• 北京要求餐館堂食嚴(yán)禁拼桌就餐

      昨日,北京市第95場(chǎng)新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)舉行。針對(duì)疫情防控下即將到來的“五一”假期,市民關(guān)心的外出就餐、餐館堂食的防疫措施等問題,商務(wù)局黨組成員、副局長(zhǎng)、新聞發(fā)言人劉梅英一一作出回應(yīng)?! 【?..
    2020-04-29
  • “海哲國(guó)”即食海蜇邊不合格 已多次違反食安管理規(guī)定被罰

    據(jù)溫州市市場(chǎng)監(jiān)管局今日發(fā)布的2019年第三十一期食品監(jiān)督抽檢情況的通告顯示,溫州海哲國(guó)食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇邊不合格。
    2020-04-29
  • 只見美食少見人——“無接觸經(jīng)濟(jì)”站上風(fēng)口

    只見美食少見人——“無接觸經(jīng)濟(jì)”站上風(fēng)口

      4月15日,在湖南省長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)一家湘菜餐廳,工作人員在上菜時(shí)準(zhǔn)備了公勺。  新華社記者陳澤國(guó)攝  
    2020-04-28
  • 北京豬肉價(jià)格倆月降了25%,帶動(dòng)肉蛋價(jià)格整體下降

    北京豬肉價(jià)格倆月降了25%,帶動(dòng)肉蛋價(jià)格整體下降

    豬肉批發(fā)價(jià)每斤19元,比2月下旬的25 38元 斤下降了25%。4月27日,記者在北京新發(fā)地市場(chǎng)肉類交易大廳看到,前來購(gòu)買豬肉的市民排起了長(zhǎng)隊(duì)。新發(fā)地市場(chǎng)董事長(zhǎng)張玉璽介紹,五一節(jié)日期間北京市場(chǎng)肉類、蔬菜水果節(jié)日供應(yīng)充足,價(jià)...
    2020-04-28
  • 我國(guó)常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)今年有望達(dá)160.6億元

    我國(guó)常溫乳酸菌飲品市場(chǎng)今年有望達(dá)160.6億元

    中國(guó)乳酸菌飲品起步于20世紀(jì)80年代,是含乳飲料中發(fā)展最快的品種之一。根據(jù)歐睿國(guó)際數(shù)據(jù)顯示,2015—2019年,中國(guó)乳酸菌飲品市場(chǎng)復(fù)合增長(zhǎng)率為11 2%,2019年中國(guó)大陸乳酸菌行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)364 8億元。
    2020-04-27
  • 沃爾瑪再曝3批次問題農(nóng)產(chǎn)品 4月累計(jì)9批次食品不合格

      據(jù)福建省市場(chǎng)監(jiān)管局4月24日發(fā)布的“2020年食品安全監(jiān)督抽檢信息公告”顯示,沃爾瑪銷售的3批次食用農(nóng)產(chǎn)品不合格,其中,重金屬污染問題1批次,農(nóng)獸藥殘留問題2批次?! 」骘@示,沃爾瑪(福建)商業(yè)零售有限公司南安成功...
    2020-04-27
  • 餐飲業(yè)與外賣平臺(tái):唇齒相依抱團(tuán)取暖

    餐飲業(yè)與外賣平臺(tái):唇齒相依抱團(tuán)取暖

     疫情之下,餐飲業(yè)成為受沖擊最嚴(yán)重的行業(yè)之一。隨著國(guó)內(nèi)疫情防控向好態(tài)勢(shì)進(jìn)一步鞏固,餐飲企業(yè)積極轉(zhuǎn)型應(yīng)對(duì)危機(jī),加快復(fù)工復(fù)產(chǎn)的步伐。然而消費(fèi)者信心仍然有待恢復(fù),行業(yè)復(fù)蘇困難重重?! 〔痪们埃瑥V東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)與...
    2020-04-27
  • 鎘大米重現(xiàn):“毒大米”為何屢禁不絕?

