據(jù)最新的行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,2012年我國(guó)冷凍飲品行業(yè)產(chǎn)量約350萬(wàn)噸,利潤(rùn)總額已達(dá)22.63億元,同比實(shí)現(xiàn)了約54%的增長(zhǎng)。而在冷凍食品行業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量,僅2013年前4個(gè)月,就實(shí)現(xiàn)了83萬(wàn)噸左右,同比增長(zhǎng)約14%。冷凍行業(yè)前景看好,也帶動(dòng)了節(jié)能冷柜等的旺銷。
冷柜市場(chǎng),又有家用冷柜、商用冷柜、醫(yī)用冷柜等很多細(xì)分板塊。以商用冷柜為例,具體可以分為立式雙層冷藏冷凍柜系列、立式冷藏柜系列、商超便利展示柜系列、臥式冷凍柜系列、立式冷凍柜系列、島柜系列、冰船系列等眾多產(chǎn)品。而在醫(yī)用冷柜領(lǐng)域,又有血液保存箱、藥品保存箱、疫苗保存箱(冰襯冰柜)、醫(yī)用保溫箱等等。
隨著冷凍飲品的發(fā)展,以商用冷柜為代表的節(jié)能冷柜產(chǎn)品不斷創(chuàng)新升級(jí),成為行業(yè)翹楚。在商用冷柜行業(yè),國(guó)內(nèi)以澳柯瑪為代表,這家企業(yè)的節(jié)能冷柜產(chǎn)品,廣泛服務(wù)于中石化、農(nóng)夫山泉蒙牛、伊利、統(tǒng)一企業(yè)、娃哈哈、青島啤酒等大型企業(yè)集團(tuán)。以他們推出的一款節(jié)能冷柜產(chǎn)品為例,這款雙層冷凍展示柜,流線型外觀,下層為冷凍,上層冷藏,單系統(tǒng)制冷,通過(guò)吸風(fēng)風(fēng)機(jī)和風(fēng)道提供上層冷藏制冷,有效降低了產(chǎn)品成本和能耗水平。
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