冷鏈物流發(fā)展面臨新機遇

　　近日，就在冷鏈物流的風口下，由中國商業(yè)聯(lián)合會商貿(mào)物流分會主辦的首屆中國冷鏈物流創(chuàng)新與食品安全高峰論壇在京召開。與會嘉賓紛紛表示，我國冷鏈物流業(yè)迎來了良好的發(fā)展機遇。

　　中國商業(yè)聯(lián)合會常務副會長、商貿(mào)物流分會會長姜明表示，在經(jīng)濟下行的壓力下，很多商貿(mào)企業(yè)陷入困境，因此必須尋求創(chuàng)新，以轉(zhuǎn)型升級來實現(xiàn)發(fā)展，物流行業(yè)也是如此。物流行業(yè)有巨大的市場需求與發(fā)展?jié)摿Γ瑖以诋a(chǎn)業(yè)發(fā)展上也把物流作為重要部分，冷鏈物流又是重中之重，是該行業(yè)中利潤最高的部分。因此物流行業(yè)大有希望。

　　但是該行業(yè)究竟能否按照預期發(fā)展，關鍵要看企業(yè)的發(fā)展情況。因此姜明認為要推動冷鏈物流的發(fā)展，相關企業(yè)必須做好“六化”。第一是要做好標準化，標準化是冷鏈物流的基礎；第二是要抓住現(xiàn)代化，冷鏈物流涉及到農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務業(yè)各個行業(yè)，這些行業(yè)都已實現(xiàn)現(xiàn)代化，因此冷鏈物流也要走上現(xiàn)代化之路；第三是走向國際化，目前跨境電商快速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品進口量很大，而這正是冷鏈物流走向國際化的機會；第四是產(chǎn)業(yè)化，把冷鏈物流作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展，要實現(xiàn)規(guī)模化、集約化，從而提升冷鏈物流的效率；第五是市場化，這是所有市場要素取得共贏的基礎；第六是要提高組織化；第七就是信息化。

　　為促進冷鏈物流業(yè)的健康發(fā)展，華南農(nóng)業(yè)大學副校長、教授陸華忠提出幾點建議：一是建立現(xiàn)代冷鏈物流體系和標準，要重點研究農(nóng)產(chǎn)品流通中的交接環(huán)節(jié)，建立完善的現(xiàn)代冷鏈物流體系；二是大力發(fā)展冷鏈物流技術與裝備，提高冷鏈物流的現(xiàn)代化水平；三是信息技術深入融合，以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品信息的全程紀錄。

來源：中國商報

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