中國(guó)目前全國(guó)涉農(nóng)電子商務(wù)平臺(tái)已超3萬(wàn)家,其中農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)已達(dá)3000家。然而,農(nóng)產(chǎn)品電商虧本運(yùn)營(yíng)卻是行業(yè)現(xiàn)狀。其中,菜管家運(yùn)營(yíng)4年來(lái)總計(jì)投資3500萬(wàn)元,到目前仍是虧本運(yùn)營(yíng);武漢家事易短短兩年半時(shí)間電子菜箱覆蓋了1200多個(gè)社區(qū),累計(jì)投入6000多萬(wàn)元,雖然每日成交量不小,但基本上都是虧本支撐。
從行業(yè)視角來(lái)看,分析大概有如下幾個(gè)重要因素:
傳統(tǒng)的B2C思維
這是很大的一個(gè)誤區(qū),很多電商平臺(tái)認(rèn)為一個(gè)線上B2C平臺(tái),通過(guò)導(dǎo)流量,客戶就會(huì)到線上購(gòu)物了,其實(shí)錯(cuò)了!農(nóng)產(chǎn)品電商千萬(wàn)別以傳統(tǒng)的B2C的思維去搞,那樣去搞絕對(duì)死路一條。顧客買(mǎi)的不僅僅是產(chǎn)品,是健康生活,因此農(nóng)產(chǎn)品電商需要讓消費(fèi)者從商品背后的故事、種植基地、采摘體驗(yàn)、物流體驗(yàn)、可追溯、供應(yīng)鏈可視化等維度全程展現(xiàn),所以傳統(tǒng)B2C的思維是致命的傷。
目標(biāo)人群定義偏離、營(yíng)銷策略走彎路
農(nóng)產(chǎn)品電商如何產(chǎn)生流量是大家都關(guān)注的問(wèn)題,需求上講,這個(gè)市場(chǎng)還屬于培育期,而且目標(biāo)人群多半是都市女性白領(lǐng)為主,有追求健康生活+互聯(lián)網(wǎng)購(gòu)物需求,同時(shí)有是時(shí)間成本太高的高富帥人群。你非要定義成屌絲的人群,滿足那些“二兩瘦肉+兩顆白菜+三根蒜苗”的需求,你注定就是兩個(gè)詞:累死、虧死。
很多農(nóng)產(chǎn)品電商你滿地撒廣告,向男人、老太太人群推,那絕對(duì)是跑偏了!所以,如何實(shí)現(xiàn)目標(biāo)客戶的精準(zhǔn)營(yíng)銷,是個(gè)大農(nóng)產(chǎn)品電商思考的的問(wèn)題。
下一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商的爆點(diǎn)是90后一代成家后的家庭主婦,因此農(nóng)產(chǎn)品電商必須重視這一類人群。
會(huì)“電”不會(huì)“商”
基地整合+營(yíng)銷+流量+交易+供應(yīng)鏈服務(wù)+口碑營(yíng)銷,這個(gè)閉環(huán)是農(nóng)產(chǎn)品缺一不可玩法。當(dāng)前不少農(nóng)產(chǎn)品電商存在重大的經(jīng)營(yíng)管理誤區(qū),認(rèn)為中心在“營(yíng)銷+流量+交易”三項(xiàng),僅僅于重視“電”而不忽視了“商”;其實(shí)真正要實(shí)現(xiàn)盈利,關(guān)鍵在商。2013中國(guó)經(jīng)濟(jì)年度人物評(píng)選現(xiàn)場(chǎng),格力董明珠說(shuō):“我今天告訴大家,營(yíng)銷做的再好,如果我們背離了你的支撐點(diǎn) —技術(shù)和質(zhì)量,以及誠(chéng)信,你的營(yíng)銷就是一個(gè)忽悠,你就是一個(gè)騙子”。同理,農(nóng)產(chǎn)品電商后端的服務(wù)的角色沒(méi)有做好,前端的營(yíng)銷、流量都是噱頭,當(dāng)然最終肯定是虧了。
傷不起的客單價(jià)與物流成本
