我國(guó)的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)　欠缺行業(yè)強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)

經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展至今，人們正常生活所需物質(zhì)大部分是需要冷凍冷藏設(shè)備提供保證，冷凍冷藏食品占據(jù)人們?nèi)粘ＯM(fèi)的重要部分。同時(shí)，由于我國(guó)地域遼闊，飲食消費(fèi)各異，冷凍冷藏食品行業(yè)擁有不同的資源優(yōu)勢(shì)。

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量一直處于世界第一的位置，無(wú)論是糧食、蔬菜、肉類(lèi)、蛋類(lèi)、水產(chǎn)品還是水果產(chǎn)量均呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，為食品工業(yè)提供了極為豐富的原料。改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)食品工業(yè)總產(chǎn)值年均增長(zhǎng)10%以上，但仍與社會(huì)需求間存在較大差距，這就為速凍食品、保鮮食品的發(fā)展提供了較大的空間，從而為冷凍冷藏設(shè)備制造業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了機(jī)遇。食品工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的冷卻、產(chǎn)品的冷凍冷藏及保鮮、冷藏運(yùn)輸均離不開(kāi)冷凍設(shè)備，而運(yùn)輸用的冷凍冷藏設(shè)備又是低溫物流的關(guān)鍵設(shè)備，尤其是遠(yuǎn)洋捕撈的冷藏船、空運(yùn)用的冷藏集裝箱以及短途運(yùn)輸用的冷藏汽車(chē)發(fā)展空間都很大。

在空調(diào)制冷廠(chǎng)商尋找市場(chǎng)突破口之際，歷來(lái)與廠(chǎng)商攜手并進(jìn)的慧聰空調(diào)制冷展充分運(yùn)用慧聰網(wǎng)二十年來(lái)在積累的線(xiàn)上線(xiàn)下資源，積極為廠(chǎng)商提供商機(jī)，重磅推出2012慧聰杭州冷凍冷藏、制冷空調(diào)及暖通產(chǎn)品交易會(huì)，為空調(diào)制冷、冷凍冷藏、通風(fēng)凈化及零配件企業(yè)及經(jīng)銷(xiāo)商、代理商、工程商搭建起面對(duì)面供需洽談的平臺(tái)。眾多廠(chǎng)商選擇牽手冷凍冷藏交易會(huì)，促進(jìn)市場(chǎng)交易和同行間的交流，助推空調(diào)制冷行業(yè)發(fā)展。

冷凍冷藏保鮮設(shè)備已經(jīng)成為從生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、銷(xiāo)售到消費(fèi)不可缺少的制冷設(shè)備，特別是在食品、農(nóng)產(chǎn)品和藥品等行業(yè)，打破了空調(diào)設(shè)備一枝獨(dú)秀的制冷格局。新形勢(shì)下，冷凍冷藏和保鮮市場(chǎng)越來(lái)越細(xì)分、設(shè)備應(yīng)用范圍越來(lái)越廣、用戶(hù)需求越來(lái)越個(gè)性化，經(jīng)濟(jì)、地域、氣候和消費(fèi)等差異化導(dǎo)致生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用的不同。

經(jīng)濟(jì)發(fā)展是帶動(dòng)各行各業(yè)發(fā)展遍地開(kāi)花的首要元素，從現(xiàn)階段來(lái)看，我國(guó)冷凍冷藏產(chǎn)業(yè)的發(fā)展大有潛力是毋庸置疑的。但是，由于產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步晚，行業(yè)強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)欠缺，我國(guó)的冷凍冷藏產(chǎn)業(yè)還存在較多的問(wèn)題需要解決。這就需要政府和企業(yè)一起來(lái)努力面對(duì)和改善。

來(lái)源：中國(guó)冷鏈物流信息服務(wù)平臺(tái)

　　版權(quán)及免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來(lái)源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章，不代表本網(wǎng)觀(guān)點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