      鎘大米又來了。4月24日,湖南省益陽(yáng)市委宣傳部表示,針對(duì)“云南昭通市鎮(zhèn)雄縣銷毀一批來自湖南益陽(yáng)的重金屬超標(biāo)大米”的報(bào)道,益陽(yáng)市通過調(diào)查核實(shí)相關(guān)情況,決定對(duì)7家涉事企業(yè)予以立案調(diào)查。這一回應(yīng),顯然坐實(shí)了問題大米來...
    2020-04-26
  • 品牌餐飲“平價(jià)快餐”將成新寵?

      近日,海底撈開在朝陽(yáng)區(qū)的一家快餐小店受到食客們的關(guān)注,平均客單價(jià)19元;上周,西貝也傳出為定位“國(guó)民食堂”的副品牌尋租店鋪的消息。4月初,喜茶的平價(jià)副品牌喜小茶在深圳開業(yè),最便宜的一杯奶茶只要7元錢?! ≡诓簧?..
    2020-04-26
  • 中國(guó)疾控中心:不推薦聚餐 不建議攜嬰幼兒堂食

    中國(guó)疾控中心:不推薦聚餐 不建議攜嬰幼兒堂食

      央視網(wǎng)消息:4月23日,國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制召開新聞發(fā)布會(huì),介紹新冠肺炎防控的科學(xué)知識(shí)普及,回答媒體提問?! ∮浾咛釂?,現(xiàn)在還能不能去餐廳堂食,如果去的話,應(yīng)該如何防護(hù)?! ≈袊?guó)疾控中心研究員馮錄召說,當(dāng)前,仍...
    2020-04-24
  • 四川生豬存欄實(shí)現(xiàn)連續(xù)5個(gè)月增長(zhǎng)

      記者23日從四川省2020年一季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)形勢(shì)新聞發(fā)布會(huì)獲悉,據(jù)監(jiān)測(cè),四川規(guī)模豬場(chǎng)和散養(yǎng)戶生豬存欄均連續(xù)5個(gè)月實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng),截至一季度末,全省生豬存欄達(dá)2986 7萬頭?! ∷拇ㄊ∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總經(jīng)濟(jì)師廖蔚介紹,當(dāng)前四川生...
    2020-04-24
  • 多數(shù)餐飲企業(yè)復(fù)工后漲價(jià) 專家:漲價(jià)既要合理又要合法

      隨著疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好,各地餐飲企業(yè)陸續(xù)復(fù)工,不少門店恢復(fù)堂食。然而,多地網(wǎng)友在社交媒體上反映海底撈、西貝莜面村等“明星企業(yè)”門店的菜品價(jià)格上漲。  4月10日,海底撈就門店菜品漲價(jià)一事道歉,并宣布中國(guó)內(nèi)地...
    2020-04-23
  • 山東:智慧餐飲催生“疫”外“食”機(jī)

    新冠肺炎疫情讓餐飲業(yè)度過了一個(gè)“漫長(zhǎng)的冬天”。但不少企業(yè)加速智慧化升級(jí),迎來“疫”外收獲。  自動(dòng)添油加料、靈活掌握火候、左右搖鍋翻炒……中午用餐高峰期,山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)在濟(jì)南的一家智慧餐廳后廚,3臺(tái)炒菜...
    2020-04-23
  • 方便食品外貿(mào)逆勢(shì)增長(zhǎng)秘訣何在

    方便食品外貿(mào)逆勢(shì)增長(zhǎng)秘訣何在

    新冠肺炎疫情已蔓延至200多個(gè)國(guó)家和地區(qū),疫情對(duì)全球產(chǎn)品供需帶來顯著影響,一些與疫情防控相關(guān)的產(chǎn)品卻在這個(gè)特殊時(shí)期迎來了發(fā)展機(jī)遇。
    2020-04-22
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