成本何成洋奶粉漲價(jià)“外交辭令”

乳業(yè)的漲價(jià)風(fēng)一輪接一輪地刮著，外資奶粉的漲價(jià)風(fēng)由來已久，但在2008年之后，這種漲價(jià)變得越來越頻繁，兩年內(nèi)就有3次較大的集體提價(jià)行為，部分洋品牌漲幅高達(dá)50%。洋奶粉借漲價(jià)搶占市場(chǎng)話語權(quán)，市場(chǎng)份額已提升至60%～65%。歷次漲價(jià)的理由多是原材料成本上漲。但乳業(yè)專家透露，市場(chǎng)價(jià)300元一罐的奶粉，成本是100元，僅占1/3。（4月15日《新京報(bào)》）

當(dāng)成本變成漲價(jià)的“外交辭令”，探尋奶粉漲價(jià)真實(shí)原因也成了一個(gè)層層剝繭的復(fù)雜過程——漲價(jià)不因成本，是因?yàn)楫a(chǎn)品品牌宣傳推廣的費(fèi)用？這其中除了廣告費(fèi)，也包括給婦產(chǎn)科醫(yī)護(hù)人員的推薦費(fèi)，經(jīng)銷商、代理商的返點(diǎn)等，也就是說，消費(fèi)者埋單的不只是奶粉，也包括企業(yè)高額的促銷費(fèi)用；相對(duì)而言，廣告營(yíng)銷費(fèi)用雖所占份額較大，但不應(yīng)成為漲價(jià)的主要理由，那么是因?yàn)樯虉?chǎng)超市的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)？據(jù)介紹，奶粉進(jìn)駐超市的費(fèi)用每年都在遞增，品牌費(fèi)、海報(bào)費(fèi)、條碼費(fèi)、專架費(fèi)種種費(fèi)用越來越多。因此，奶粉漲價(jià)將廠家和超市的矛盾轉(zhuǎn)嫁到了顧客身上；那么，超市是漲價(jià)的禍?zhǔn)祝炕蛞膊槐M然，一奇特的景觀便是，在奶粉宣布漲價(jià)的同時(shí)，超市卻在大力度促銷，且促銷是“廠家自己提出的”，這種邊漲價(jià)邊促銷的行為只是一種手段，玩的就是消費(fèi)者“買漲不買跌”的心理。

在這一系列奶粉漲價(jià)的可能性背后，各方都在擊鼓傳花：生產(chǎn)商拿成本說事兒；經(jīng)銷商將矛頭指向超市；超市又說廠家在玩手段。剩下消費(fèi)者在霧里看花，同時(shí)在一聲嘆息后且漲且買。“面對(duì)洋奶粉漲價(jià)，購買者非但未望而卻步，反而問津者眾?！边@一怪相或也詮釋了一位乳業(yè)專家提出的真正原因——供求關(guān)系。

正是牢固的市場(chǎng)基礎(chǔ)，讓洋奶粉不愁銷路，可以頻繁行漲價(jià)之風(fēng)又保持風(fēng)行天下的得意。2008年以前，國(guó)產(chǎn)奶粉品牌與洋品牌“七三”分天下，而以“三聚氰胺”事件為分水嶺，這一格局徹底顛倒。業(yè)內(nèi)人士指出，目前外資品牌之間存在著或明或暗的價(jià)格同盟。而且，洋品牌率先漲價(jià)后，國(guó)產(chǎn)品牌才隨之跟進(jìn)。正是洋品牌對(duì)于價(jià)格話語權(quán)的實(shí)權(quán)在握，才可以讓漲價(jià)反而成為一種促銷策略，真實(shí)上演了洋奶粉與國(guó)內(nèi)消費(fèi)者之間一個(gè)愿打一個(gè)愿挨的劇目，在這一可以美名其曰為供求關(guān)系的戲中，雙方分別扮演了周瑜與黃蓋的角色。

國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的無奈就在于，他們沒有對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的產(chǎn)品質(zhì)量和奶企責(zé)任感的信任暖心，便只能任憑洋品牌“吹風(fēng)”。一位網(wǎng)友疾呼：“為了兒子不會(huì)結(jié)石，進(jìn)口奶粉再貴也堅(jiān)決不買國(guó)產(chǎn)奶粉?！眹?guó)產(chǎn)奶粉被三聚氰胺擊中了質(zhì)量和責(zé)任的軟肋，創(chuàng)傷的復(fù)原和品牌重建在洋品牌沖擊下變成了一個(gè)漫長(zhǎng)的過程。

說來說去，會(huì)有人抱怨“還是國(guó)產(chǎn)奶粉品牌不爭(zhēng)氣”。可悲的是，國(guó)產(chǎn)奶粉的不爭(zhēng)氣，恰恰成了洋奶粉與國(guó)民爭(zhēng)利的機(jī)會(huì)，打著“成本”的外交辭令，在與消費(fèi)者玩漲價(jià)促銷的“心理戰(zhàn)”中恣意縱橫——既然你們的企業(yè)不得人心，就莫怪年輕父母的錢囊變成我一個(gè)策略的犧牲品。

這是怎樣的一種悲哀。不過，與其為洋品牌虛虛實(shí)實(shí)的“外交辭令”憤怒，不如寄望于國(guó)產(chǎn)品牌東山再起，收復(fù)民心。唯如此，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者或才有希望在洋奶粉品牌與國(guó)產(chǎn)品牌之間放心地公平投票，從而抑制漲風(fēng)狂暴，還奶粉市場(chǎng)一輪清風(fēng)明月。

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