杭州農(nóng)超對(duì)接初顯成效

面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的波動(dòng)加劇，杭州市正在推廣的蔬菜直供直銷模式起到了保證供應(yīng)、穩(wěn)定價(jià)格的作用，其中，超市想辦法繞開(kāi)中間商的農(nóng)超對(duì)接模式更是把杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司華商店店長(zhǎng)姚楊宏推到了中南海。

1月25日下午，姚楊宏作為11名基層代表之一，參加了國(guó)務(wù)院總理溫家寶在中南海主持召開(kāi)的基層群眾座談會(huì)。在座談會(huì)上，姚楊宏建議，大力推行“農(nóng)超對(duì)接”，暢通農(nóng)產(chǎn)品流通渠道。

“農(nóng)超對(duì)接”得到了總理的肯定和重視。而本報(bào)從1月27日開(kāi)始推出的“穩(wěn)物價(jià) 保民生——聚焦農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格”特別報(bào)道就是為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和超市牽線搭橋，建立對(duì)接渠道。其中，還介紹了以聯(lián)華華商為代表的杭州商業(yè)零售企業(yè)在農(nóng)超對(duì)接方面的探索和嘗試，并開(kāi)通熱線為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大戶和超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)牽線搭橋，建立對(duì)接渠道。

溫家寶表示應(yīng)該重視

姚楊宏說(shuō)，這次他去北京待了5天，首先是向商務(wù)部做了關(guān)于農(nóng)超對(duì)接模式的匯報(bào)，得到了充分的認(rèn)可，沒(méi)想到之后被安排參加座談會(huì)，見(jiàn)到了總理，意外又激動(dòng)。大力推行“農(nóng)超對(duì)接”，暢通農(nóng)產(chǎn)品流通渠道是姚楊宏的建言，他還建議減免農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的稅收，建立農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)流通基金用于支持農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流和檢驗(yàn)檢疫，合理布局商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)，提高流通業(yè)的產(chǎn)業(yè)集中度。

據(jù)中國(guó)廣播網(wǎng)報(bào)道，溫家寶表示，“流通是我們整個(gè)鏈條當(dāng)中薄弱的環(huán)節(jié)，而農(nóng)產(chǎn)品的流通又是整個(gè)流通領(lǐng)域中最薄弱的環(huán)節(jié)，農(nóng)超對(duì)接是我們這些年探索的一種好的形式，但是真正把農(nóng)超對(duì)接解決好不是一件容易的事情。你提出了很多建議，我以為是應(yīng)該重視的。”

60％的蔬菜水果來(lái)自基地

建言力推農(nóng)超對(duì)接的姚楊宏，對(duì)這個(gè)模式的運(yùn)作已經(jīng)很熟悉了。在他工作的世紀(jì)聯(lián)華華商店門口的廣場(chǎng)上，這兩年經(jīng)常舉辦小型的農(nóng)產(chǎn)品推廣活動(dòng)，從浙江本地的奉化水蜜桃到陜西延長(zhǎng)的紅富士蘋果，通過(guò)和超市的對(duì)接，這些農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的農(nóng)業(yè)合作社直接到華商店來(lái)吆喝自己的產(chǎn)品，在減少中間環(huán)節(jié)后，消費(fèi)者能夠買到品質(zhì)更好、價(jià)格更低的產(chǎn)品。