客單價(jià)是農(nóng)產(chǎn)品電商致命的傷,行業(yè)數(shù)據(jù):如果客單價(jià)低于200元,那將是致命的傷,因?yàn)槲锪鞒杀竞蛽p耗將虧出血本。就目前農(nóng)產(chǎn)品、生鮮電商的經(jīng)營(yíng)情況來(lái)說(shuō),每單40元的物流成本+損耗是必然的,因此如果客單價(jià)起不來(lái),物流成本降不下來(lái),盈利那只能是一種幻想。就連順豐優(yōu)選做高檔的進(jìn)口食品和應(yīng)季商品,在選擇品類上都會(huì)從客單價(jià)上來(lái)定位的。
此外,忽視對(duì)基地的整合是當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電商面臨的問(wèn)題,很多農(nóng)產(chǎn)品電商僅僅是以定向采購(gòu)方式與基地合作,談不上打造什么戰(zhàn)略協(xié)同的供求關(guān)系。至于是否以市場(chǎng)導(dǎo)向來(lái)指導(dǎo)基地有計(jì)劃的種植產(chǎn)品,這個(gè)國(guó)內(nèi)還僅僅是一種遠(yuǎn)景。
必須面對(duì)本地化問(wèn)題
電商的趨勢(shì)正在往社區(qū)遷徙,趨勢(shì)是線上社區(qū)+線下社區(qū),而且商業(yè)模式的變化發(fā)酵迅速,本地化O2O已成為必然趨勢(shì),據(jù)悉現(xiàn)在60-70%的消費(fèi)發(fā)生在3公里之內(nèi)。所以農(nóng)產(chǎn)品電商如何線上打造吃貨的圈子,線下打造體驗(yàn)的圈子,成為本地化融合的重要策略。
不從本地化入手,一定會(huì)虧。由于農(nóng)產(chǎn)品受商品質(zhì)量、物流限制等因素,不管是小而美的農(nóng)產(chǎn)品電商,還是像順豐優(yōu)選、阿里巴巴這樣的全國(guó)鋪開(kāi)的市場(chǎng)。建立本地化的服務(wù)體系都是必然的趨勢(shì),除非是高附加值的商品,這個(gè)在不計(jì)成本的前提下是可以實(shí)現(xiàn)的,其他的大眾的農(nóng)產(chǎn)品必須定義在本地化。
農(nóng)產(chǎn)品電商的本地化,趨勢(shì)看是要和社區(qū)服務(wù)站、便利店等機(jī)構(gòu)整合的,傳統(tǒng)的B2C電商要滲透早社區(qū)末端,需要龐大的運(yùn)營(yíng)支撐,而且需要較大的資金和人力的整合,一般的農(nóng)產(chǎn)品電商是玩不好的。
退貨比例控制
這是農(nóng)產(chǎn)品電商必須重點(diǎn)考核的KPI指標(biāo),一個(gè)退貨帶來(lái)的損失不僅僅是商品的損失,重要的客戶購(gòu)物體驗(yàn)及口碑的損失,所以農(nóng)產(chǎn)品電商控制退貨比例已經(jīng)成為CEO關(guān)注的重點(diǎn)。當(dāng)然前面也說(shuō)到了,寧可送客戶,也盡量避免退貨帶來(lái)的損失。
本人實(shí)際調(diào)研的數(shù)據(jù)顯示,不少農(nóng)產(chǎn)品電商退貨比例達(dá)到了10%,好一點(diǎn)的也有6%的比例,這樣的退貨比例帶來(lái)的損失是不容忽視的。不過(guò)現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品電商也做了不少創(chuàng)新,比如預(yù)付的C2B模式,會(huì)大大降低退貨比例;另一種就是上海的廚易時(shí)代的O2O模式,滲透到社區(qū),會(huì)員制預(yù)付費(fèi),據(jù)說(shuō)退貨比例能夠控制在1%以下。
所以控制農(nóng)產(chǎn)品電商的退貨比例,不僅僅是要從運(yùn)營(yíng)角度思考,更要從商業(yè)模式的角度去變換經(jīng)營(yíng)思路。
來(lái)源:云南信息報(bào)
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