冷鏈助力黑龍江農(nóng)產(chǎn)品走向冷凍冷藏國際


時間:2012-11-15





目前,黑龍江省正在根據(jù)本省實際情況建設(shè)冷鏈物流體系?!耙择R鈴薯和甜菜為例,在田間地頭建立菜窖就能實現(xiàn)有效保鮮。”孫堯介紹,在鄉(xiāng)村一級土地上建設(shè)基礎(chǔ)冷藏設(shè)施,不僅能就地儲藏農(nóng)產(chǎn)品,還能夠最大限度降低費用,增加農(nóng)民收入,避免農(nóng)作物浪費,同時還能為消費者提供質(zhì)量優(yōu)良的安全食品。

“有冷鏈物流作保障,黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品將與中高端國內(nèi)、國際市場對接,農(nóng)產(chǎn)品附加值將獲增加?!焙邶埥「笔¢L孫堯表示,中國“產(chǎn)糧第一大省”將借助冷鏈物流產(chǎn)業(yè)推動綠色農(nóng)產(chǎn)品打開國際市場。

孫堯表示,作為全國安全食品供應(yīng)大省,黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品物產(chǎn)資源豐富,特別是商品糧80%輸出省外。但受食品儲存期限等多種因素影響,許多食品加工企業(yè)一年內(nèi)開工時間僅3至4個月,嚴重制約產(chǎn)能發(fā)展。由于冷鏈物流發(fā)展速度較慢,許多生豬只能以活豬的方式輸出省外,增加成本,抬高價格。

據(jù)了解,黑龍江省持續(xù)為企業(yè)搭建與國內(nèi)外先進冷鏈物流組織、金融機構(gòu)以及營銷網(wǎng)絡(luò)平臺,提供資金和技術(shù)支持,并在國內(nèi)部分一、二線城市主要食品的營銷網(wǎng)絡(luò)體系相對接,促使下游營銷企業(yè)進入上游倉儲運輸參與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié),形成利益共同體,促使黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品更好地滿足市場需要。


來源:經(jīng)濟參考網(wǎng)



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