河南10月起廢止調(diào)味面制食品地方標(biāo)準(zhǔn)

　　近日，河南省衛(wèi)健委、河南省市場監(jiān)管局聯(lián)合發(fā)布了關(guān)于廢止有關(guān)食品地方標(biāo)準(zhǔn)的公告，決定自今年10月1日起廢止《河南省地方標(biāo)準(zhǔn)調(diào)味面制食品》（DB41/T 515-2007）。

　　據(jù)了解，《河南省地方標(biāo)準(zhǔn)調(diào)味面制食品》由原河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局于2007年發(fā)布。2018年11月29日，河南省市場監(jiān)督管理局掛牌成立，原河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局職能并入該局。調(diào)味面制品是我國近年來逐步實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)的食品產(chǎn)業(yè)，具有典型的中國特色和原創(chuàng)特征，國外沒有同類產(chǎn)品，目前尚未發(fā)現(xiàn)相關(guān)的國外標(biāo)準(zhǔn)或國際標(biāo)準(zhǔn)。雖然我國各省市根據(jù)地域特性發(fā)布了不同的地方標(biāo)準(zhǔn)，但由于這些地方標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容不統(tǒng)一，經(jīng)常會出現(xiàn)“打架”的情況。為改變這一狀況，2018年上半年，國家衛(wèi)健委發(fā)布了“關(guān)于征求《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)調(diào)味面制品》等4項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）意見的函”，國家標(biāo)準(zhǔn)進入征求意見階段，醞釀已久的調(diào)味面制品國家標(biāo)準(zhǔn)進入“落地”準(zhǔn)備階段。未來，調(diào)味面制食品將出臺國家標(biāo)準(zhǔn)。

　　今年6月，國家衛(wèi)健委辦公廳發(fā)布了關(guān)于進一步加強食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理工作的通知。通知提到，省級衛(wèi)生健康行政部門負(fù)責(zé)制定、公布地方標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)地方標(biāo)準(zhǔn)的立項、制定、修訂、公布等。地方標(biāo)準(zhǔn)與法律、法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)矛盾的，應(yīng)當(dāng)及時廢止或修訂；不屬于地方標(biāo)準(zhǔn)制定范圍的，應(yīng)當(dāng)及時廢止。（李愛琴）

　　轉(zhuǎn)自：中國食品報

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