食品產(chǎn)業(yè)鏈資源加速整合

　　全球食品產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)資源加速整合，中國食品企業(yè)不斷推進(jìn)更大范圍、更深層次、更高水平的合作。

　　食品行業(yè)迎來新機(jī)遇

　　目前，中國對210多個國家和地區(qū)出口食品，作為全球最大的食品出口國，多年來出口食品合格率一直保持在99%以上。中國企業(yè)將受益食品貿(mào)易全球化進(jìn)程。

　　中國食品企業(yè)加速開拓海外市場，尤其是向“一帶一路”沿線國家和地區(qū)的食品出口量顯著上升。以海南省為例，今年一季度，海南口岸共有1.15萬噸、價值5046.5萬美元的食品出口馬來西亞、伊朗、阿聯(lián)酋、約旦、格魯吉亞等16個“一帶一路”沿線國家和地區(qū)，同比分別增長73.23%、111.86%。出口的主要品種為水產(chǎn)品、糖果、瓊脂、竹筍、蘆薈粉等。隨著“一帶一路”倡議的推進(jìn)，食品企業(yè)將迎來新的發(fā)展機(jī)遇。

　　阿里研究院發(fā)布的《網(wǎng)上絲綢之路大數(shù)據(jù)報告》介紹，以餅干、速溶咖啡和袋裝奶茶為代表的馬來西亞食品，2016年在天貓國際上的成交額同比增長140倍；印度的地毯、斯里蘭卡的紅茶、阿聯(lián)酋的椰棗，都進(jìn)入了中國消費者的“購物車”。

　　資料顯示，2004年-2013年，全球食品貿(mào)易量從1.3萬億噸增長到3萬億噸，增幅為130%；十年間，中國食品貿(mào)易量從514億噸增長到1850億噸，增幅達(dá)到260%。美國食品工業(yè)協(xié)會預(yù)測，至2018年中國的進(jìn)口食品市場規(guī)模將達(dá)到4800億元。

　　食品企業(yè)加快“走出去”

　　食品企業(yè)更大范圍、更深層次、更高水平的合作在不斷推進(jìn)。其中，乳品企業(yè)成為“走出去”的先鋒。近年來，中國乳業(yè)國際化步伐不斷加快，乳品企業(yè)海外投資力度加大，先后有多家乳品企業(yè)走出了國門。

　　3月25日，伊利集團(tuán)在新西蘭奧克蘭舉行了伊利大洋洲生產(chǎn)基地二期揭牌儀式。該項目是目前全球最大的一體化乳業(yè)基地，覆蓋科研、生產(chǎn)、深加工、包裝等多個領(lǐng)域，總體投資額高達(dá)30億元人民幣，創(chuàng)造了中新兩國投資規(guī)模的新紀(jì)錄。

　　伊利集團(tuán)指出，中國是全球最大的牛奶消費國之一，伊利在大洋洲建設(shè)生產(chǎn)基地，并和當(dāng)?shù)乜蒲性核献鳎诎l(fā)展自身的同時，也推動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

　　除伊利外，其他乳業(yè)巨頭在“一帶一路”布局上多有落子。2016年11月，蒙牛雅士利新西蘭工廠開業(yè)。蒙牛出口產(chǎn)品包括常溫、低溫、冰凍食品三大業(yè)態(tài)；同時，蒙牛也在國內(nèi)“一帶一路”沿線多個地區(qū)進(jìn)行布局。2015年3月，光明食品集團(tuán)收購以色列特魯瓦集團(tuán)77%的股份，特魯瓦在以色列的市場占有率較高。

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅云波指出，中國食品產(chǎn)業(yè)需要借助“一帶一路”倡議積極走出國門，促進(jìn)食品貿(mào)易健康發(fā)展，食品市場空間巨大。

　　中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅云波指出，中國食品產(chǎn)業(yè)需要借助“一帶一路”倡議積極走出國門，促進(jìn)食品貿(mào)易健康發(fā)展，食品市場空間巨大。

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