氣溫下降,吃一口熱氣騰騰的美食成為不少消費(fèi)者的選擇。近期以火鍋為代表的暖食消費(fèi)不斷升溫,來(lái)看記者的探訪。
臨近飯點(diǎn),在北京西城區(qū)一家老字號(hào)火鍋店外,聚集了不少等待的食客。負(fù)責(zé)人表示,近期冷空氣頻繁,特別是霜降過(guò)后,店里的客流量有了明顯的增長(zhǎng)。
除了外出就餐,還有一些人選擇購(gòu)買(mǎi)食材在家里做火鍋。記者在北京的一家連鎖超市看到,為了方便消費(fèi)者選購(gòu),超市特意搭建了火鍋食材專(zhuān)區(qū),從底料到蘸醬,牛羊肉到酒水,一應(yīng)俱全。
在重慶,除了傳統(tǒng)的火鍋食材,一些帶有地域特色的風(fēng)味火鍋成消費(fèi)新寵。比如貴州地?cái)偦疱仭⒃颇纤岵伺H饣疱仯恍┻^(guò)去小眾的特色火鍋口味也開(kāi)始逐漸走向大眾。
在東北黑龍江省綏濱縣,鐵鍋燉大鵝也火爆起來(lái)??腿藗儑跓釟怛v騰的鐵鍋旁,吃著軟爛入味的大鵝,再來(lái)一口沾著鮮香湯汁的玉米餅,成為秋冬季節(jié)不可或缺的美食。
數(shù)據(jù)顯示,10月以來(lái),“暖食”的線上外賣(mài)訂單不斷攀升。砂鍋菜、滋補(bǔ)燉品搜索量分別同比增長(zhǎng)294.2%和99.4%,火鍋的外賣(mài)訂單量同比增長(zhǎng)超130%。
保暖用品走俏 熱門(mén)產(chǎn)品賣(mài)斷貨
除了餐飲市場(chǎng),近期秋衣、棉被等保暖用品的銷(xiāo)量也出現(xiàn)了小高峰,部分產(chǎn)品一度賣(mài)斷了貨。
記者在北京多家商場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn),隨著寒潮來(lái)襲,不少店鋪把羽絨服、大衣等擺放在顯眼的位置,吸引不少消費(fèi)者前來(lái)選購(gòu)。
據(jù)了解,今年多家品牌都在款式和面料上有所創(chuàng)新,更加注重保暖性和舒適性。此外,由于今年降溫速度比往年更快,疊加“雙十一”線下活動(dòng),一些熱門(mén)保暖產(chǎn)品一度賣(mài)斷了貨。
平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,10月以來(lái),保暖服飾消費(fèi)表現(xiàn)強(qiáng)勁。其中羽絨服、雪地靴成交額同比增長(zhǎng)超50%,保暖褲成交額同比增長(zhǎng)超70%,保暖背心成交額同比增長(zhǎng)超150%。
轉(zhuǎn)自:央視網(wǎng)
【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品,轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來(lái)源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”,違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊,僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系:010-65363056。
延伸閱讀
版權(quán)所有:中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)京ICP備11041399號(hào)-2京公網(wǎng)安備11010502035964