“我們把剛采摘下來的紅提請進田間"大冰箱""睡"上一覺,到時候出來就能賣個好價錢!”7月28日,資源縣中峰鄉(xiāng)紅提種植大戶楊雄生指著果園旁邊剛建好的冷庫高興地說。在當地政府的引導和扶持下,果農掀起打造農產品冷鏈物流熱潮,今年新建的40多個中小型冷庫已投入使用,總體積2160立方米,庫容量630噸。
榮獲“全國無公害果菜十強縣”的資源,是華南地區(qū)最大的紅提種植基地,現有5.2萬畝紅提和2萬畝西紅柿。規(guī)模種植后,銷售問題成了制約農民增收致富的瓶頸。該縣經過充分調研后,提出“政府扶持,市場運作,果農參與”的冷庫建設模式,每個果蔬冷藏保鮮冷庫給予建設扶持和農機補貼共計3余萬元?!坝辛朔龀郑覀冎灰倩?萬多元就能建一個小型冷庫,大家的積極性很高!”果農說。
“以前,外地老板來要水果,只能臨時采摘,短時間內組織不起大貨源,冷庫建成就解決了這個難題,果農可以批量儲藏,批量銷售?!辟Y源縣大利有機農產品冷庫有限公司負責人王海源介紹說。據介紹,有了冷庫,就能實現錯峰銷售,從容規(guī)避市場風險;同時還能延長銷售時間,將9月就難在市場見到蹤影的紅提賣到第二年1月,實現利潤的最大化。
為滿足日益增長的果蔬保鮮需求,該縣除了建設中小型冷庫,還通過市場運作引進企業(yè)投資建設3000噸大型冷庫,這個千噸級果蔬冷庫“航母”將于明年建成投入使用。據悉,該縣正以冷庫建設為引擎,打造農產品冷鏈物流,為做強做大特色農業(yè)提供有力的物流保障。
來源:廣西新聞網-廣西日報 作者:陳尤英 馬宏富
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