結盟影視行業(yè) 傳統餐飲業(yè)獲新的利潤增長點

　　對于餐飲企業(yè)來說,如何能從眾多競爭對手中脫穎而出?如何才能讓利潤并不僅是來源于消費者就餐的花費?隨著餐飲行業(yè)跨入3.0時代,跨界營銷正在為傳統餐飲行業(yè)帶來新的利潤增長點。

　　新辣道魚火鍋近日宣布與影視界跨界“聯姻”。隨著電影《小時代3》即將與觀眾見面,新辣道將在商場里投放與小時代制片方合作的小時代版新辣道菜單,同時新辣道啟動了微信服務號端口的小時代套餐的線上預售。據悉,雙方將以各自的微信、微博為主陣地,實現各自數量龐大的粉絲的交流和互動。

　　信息顯示,新辣道目前擁有200家門店,100萬粉絲會員,每年接待顧客2000多萬人次。新辣道相關負責人表示,餐飲企業(yè)必將走向能帶給消費者更多消費體驗、更多增值服務、更多互動交流的3.0平臺模式,未來餐廳不僅是一個能讓消費者滿足口福之欲的地方,更是一個體驗的終端、線上的入口和傳播的平臺。在這一背景下,利潤并不僅是來源于消費者就餐的花費,而更大程度上將來源于基于品牌特質將用戶關聯起來所創(chuàng)造的新型價值。這樣一來,餐飲業(yè)的盈利就不一定局限在本行業(yè)內,餐飲業(yè)將出現更多內容更豐富、特色更突出的跨界營銷。

來源：新華網 周文林

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