目標(biāo)，力爭把sifse打造成國際化、品牌化展會。

如今，上海已成為國際知名的水產(chǎn)流通、中轉(zhuǎn)、采購中心。在此可得到全國乃至世界的行業(yè)信息和定單，它的影響正輻射世界各地。上海這座城市成為水產(chǎn)品集聚之地、品牌云集之地、商貿(mào)發(fā)達(dá)之地、相關(guān)飲食文化得到很大提升之地、中外媒體關(guān)注之地。作為水產(chǎn)行業(yè)里的專業(yè)盛會——上海國際漁博會，正攜手優(yōu)秀供貨商，推動上海與江蘇、浙江、廣東、山東、福建、業(yè)集群基地聯(lián)動，以貿(mào)易和科技交流帶動相關(guān)地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，共筑一個(gè)良好的國際貿(mào)易平臺。

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