在他工作的超市，生鮮品類里通過(guò)基地采購(gòu)、農(nóng)超對(duì)接方式進(jìn)超市的產(chǎn)品已達(dá)到將近60％，其中最典型的就是延長(zhǎng)蘋果。世紀(jì)聯(lián)華超市和陜西延長(zhǎng)縣的6個(gè)蘋果生產(chǎn)合作社簽訂了5年的供應(yīng)協(xié)議（本報(bào)1月28日C01版曾做詳細(xì)報(bào)道），現(xiàn)在，延長(zhǎng)蘋果正進(jìn)入在世紀(jì)聯(lián)華的第二個(gè)銷售年度。第一個(gè)銷售年度延長(zhǎng)蘋果光是在華商店一家門店就達(dá)到了300萬(wàn)元銷售額，在它的銷售推廣期，超市賣出去的蘋果50％來(lái)自延長(zhǎng)。最關(guān)鍵的是，在去年收購(gòu)季節(jié)蘋果價(jià)格瘋漲時(shí)，超市采購(gòu)在價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)顯示出來(lái)，消費(fèi)者花3.99元就能在超市買到一斤又甜又脆的紅富士。

農(nóng)超對(duì)接初顯成效

“在杭州的很多超市門口，一大早開(kāi)門你都能看到不少大伯大媽直奔生鮮區(qū)買菜去的。”杭州市貿(mào)易局副食品處調(diào)研員俞濤全說(shuō)，他這幾年來(lái)不間斷地在做零售渠道蔬菜價(jià)格監(jiān)測(cè)，像青菜、大白菜這些常規(guī)品種，超市通過(guò)基地采購(gòu)實(shí)現(xiàn)了價(jià)格優(yōu)勢(shì)，“因?yàn)榻档土肆魍ㄙM(fèi)用，至少減少了20％的成本?！?

俞濤全說(shuō)，杭州是商務(wù)部現(xiàn)代流通試點(diǎn)的十個(gè)城市之一，在農(nóng)超對(duì)接上，杭州已經(jīng)有持續(xù)四五年的推廣經(jīng)驗(yàn)，其中最成功的就是聯(lián)華華商和省農(nóng)業(yè)廳優(yōu)農(nóng)中心共同創(chuàng)辦的“農(nóng)華”生鮮配送中心，通過(guò)配送中心解決物流、儲(chǔ)存、冷鏈的問(wèn)題，讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和超市直接對(duì)接。

一方面保證品質(zhì)、平抑價(jià)格，另一方面保證農(nóng)產(chǎn)品銷路和農(nóng)民收入，“農(nóng)超對(duì)接肯定是未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)?！币詈暾f(shuō)，這種從田間地頭直接通往超市的模式在歐美國(guó)家已經(jīng)成為主流。

包括農(nóng)超對(duì)接在內(nèi)的直供直銷是杭州正在推廣的模式，目前，杭州約有12家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)出了直供攤位，一些國(guó)有和集體農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以優(yōu)惠價(jià)格提供攤位。杭州市貿(mào)易局也在醞釀推出對(duì)農(nóng)產(chǎn)品直供直銷的促進(jìn)和激勵(lì)政策，計(jì)劃今年在30-50家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)新增直供直銷點(diǎn)（本報(bào)1月30日A06版曾做詳細(xì)報(bào)道）。

快報(bào)正在幫你打通對(duì)接渠道

自從本報(bào)1月27日開(kāi)始推出“穩(wěn)物價(jià) 保民生——聚焦農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格”特別報(bào)道，就有很多種植戶打來(lái)電話表示出濃厚的興趣，推介的產(chǎn)品涉及了家禽、水果、年糕等多個(gè)種類，更有遠(yuǎn)在四川省青川縣的小趙想把當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)賣到杭州。這已經(jīng)引起了杭州市相關(guān)部門的關(guān)注，快報(bào)也正在積極努力為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和超市牽線搭橋，建立對(duì)接渠道。

快報(bào)開(kāi)通了征集郵箱lyjdskb@126.com，如果你是種植戶或農(nóng)業(yè)合作社，都可以通過(guò)電子郵件跟我們聯(lián)系，快報(bào)將幫助你的產(chǎn)品與杭州的超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)對(duì)接，打通渠道，促成建立直供直銷模式。

另外，如果農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或超市已經(jīng)開(kāi)始試水這種直供模式，也可以告訴我們，快報(bào)將幫你吆喝，共同推廣這種“共贏”的商業(yè)模式。

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